采完芦叶，便回家包粽子了。在我看来，包粽子简直可以说是门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出后用凉水浸泡，再用刀把叶柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等，比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”，味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人，不舍得花钱买红枣或是蜜饯，更别提包“肉粽”了，只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃，但味道也一样香甜。

粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头儿的。还有一些也比较常见，像方粽、菱粽、子母粽等，个个美观大方，清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来，美其名曰“千里姻缘一线牵”，以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。

家乡有送粽子的习俗。每年这时，家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友，相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来，可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。

包好的粽子不仅自己吃、送人吃，还要精心包儿个，用线绑在一起投到河里，以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候，天真的我也曾问过母亲：“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑：“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解，如今想来，却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉恶如仇，或是从善如流，且永远是那么地无私，就如同粽子馅中的糯米那样纯正，又不乏芦叶那般的清香。

端午节做粽子心得篇2

每年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟等活动，但是我最爱的是包粽子。早晨，我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米，绳子。妈妈先把糯米、五花肉，绳子洗干净，然后把五花肉切成小块，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包，糯米不容易掉出来。

开始包粽子啦!妈妈先拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放二三块五花肉，再放一些糯米盖好，然后再拿筷子搅匀、折好，再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后，就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做，可是我用力太猛，叶子碎了，但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧，我想把粽子捆紧一些，结果叶子全碎了，米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好，却把糯好洒了一地。我并不灰心，俗话说得好一回生，两回熟吗，我又细心的包起了粽子。在妈妈的指导下我终于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因为它很小，也很矮。

最后一步就是煮粽子了。过一个多小时后，香喷喷的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊!真香啊，这种味道我到一辈子都忘不了，真是让我回味无穷啊! 通过这次学包粽子，我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈，就能得到你满意的结果。

端午节做粽子心得篇3

“喂，宝贝起床了!”随着爸爸的呼喊我下了楼。下来一看，餐桌上有两个粽子。记得小时候妈妈告诉我，早在两千多年以前，屈原投江身亡，当时人们非常伤心，所以把粽子扔下江去，以免鱼虾伤害了屈原的尸体。想到这里，我感到有点儿惊讶，原来粽子还有这样重大的意义呢!

人们是怎样包粽子的呢?我打开了电脑，上网搜集了资料。人们是把竹叶切成两半，把糯米、红枣或豆沙包在竹叶里，然后用彩带缠上，放入锅里蒸。一个个粽子就是这样诞生的。我想做一个实验，于是拿来了糯米、红枣、竹叶、五彩线，按照网上的要求把所有的材料准备齐全。我把竹叶围成了圆锥的形状，把粽子馅儿填到了里面，然后折叠竹叶，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩线把粽子捆结实。大功告成了!

我包了一个又一个，包完后，我把粽子拿到锅上蒸了20分钟。打开锅一看，粽子懒洋洋的躺在锅中呢!我把竹叶剥开黄灿灿的糯米闪闪发光哩!一个大红枣在中央微笑，如同一个可爱的姑娘似的。我用舌头舔了舔，甜中带着香味，真让我垂涎三次啊!一口咬下去，软软的、润润的、滑滑的、甜甜的，真是回味无穷啊!

刚才只顾着包粽子了，把餐桌上的两个粽子忘记了，瞧!它们还等着我品尝呢!我张大口，塞进了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里荡漾。今天我度过了一个快乐的节日，不光是吃到了香甜的粽子，还因为我学会了包粽子，我盼望着下一个端午节的到来!

端午节做粽子心得篇4

说到端午，不得不提到标志性的食品——粽子。上周五，我们高二年级组全体学生在班会课上一起学包粽子。

提起包粽子，对我们这一代在家娇生惯养，在校学业繁重的90后来说，无疑是一件新鲜事，不少人的家长都不会包，更何况是我们呢！

看家长和老师包粽子的时候觉得简单，几张粽叶，那么一折一绕，再放入适量的糯米，再折几下，用绳子扎几圈，一只小巧碧绿的粽子就包成了。看着家长手里那饱满诱人的粽子，很多同学都发出啧啧的赞叹声。有人已经在一边卷起衣袖，跃跃欲试了。等真正要自己动手的时候，才发现根本不是那么回事儿。两只手无论如何转不出想要的角度，粽叶扭来扭去就是不听话，不是粽叶散架了，就是米洒了一桌。很多同学都手忙脚乱，满头大汗，急于向家长老师求救。

"看我包的粽子！"听见身边同学的欢呼，转头看去——扁扁的，根本就是一只粽"饼"嘛！虽然嘴里是这么说的，但看着同学脸上喜滋滋的表情，心里还是有说不出的羡慕。回过头来，深吸一口气，下定决心，一定要亲手包成一只像样的粽子！

