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吃美食作文篇1
民以食为天,人必须要有食物才能活下去。食,就是我们吃的最普通的食物,例如:米饭,面条之类的。而美食是要在食的基础上加工,使味道、颜色变得更好,当然也要健康。而美食控的意思就是看到美食就控制不了自己,受不了美食的诱惑。我,就是一名名副其实的美食控。
对于美食,我向来没有自制力。一看到美食,我就禁不住垂涎三尺。上周日的中午,妈妈问我想吃什么。我思考了很久,到底要吃什么呢,是香喷喷的牛肉炒饭,还是鲜香扑鼻的面条,亦或香辣刺激的麻辣烫?犹豫了半天,我决定吃麻辣烫。妈妈带我来到餐馆,我自己去挑选自己喜欢的品种,然后就迫不及待的等着上菜。老板一端上来,我就急不可耐地右手拿筷子,左手拿勺子吃起来了。啊!太爽了!麻麻的,辣辣的,刺激着我的味蕾,让我食欲大开。我吃得大汗淋漓,这感觉棒极了!因为辣,我不停地冒汗,一个劲的拿纸擦汗。这个时候我都不顾自己的淑女形象了!才吃完麻辣烫,我意犹未尽地对妈妈说,我还没有饱,还想吃个鸡蛋仔和鸡腿。妈妈用不可思议的眼神望着我,又上下仔细地打量了我一番,好像在想:你这幅小身板,能吃得了那么多,别嘴大喉咙小,浪费啊!我看出了妈妈的疑虑,一拍胸脯说:“放心,浪费就是犯罪,我肯定吃得下。”妈妈就买来了鸡蛋仔和鸡腿。我在妈妈惊奇的眼神中,迅速地解决了它们。
每次爸爸妈妈带我出门旅游,他们忙着收拾行李物品,而我就是上网做美食攻略。去年暑假,妈妈带我去厦门游玩。到了厦门,一到旅馆,放好行李,我就让妈妈带我直奔中山路美食街。那儿有品种繁多的海鲜、冰凉滑嫩的土笋冻、味道怪异的沙茶面、香甜软糯的桂花糖、香脆爽口的萝卜皮、滋补养生的建莲红枣汤和热气腾腾的豆腐皮春卷……我从街头吃到街尾,肚皮撑得快要爆炸。
你看,我是个名副其实的美食控吧!那你呢,快来和我说说吧!
吃美食作文篇2
“立了秋,把扇丢。二八月,乱穿衣。”金秋十月,丝丝寒意袭来,石浦人的餐桌上又添一道时令菜:它就是与阳澄湖大闸蟹遥相呼应的堪称昆山“东西双鲜”的石浦羊肉。
石浦羊肉的吃法与北方整吃不同,把羊肉、羊舌、羊眼、羊肝、羊血等所有附件做成一道道精美菜肴:红烧羊肉肉嫩滋补,白切羊肉清香味美,羊血汤更是香气扑鼻、鲜美异常……
白切羊肉是我爷爷的拿手好菜:买20斤山羊后腿肉,先焯一下水,接着将焯水后的羊腿、生姜片连同两张鲜桔橘子皮一同放入锅中用小火慢慢烧上两个半小时,随后捞起已经酥嫩的羊腿把骨头拆掉,放在盆里等待羊肉冷却后,再用保鲜膜将羊腿肉包好,用黄沙袋子将多余的水分压出,最后,放入冰箱保鲜冷藏,吃的时候切成小片即可。
晚饭时间,我夹起一片白切羊肉仔细端详:薄薄的羊肉在灯光下晶莹剔透甚是好看,羊皮下面是纹路细腻的瘦肉,一点肥的都没有;凑近一闻,是橘子的清香味,爷爷说用橘子皮去除羊膻味是最好的;蘸上自家调制的蘸料,送入嘴中:甘甜、清香、鲜美、酥嫩……那种入口即化的鲜美味道是很难用文字形容的。
餐桌上,爷爷还给我讲起了石浦白切羊肉的一段佳话:相传石浦的第一位状元——卫泾入朝为官后,对当时朝廷的黑暗感到不满,便辞官回乡了,但他并没有因此而绝望,而是蛰伏九年后重新出仕。家乡人对这个大才子十分崇敬,这让卫泾感到些许安慰,于是将自己在北方常吃的白切羊肉带回了家乡,引来了一阵风潮。
一片小小的羊肉,不仅味美滋补,更象征了石浦状元卫泾清正廉洁的美好品质,几百年来备受石浦人的喜爱,如今它已幻化成石浦人乡愁的一部分,是入秋后餐桌上不可缺失的一部分。
吃美食作文篇3
我的妈妈和别人的妈妈不一样,我常常看到别人的妈妈一进厨房分分钟可以做出一大桌子美味来,而我的妈妈却说她的手特别宝贵,轻易不能粘上油烟,对此,我表示特别无语。
不过,要说妈妈从来没为我们做过饭,也不尽然,她曾经为我们做的一顿炒粉就令我记忆犹深。
