包粽子需要许多材料：棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是可以按自己口味来进行选择，如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些，光滑面和粗糙面分得明显一些的，要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开来，包的时候，米粒会漏出来，粽子的香味会大大减少。线得用棉线，棉线更粗，裹得更紧，肉要有肥有瘦，吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。

材料准备好后，就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥，然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，再兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般，怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，“圆锥”的头上有个洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按，下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样，时不时漏一些糯米下来。拆掉，重包!这一回，我可小心多了，为了防止它再漏出来，我甚至提前用了棉线，在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去，盖住再折下去，它的两边就有两个大口子开开来，会使糯米漏出来的。我重复了好几遍，还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米，把粽叶往口子上一盖，就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来，所以横着竖着斜着捆了有二十来圈，奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样，来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈，而且捆得还比我的结实呢!初学者嘛，没事儿的，能吃就行!

直到把粽叶包完，我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好，但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里，我包的粽子显得特别与从不同。没关系，我这叫有创意嘛!进锅蒸粽子喽!等一会儿吧，粽子很快就出锅了。

吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然，还有其它很多习俗，例如：赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念，也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠!

端午粽子作文篇2

大家都知道端午节的来历吧?没错!

端午节，这个随着幽远的历史一起走来的传统节日，现在已成为中国人最重视的节日之一了，喏，从端午例行的三天国假，就能看出中国人对于端午节的青睐了。

我最喜欢的莫过于端午之日漫步于街了，一种浓郁的节日气息与风儿同行，吹遍了大街小巷，所到之处必定热闹非凡。不同于家乡闽浙一带，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。江淮人家的家门上多是悬挂着艾叶菖蒲，据说也有祛魔驱鬼之效。但这些并非我最在意的，说到我最在意什么，那自然是激荡人心的赛龙舟了。

出了家门右拐直往前走，不要五分钟就是十七桥了，桥下的河流虽不，但每年的东圃镇的赛龙舟都是从这儿讫始的。你看，水流平缓的河面上，停放着一艘艘被红漆漆满船身的龙舟，碧绿的水，透红的船乍一看活像黛绿的锦缎上镶着盛开着红牡丹。船里的竞赛者，以二十多岁的小年轻居多，也有少数的中年人。每船十三人，十二个桨手，一个鼓手。黝黑的肌肤是他们共同的标志，也是力量的象征。

锣声响起来，比赛开始了;鼓声响起来，隆隆、隆隆、隆隆，冗杂却不乏节奏，疾速而却不乏力量。两旁的红桨像一条条金红色的大鲤鱼，跟着鼓声整齐欢快地跳跃。超过了!超过了!一只红艇渐行渐速，如离弦的箭一般。观众们的心蓦地紧张起来，与牛皮鼓面共同跳跃，呼喊声、鼓声汇成一片。另一只船当然不甘示弱，也迅速追了上来，两船旗鼓相当，犹如二龙水中争霸，鼓声立即电闪雷鸣一般，两岸的人更欢了，呐喊声更大了。终点快到了，只见三只船如疾驰的战马齐头并进，容不得束缚，容不得羁绊，容不得迟缓!冠军出现了，喝彩声，鼓掌声响成了一片，在水面上激荡!

过了一阵子，人们端来了清香四溢的糯米粽子，但这不是给自己吃的，而是把它扔下河里，以祭祀我国历伟大的民族诗人屈原。屈原投江之日距今也有两千多年了，但人们永远怀念着他。是啊，那些对人民对国家对民族全心全意的人，是千百年，直至永远也不该被忘却的。今天，我们仍以屈原为骄傲，我们会用我们的快乐永远纪念着他!

端午粽子作文篇3

今天是一月份的最后一天，我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子，迎接新年。包粽子是我们家的习俗，每年在即将到新年的那一天，带着芭蕉叶，糯米，香料，竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。

包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米，而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依然散发出香味，为什么呢?这是因为我们包在粽子里的，是一种香料，这种香料，平时种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去准备竹绳。这种竹绳，是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子，必须是节长眼少，不嫩不老，长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后，我们坐在沙发上，开始包粽子了。

姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢，在旁边观察，帮帮忙什么的……

只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中央，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形状，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，大概一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。

接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我大概的数了一下，竟然有一百多个粽子!

今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因为这是我们大家一起团结合作的结果!

端午粽子作文篇4

黄老师曾经答应教我们包粽子，今天黄老师终于通知我们去她家包粽子了，我怀着激动的心情来到黄老师家。黄老师要求我们先做半小时作业再包粽子，我们只好服从“命令”了。漫长的半小时终于过去了，这时我们几个同学都兴奋得想大显身手。

黄老师从厨房端出了米、粽叶、麻绳，我们几个同学立刻围在桌子旁抓起麻绳、粽叶摆弄开来。黄老师对我们说别急，先认真看她包，看完后我们再包也来得及。黄老师可真是包粽子的能手，只见黄老师先拿起两片又宽又长的粽叶，熟练地卷成喇叭形，再用小勺舀了几勺米，装进了“喇叭”里，然后右手抓住粽叶放在左手拍几下，黄老师告诉我们这是为了让米实一点，粽子会更好吃点。最后再左一包右一裹，用麻绳一系，一个有棱有角的棕子就完成了。

现在轮到我们了，我想原来包粽子这么简单，就这么几步有什么难呢，我原以为很复杂呢。可是我包了半天要么包得是扁的，要么是圆的，总是包不成形，最后勉强包了一个粽子米粒还露在外面，其他同学也和我一样显得笨手笨脚。黄老师见了又教了一次，我们耐着性子再包了几遍，终于包得好点了。我们望着有棱有角的粽子很开心，虽然包得还不是很结实，但却是我们自己的劳动成果。

经过今天包粽子，我明白了：很多事表面看起来很简单，其实做起来却没那么容易。

端午粽子作文篇5

端午节快要到了，妈妈忙得不亦乐乎，她动员全家要包粽子。

等妈妈把各种各样的包粽子的材料准备就绪后，一声令下，我们就开始包了。可我怎么知道包粽子的方法呀，只好看着妈妈先包。她先拿了一片洗得干干净净的粽叶，双手一捏，从里往外一折，一个小小的圆锥形就出来了。可我想：超市里的粽子可不长这样，妈妈这是什么意思呢？

就当我在想得出神的时候，妈妈说：“子雲，你可得认真看！”我又回过神来，发现妈妈把沥好的糯米给放入了三大勺，我赶忙提醒妈妈：“你还没有放馅呢？”妈妈就拿起一颗蜜枣放进了糯米团中。就在这时，妈妈把手往打结的一端一按，又换了一只手托住小圆锥，另外一只手又把剩下一端粽叶压了下去，一个四角分布均匀的粽子就快要做好了。她又从另一边拿起了一根线，裹了一圈后，又换了方向绕了一圈，一个五花大绑的粽子就做好了。看到粽子那么难做，我就悄悄地走开了。

过了一会儿，妈妈大喊一声：“吃粽子了！”我们就开始吃了，妈妈平时那么忙碌，还抽出时间给我做上一顿粽子，我感受到了母爱的幸福。

在这传统节日里，我们都要按照传统的方式来过节才好，因为这是一种习俗的传承。

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