我晚饭决定吃清淡简单点，先做主餐肉丝面，说干就干，我来到厨房，第一步先往锅里放入适量的冷水，等冷水烧开了以后，把面条放下锅，大约3分钟左右，面熟了，连忙用筷子捞起来，用冷水一激，放进碗里。再把切好的肉丝倒进锅里炒，同时将放面条的碗里倒进麻油、酱油等调料，然后将炒好的肉丝盛到碗里，用筷子拌一下，哈哈，香喷喷的肉丝面就做好了。

我决定再做一碟妈妈最爱吃的番茄炒鸡蛋，我翻箱倒柜把厨房弄的狼狈不堪找全了所有食材，从冰箱拿出四个番茄，小心翼翼地洗着，洗完了，我把它放在了菜板上。该大显身手了，毕竟是第一次单独做，我拿起刀来非常笨拙，把番茄切的形态各异，不幸中的万幸是没有切到手，终于切完了我身上全是汗珠，该下锅了，我倒入适量油，把鸡蛋磕破搅均匀倒进锅内，一分钟过去了，一阵噼里啪啦的响声，我用锅铲搅拌起来，还没熟透时，我即刻加了盐、鸡精，最后把番茄倒入锅内，翻炒两分钟，瞧瞧，一碟美味的番茄炒鸡蛋就大功告成了。

妈妈回来，一眼就看到了桌子上的肉丝面与番茄炒鸡蛋，迫不及待地品尝了一口，连连说很棒很棒，我自己知道这顿简餐味道其实一般，但是它却锻炼了我。

在家人指导和数次下厨，现在我的厨艺已经有了大大的进步，暑假的收获就是学做饭，炒菜，这不我要在炒青椒肉丝了

我学会做饭作文500字篇3

今天下午，自己在家玩，可是玩了一会儿，肚子就在咕噜咕噜叫啦，这时家里没有人，我就准备自己做饭吃。

我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有鸡蛋、土豆还有米，就准备做蛋炒饭加土豆。

我拿了个小碗，装了满满的一碗米，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的米倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒蛋。

我先拿了一个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起外公平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿土豆时，发现土豆还没有切。就急忙拿起刀切起土豆。我小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把土豆倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再把蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘蛋和一盘土豆就做好了。

我打开电饭锅一看，饭已经好了。之后我把蛋、土豆和饭一起倒进锅里，之后翻来翻去，一碗香喷喷的蛋炒饭加土豆就做好了！

这顿饭是我平时看外公做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

我学会做饭作文500字篇4

暑假的一天，我和妈妈两个人在家看电视，不一会儿就到了中午，我和妈妈说：“今天我和你做饭吧。”妈妈连忙回答说：“好啊。”

于是我兴高采烈的来到了厨房，妈妈说：“就咱们两个人，就做最简单的方便面吧，”我高兴的点了点头，妈妈先让我烧水。我按照她的话，把两碗水倒进锅里。然后，我想把煤气灶打开，可试了好几次都没成功。妈妈叫我别心急，按住开关往左旋，终于成功了，蓝色的火焰均匀地舔着锅底。唉，想不到，开个煤气灶也这么难呀。妈妈说，等会儿锅上冒烟了，也就是等水开了，就可以把方便面倒进去了。说着，她就去洗衣服了。不一会儿就冒烟了，我掀开锅盖，只见大大小小的水泡正往上冒呢！我连忙拿来方便面，可怎么也撕不开那包装袋，急得我大喊：“老妈，这包装袋撕不开怎么办？”老妈在浴室里笑着说：“那你可以用剪刀呀。”我一听，是呀，怎么连这么简单的常识都不知道了呀。我赶紧拿来剪刀剪开包装袋，把里面的东西一股脑儿地向锅里倒，没想到连调料包也倒了进去。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，忍不住又喊：“老妈，调料包掉进锅里了，我拿不上来！”妈妈听了，连忙跑过来，用锅铲把调料包铲了出来，说：“看你手忙脚乱的，以后一定要多多锻炼哟。”我吐吐舌头，把调料倒进锅里，用锅铲铲了几下。没过一会儿，一碗香喷喷的方便面就大功告成了。

只要坚持不懈，就能获得成功。

我学会做饭作文500字篇5

今天晚上，妈妈不在家，我突然心血来潮，想做饭，于是，我三步并作两步的跑到了冰箱前，有很多菜，其中有小葱和豆腐，我想：我不妨做一个基本的菜，小葱拌豆腐，说干就干，决不马虎。

开始做饭了，我先把小葱折好，再把小葱放在凉丝丝的水下冲干净，然后把他们放在案板，把豆腐拿出来放在案板上。我心里很紧张，生怕切着手，拿着刀手都哆嗦，不一会儿，我镇定下来，面不从容的拿着菜刀，一手按着小葱，切切切，几刀下去，小葱切得不太整齐，心里觉得不甘心：我一定要做到底，接着，我又切起来，一眨眼的功夫，我切出来了令我满意的小葱段。我又开始切豆腐，先把豆腐的一个侧面切下来，再把豆腐一条一条的切下来，把豆条重叠在一起，切成小丁。把小葱和豆丁放在盆里调味。我害怕味道太咸或太淡，我想了一会，灵机一动，想出了一个两全其美的好办法，那就是：一点一点的放盐和香油。我放了一点香油和盐，尝了一尝，嗯，味道不错，还有一点淡;我又放了一点盐，又尝了尝，嗯，真好吃呀!我把调好的小葱拌豆腐放在盘子里……

忽然，我发现妈妈已经站在我的身后了，惊讶的说：“呀，萱萱，做得不错呀!”我听到了妈妈的话，十分兴奋，吃着自己做的饭，心里美滋滋的，因为，这是我的劳动成果呀!