那一天,奶奶因为家里的事回了一趟老家,在些期间,我的妈妈就带着我和弟弟吃了好几天的外卖,开始的时候还挺新鲜的,然而几天之后我和弟弟就感觉有点吃腻了,一看到外卖都想吐了。这时,妈妈竟然表示她要为我和弟弟做她最擅长的“炒粉”吃,当然,我觉得她可能对她自己所说的“擅长”这个词有点误解。毕竟我们从来没吃过她做的任何东西。
面面相觑的我和弟弟,开始为自己的胃表示担忧了,然而妈妈却依然兴致勃勃的。我和弟弟守在厨房门口,生怕老妈一个不小心做出什么特别可怕的黑暗料理来。
妈妈是一个不会轻易言败的人,她不顾我和弟弟的冷嘲热讽,拿出了锅,架在了炉子上,又小心翼翼地拧开了气阀,就在这时,火苗“蹭”地一下子窜得老高了,妈妈吓得花容失色。我和弟弟没被这火苗吓到,倒被她尖利的叫声吓了个够呛。可是看着恐惧的妈妈,又禁不住哈哈大笑起来。妈妈假装生气了,“凶狠”地瞪了我和弟弟一眼,又转身投入了她的“炒粉”大业。
等了好久好久,妈妈的炒粉终于上了桌,虽然这碗粉确实比不上奶奶做的味道。可我却从中吃出了不一般的妈妈的味道。
吃美食作文篇4
我的家乡在宁波,这里没有什么秀美奇丽的风景,有的是肥沃的土地,纯朴的民风民俗,还有我忘不了的美味......
说到过年的一些习俗,我更忘不了老家的打糍粑。说起糍粑,大家一定不陌生。
糍粑是用蒸熟的糯米放到石槽里,用石锤捣成泥状制成的,是中国南方一些地区流行的美食。那年冬天,我们村终于要打糍粑了,我们高兴地不得了。勤劳的人们拿出了自家的工具,把用“腊水”泡了一星期的糯米拿了出来。(腊水是表示腊月的水。因为用腊水泡了一星期的糯米不仅口感爽滑,而且更是软得不得了,仿佛用手轻轻一捏它就碎了。)腊月里打糍粑可是一年中的大喜事,全家都很高兴,亲戚邻居都来互相帮忙。年轻的村姑娘总是用较好的普通话向我们一遍又一遍地解释着打糍粑的由来。外婆带着大包小包的东西,带领我们来到“比赛”现场。
来到打糍粑的现场,那是一片的人。只见舅舅,邻居家的叔叔们早已做好了准备,他们脱下了厚厚的棉衣,高卷袖管,一同跃跃欲试的样子。糯米饭倒进石头中间的小缺里,外婆说那叫石舀,爸爸,叔叔,舅舅们开始捣起来,每隔一会儿,外婆就要翻一下舀中的糍粑,直到当糯米糍粑打成胶状时,外婆不停地往石舀里倒进自己调制已久的秘方。还用手不住地揉着,咦?本来白色的糍粑怎么变成绿色了呢?原来,外婆把绿豆磨成粉末,加上了莲子芯中间的那点绿,再把它们一起加上了3:2的水,绿茶酱就调成了。不一会儿,绿油油的绿茶糍粑就做好了。看看别家的,也是形态各异啊!有的做的是红糖糍粑,有的是枣泥糍粑,还有的......看不出来,大家为了这次比赛绞尽了脑汁呢!
大家把自己做的糍粑蒸了起来,到了夜晚,整个村子都被香味笼罩了起来,这时,就是我们的尝糍粑会了。每一户人家都要拿出自己家做的糍粑,不论是路人还是城里出来玩的,只要碰到这尝糍粑会那可就要大饱口福了,十里的街,各式各样的糍粑随便尝,不用交一分钱,令我最难忘的是香芋糍粑和椰香糍粑,真是又家乡的美味香又脆,香芋软得使我牙齿都不忍心咬上一口,太香了!椰子的丝滑让我陶醉。“哇,真是美味极了,我听到有路人赞叹。直到凌晨了,尝糍粑会还没有结束。大家欢笑着,收获着美味,收获着和谐的气氛,真是乐不可支。
朋友,你说我家乡的糍粑怎么样?快了尝尝吧。
吃美食作文篇5
大家应该都有自己喜欢吃的东西吧,吃到它之后是什么感觉?美妙?幸福?
我最喜欢吃的是四喜丸子,也就是老人家们口中的“滚子圆”,一提到它,我就“口水直流三千尺”了,依稀记得有一次,奶奶带我去美食节逛逛,给大姑买点臭豆腐,那天我发誓过,我这么大了,绝不缠着奶奶要任何东西,可是,经过卖四喜丸子的铺子时,我下巴都要化了,至于誓言之类的嘛,早就抛到九霄云外了,我想跟奶奶要,可是话还没出口,就马上想起了早上的誓言,我尽全力忍住不说,但还是呆了一会儿,等我回过神时,奶奶都走了好远了我就马上追过去。
买了臭豆腐,奶奶惊喜地发现,臭豆腐没有想象的那么贵,于是便允许我买一样东西,我第一个念头就是买四喜丸子,我没有多加考虑,一路飞奔过去,人还没到,就把钱丢了过去,“老板,我要五打丸子!”