我重新选择了两张大小均匀的粽叶，粽叶绿油油的，就像刚从地里钻出来的禾苗一样，油光发亮。我小心翼翼地将它从中间卷曲，做成漏斗状，一只手捏紧"漏斗"，另一只手赶紧拿调羹盛米倒入其中，然后学着家长示范的样子，把粽叶扭过来，这过去，嘿，居然像那么回事了。再给它系上"皮带"，瞧，我包的粽子也是一个神气活现的小家伙！

捧着我的小粽子，我到处炫耀。生来头一次自己动手包成的粽子，怎不叫人兴奋活动结束后，我还把粽子小心地放进书包，带回家在父母面前大大地炫耀了一番。

以前我们都是吃外面买的粽子，剥掉粽叶，吃下粽子，和吃其他食品没有任何两样。但是这次活动，却让我感受到能自己动手，享受的劳动成果才会更感美味。看来，在家还是要多动手，其实劳动不仅是最光荣的，劳动更是其乐无穷的。

感谢学校为我们提供这次机会，让我们在粽香中了解端午节这个被忽视已久的传统节日，更让我们意识到自己平时衣来伸手，饭来张口的生活并不是理所应当的，父母的劳动是艰辛的，我们应该懂得感恩，学会分担。其实，适当的家务劳动，对我们只有百利而无一害，回家后，我一定会牢记小粽子带给我的启迪。

端午节做粽子心得篇5

这次学校为了庆祝端午节这个传统的节日特地举办了一场活动，这场活动是我至今参加的意义比较重大的活动了。老师和同学们都在一起为着这个节日庆祝，是对传统节日的传承。在活动结束之后，我有了一些体会。

端午节是我国传统节日之一，这个节日是对传统文化的继承。这次学校举行的活动，正好应了“继承传统”这一主题。活动一共分为三个部分，第一部分是学生写一篇关于端午节的作文，写得好的用作学校展示墙上展示，也有奖品，我也参加了，虽然没有得奖，但是还是很开心，毕竟优秀的人真的挺多，我的作文还是有欠缺的地方，在整个展示墙贴出来的作文，都是很优秀的了。第二部分就是朗读诗词，每个班都会在学校的操场上进行诗词朗读，这场面可是学校里比较盛大的了，朗读端午节相关的诗词，不仅是对端午节的纪念，也是对诗词文化的传播。同学们能在那么多师生的面前进行朗读，也是需要勇气的，而我也是其中之一，更是能体会其中的感受，特别的激动和紧张。第三部分，就是在学校礼堂进行的晚会表演了。同学们在一个月前就为了这场晚会做准备了，可是下了一番功夫的。晚会上，各种形式的表演美轮美奂，格外吸引人的目光，我坐在场下欣赏，不自觉的就带入到表演中去了，为这个节日准备的节目，都是很精彩的。

此次的活动，于我是一场很特殊的活动，让我感受到浓浓的节日氛围，即使是活动结束了，我依旧还在回忆它。最喜欢的莫过于在这一天里学校发的粽子了，都是学校的食堂阿姨自己包的，不仅大且量足，真的是很喜欢呢。活动虽然结束了，可带给我的震撼却一直在，它的意义还在，活动的结束不是节日的结束，这个节日会一直伴我们成长下去，还有明年的端午节。我在活动中感受最深的就是，很多在节日里会做的事情，学校竟然都有展示。比如挂艾草、撒雄黄酒等等习俗，我们都有见识到。第一次真切的感受到了端午节这天都会做的事情，有了一个深刻的记忆。

在这次的活动，我觉得是对传统节日的一个宣传，更是大家重温过去快消失了的习俗。进入现代，所有的东西都在发生改变，而这些传统节日里的习俗却渐渐在被人遗忘，只因为很少有人再去传承，所以这种活动应该多举行，才能有让更多人去记起，尤其是新一代的人。

端午节做粽子心得篇6

又是端午飘香季，为传承传统节庆文化，增近邻里感情，让辖区特殊群体居民感受温暖。振华社区“端午飘粽香，浓浓邻里情”包粽子活动在楼院里开始了。

6月17日一早，社区工作人员早早的精心准备了所有活动需要的材料，在桌上整齐的摆放着粽叶、糯米、蜜枣、马莲。12名志愿者和社区工作人员一起开始了包粽子活动。楼院里欢声笑语，其乐融融。

“去年社区端午节活动，我学会了包粽子，今年我也要献献爱心，给需要的老人送温暖，看看，我又学会了包三角粽子了”社区工作人员孙怡雪高兴的说。“每年的端午节活动，大家在一起包粽子，聊聊天，我们的爱心粽子真是融入了我们小区所有居民的爱心。”82岁的徐奶奶和87岁的丛奶奶也要献爱心，加入了志愿者队伍，她们娴熟的包着粽子，让旁边的年轻阿姨们都惊叹。大家有说有笑，很快各种形状漂亮的粽子在志愿者手中诞生了。近3个小时，大家包了近一千个粽子。下一步社区将包好的粽子煮好后送给辖区低保户、独居老人、残疾人等特殊家庭。