还没出大门,我就吃完了,奶奶担心我吃坏肚子,还说要带我去看医生呢。
我觉得,四喜丸子让生活更美好!
吃美食作文篇6
今天是8月8日,天气很好,蓝天白云,万里晴空是我们小记者去品尝美食的日子哦!
早上妈妈带我来到了万达西侧的阳光海鲜城,海鲜城很气派,是个四层楼的大楼房,走进大厅,工作人员把我和妈妈带到了二楼的一个餐厅,妈妈把我送到里面就走了,我环顾餐厅,餐厅里面有5个大圆桌,桌上都摆放着整齐干净的餐具,后面还有一台大大的电视机,待我们落座后,酒店的主任给我们讲了海鲜城的风格,还讲了很多美食的文化,然后还带我们参观了一楼,进了海鲜区我看到了美味的大龙虾,张牙舞爪的大螃蟹,还有各种各样的鱼,在往前走,就是厨房了,厨师们有的在洗菜,有的在弄调料,还有的在烧菜,忙的不可开交,参观完厨房,记者老师们还和我们这些小记者一起合影了呢!
参观结束了,我们回到了餐厅,开始上菜了,哇!这可是我们这些小馋猫们最期待的时刻了哦,诱人的大螃蟹上来了,还有美味的哈利炒蛋,有香喷喷的红烧肉,真叫人垂涎欲滴啊,开吃啦!我们尽情的品尝着自己最爱的美食,吃的是津津有味啊,最后个个都吃的肚皮滚圆的,真的是回味无穷!
吃好了,爸爸妈妈来接我们了,今天不但品尝了这么多美食,还知道很多美食文化,更体会到厨师们的敬职敬业,也理解到妈妈给我们做饭的辛劳,今后一定不会浪费粮食,节约珍惜是一种美德!
吃美食作文篇7
你好,请大家猜猜我是谁。提示大家:我是成都的名片,粘粘的,糯糯的,是成都大大小小、老老少少的最爱,知道我是谁了吧?
我就是人见人爱,花见花开,车见车爆胎的“三大炮”。今天我就教教大家如何做出一个我吧!要想做出我,就必须知道我的原料是什么。我的原料是糯米团子、黄豆粉和红糖汁。有很多人问我糯米团子是怎么来的?告诉你哦,首先呢,必须把我的兄弟姐妹都叫来,然后将我们洗得干干净净,再把我们泡在水里,宛如在给我们泡免费的温泉。等我们身体都软了后,就把我们拿到蒸锅里面蒸,锅就像是加热器,人类真是好心。不一会儿,我们暖和后,大叔就小心翼翼地把我们转移到一个大木盆里,大叔拿起大锤来敲打我们,就像在给我们松骨似的。经过一段时间的敲打,我们就成了胖乎乎的糯米团子了。大叔又把我们转移到了大铜锅里,还给我们盖上雪白的“棉被”。
第二步,制作三大炮。在我们前面有一块大案板,上面有几个两两相叠的铜盘,分两排,像士兵们在站岗。在案板的前面有一个又大又圆,用竹子编成的簸箕,里面有早已磨好的黄豆粉。首先大叔扯出一大坨糯米团子揉搓,仿佛在给我们做按摩,搓成条状后把我们分成三小坨,接着手一扬,我们便飞了起来,那时的感觉好像在坐过山车似的。我们落在了案板上,突然铜盘一响:呯、呯、呯!好似在说:“棒棒棒!快来买好吃的三大炮!”在那一瞬间我被反弹到簸箕里,然后在里面翻了一个筋斗,我身上就均匀地粘上了黄豆粉。最后阿姨把我放进碗里,淋上早已准备好的红糖水和撒上芝麻,我就像穿了一件红黄相间的礼服,上面还点缀着精美的小钻石。这样,传说中的三大炮就大功告成了。
突然,有一个小女孩走过,看见桌子上的我,就连忙拿出10元把我买去了,她用牙签插在我的身上,将胖乎乎的我挑起来,送进嘴里细嚼起来,好像在慢慢品尝我,而吃第二个和第三个可就不一样了,她干脆两个一起吃,狼吞虎咽,看来她是太喜欢我了,连嘴角的红糖都不放过,吃完一碗又一碗,嘴里不停地说:“太好吃了,太好吃了!大家都快来买呀!”经她这样一喊,路过的人都蜂拥而来买三大炮。我心里不知道有多感谢她。
没吃到我的人也没关系,你可以在锦里或者其他有名的美食街找到我,但最重要的一点是我是三大炮,可不是那种小小的红糖糍粑哦!
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