包粽子、吃粽子是我们国家的传统习俗。社区组织包粽子，使更多的居民感受到了浓浓的传统文化氛围，体现了互帮互助的传统美德。振华社区每年都通过各种节日开展不同形式的活动，将群众性文化生活与传承中华传统文化有效结合，不仅让居民们感受到节日的快乐、体味美好生活，进一步增进了邻里之情，也让特殊群体真真切切感受了到节日的温馨和社区的浓浓关爱。

端午节做粽子心得篇7

又到了端午节。每当这个时候，我就想起端午节的粽子。

端午节前几天，妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等，到端午节那天，就把它们拿出来，用水浸湿，洗干净，然后开始包粽子。她拿起一些粽叶，叠成开列一排，随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉，最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间，再把叠好的粽叶，压紧，按平，折叠，最后用线捆住，就这样一个粽子在她们的手上包好了。

粽子包完后，她就把粽子放进锅里，加上合适的水，让它蒸煮。大约煮到两个小时吧，厨房里飘散出一股粽子的清香，深深地闻一口，沁透心脾。这时，馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子，不管它炙热烫手，就解开线团，送进嘴里，用牙齿咬一口，滚烫的粽子，有时弄得我牙齿根，舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡，尽管这样我还是不肯吐出来，味道好极啦。

听大人们说，端午节这天有一个古老的故事。据史料记载，春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡，百姓流离失所，屈原是有心报国而无力回天，愤然之下，于五月初五，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。传说屈原死后，百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体。因此，在以后每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗，以此来纪念屈原。时过境迁，人事物非，可端午节一直流传至今，成了中华民族的传统节日和文化。

端午节做粽子心得篇8

老人们说，端午节是门前悬挂的艾草，菖蒲，可以驱鬼辟邪，求得平安;青年们说，端午节是河上的一条条龙舟，可以尽情展示自己;小孩子们说，端午节是腰上挂着的一个个香袋，每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人，哪怕只听过她的故事，都会有刻骨铭心的感觉，我又岂能例外。

端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时，可热闹了!人人门前悬上艾草，挂上钟馗，有的地方还有赛龙舟，但这些还是吸引不了我，我最喜欢吃粽子，爸爸对我说，端午节包粽子是为了纪念屈原，屈原在遭到不公正待遇的时候，不愿离开生他养他的故土，为了祖国，为了民族，投江殉国。我想，爱国主义在任何时候，任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱，屈原精神的伟大，在于他心忧天下，忠贞不渝的爱国主义精神。

包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说，箬叶要到山上采，山上会有箬叶树，我和伙伴们，大人们一块儿去采箬叶，山上有人工栽种的箬叶树，所以我们不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛，看谁采的多。箬叶采回家后，还得用剪刀剪去箬叶的两端，放在水里泡个一天半会儿的，才能包!有了箬叶还不行，还得有糯米和馅料，我家是吃荤的，所以当然是去买肉了!

肉买来后，一切都准备好了，只欠“妈妈“这阵东风了!妈妈包粽子前，当然要先把糯米搅匀，再依次放下三勺盐，两勺酱油，两勺味精，一勺辣椒粉，接着，才可以包。妈妈把箬叶折成三角形，流下一个空洞，先放一半糯米，再放下馅儿，然后又把糯米添满，再将箬叶包在糯米上，用线一绑，就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久，做得糯米没了，馅料空了，才停下来。停下来后，我望着一个个粽子，真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个，可妈妈说，一时半会儿也煮不熟，叫我先出去，我看着都直流口水，又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿，我只得依依不舍地离去。来到街上，我见到许多伙伴也在街上，我一问才知道，他(她)们也和我一样，都是被妈妈“赶“出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!

过了一会儿，我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了“三尺“的我飞一般跑回家，一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味，马上跑到厨房，早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子，也不管烫不烫，随手抓起一个，还真烫，我一下子把粽子扔到这只手，一下子把粽子抛到那只手，一下子又这只手抓抓，一下子又那只手挠挠，可我毕竟是皮肉之躯，太烫了也受不了，就把粽子用衣服包起来，再用小刀将粽子切开，一下子香喷喷的气味扑鼻而来，我馋的一下子禁不住咬了一口，啊，回味无穷!我马上跑到街上，一会儿跑到这家，一会儿跑出那家，一会儿又蹦进了另一家，相互品尝着，各自分享着自己的喜悦!

科技在发达，时光在飞逝，但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上永远流传下去，越来越旺盛……

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