我学会做饭作文500字篇6

德国人叔本华曾说过：“那些遇到了机会，还不敢自信必能成功的人，只能得到失败。”我一定要找到机会去做饭，让妈妈好好看看我的手艺。

快到中秋节了，爸爸妈妈外出有事儿，姥姥和姥爷来看我，我对姥姥说：“姥姥，我今天能烙饼吗？”姥姥说：“好呀！要是烙的好吃就会有奖励！”我听了，心想：机会来了！想完就蹦蹦跳跳地进了厨房。

过了一会儿，我把材料准备好了，有：3个鸡蛋，一袋面粉，两袋奶，一个汤勺，一个汤盆，一个电饼铛。

准备好了，我就开始做了。首先把3个鸡蛋打到盆里，然后把面粉和牛奶倒进去，之后用勺子在“果汁”里面搅拌，最后开始烙饼了。

说到烙饼，我得把姥姥请来，让姥姥给我插电，插完电，我就把姥姥推出了厨房说：“我能行，你不用担心！”说完我就去烙饼了。第一次：用勺子盛一勺“果汁”倒到电饼铛里，然后倒了油。烙好之后，我尝了一小口，特别难吃，心想：怎么会这样呢？想来想去，可把我急坏了，最后，终于想出了为什么，是因为放了油啊！我下定决心烙第二张，第三张……过了很长时间，我的饼终于烙完了，细细地品尝一口，有一种特殊的味道，特别好吃！我把饼端到餐桌上，姥姥品尝完说：“真好吃。奖励就是告诉你妈妈自己会做饭了！”我很高兴的说：“那是当然，我就说我自己会做。”

说完姥姥和姥爷都笑了。

通过这次做饭，使我明白了，要做饭很不容易，更让我明白了无论做什么事都要有信心，要有自信，这样才能成功。

我学会做饭作文500字篇7

一声声欢笑，一阵阵飘香，一张张微笑的面孔，构成了我第一次做饭的场景。记得在我10岁那年。下午，我早早写好了作业，父母还没回来，我的肚子演奏着“饿之歌”，极其抗议！于是我打起了一个“馊主意”——自己做饭。

我从冰箱拿出了两个鸡蛋，一根大葱，拿出玻璃碗，脑子里回放着姥姥打蛋的模样。我轻轻拿起鸡蛋，磕了磕碗的边缘，光滑的表面立刻出现了两条裂痕，我的额头冒出点点细汗，趁鸡蛋不注意，飞速地打开，啊，成功了！

切葱就比较顺利了：我拿出菜刀，慢慢的切成“薄片”，将油倒入锅中，开火。我试着把小手放到锅上，想看看油热了没，可一滴滚烫的油立刻崩溅到我的脸上，这就仿佛是一个信号，整个油都“沸腾”啦！他们一齐高跳歌唱，我吓得立马盖上锅盖，关上大火，套上洗碗的手套，穿上妈妈的围裙，戴上护目镜，帽子与口罩，嘿嘿，大功告成！

我放入搅拌均匀的鸡蛋，“滋啦啦”！大锅亲吻着鸡蛋。我放了点盐，中途放入大葱，开启油烟机，一直翻炒，呜呜呜，我的手好酸呀！

我小心翼翼地盛出，拿起筷子一尝——功夫不负有心人，味道还不错！就是一半淡一半咸，没搅拌均匀。妈妈回来了，她也品尝了我的“成功品”，不停地夸赞我，我笑嘻嘻地说：“妈妈，以后你不用十万火急地赶回来了，我会自己做饭，我更想让你教我做饭！”

这顿饭虽然味道一般，但是这绝对是我吃过最香的一顿，因为它代表了我长大，代表了我懂事，代表了我尝试第一次地勇敢，这真是让我难忘的一天啊！

我们家早饭，最近出了一套新招：鸡蛋饼。这道可好吃了，烧起来可没那么容易，于是我准备自己动手做一做。

“厨师”老爸教我做，我是学生。爸爸拿来面粉，放在一个大碗里，有一根大棍子搅拌起来。我看着爸那样轻松，就接过棍子自己搅起来。“哎”真是好重啊！我大叫起来，费了九牛二虎之力，我总算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸对着我指手画脚：“第二步，从里面撕一大块下来。”我急忙撕下来，放在一块板上，拿起之前的木棍在面团上拼了命地液压敲打，直到面团变得扁扁的。只见爸爸一声令下，我把面团放进锅里，开火。爸爸打开冰箱，拿出一个鸡蛋边递给我边指挥：“把这个蛋打碎，浇在面团中心。”我看看爸爸，又看看燃烧的熊熊大火，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前来，抓住我的手，把验收用力往锅上一敲，两手把蛋壳弄开，让蛋黄蛋清流到面团中心。现在就是等面团变熟。我目不转睛地盯着锅中，不一会儿，从白色到淡黄，从淡黄到金黄。爸爸又开始指挥发号示令：“来，放上点火腿肠，再放点葱，把它重叠起来，接着翻一个面！”我表面上服从，把火腿肠和葱切碎，倒进锅中，又乖乖地把面团翻了一个面，但心里却想着：“我的天啊，这差事丈不好做了吧！”

不一会儿，我的鸡蛋饼不出锅了。

我高兴极了，骄傲地对爸爸说：“我们家又出了一个小厨师！”爸爸说：“明天早饭自己烧哦！”这可真让我哭笑不得。

今天，是星期天。

妈妈对我说：“乖女儿，爸爸和妈妈要出去办点事，中午要晚一点才能回来，你一个人在家一定要乖啊”。我笑眯眯的对妈妈说：“妈妈你和爸爸放心去吧，我在家会乖的”。

我写完做业，才十点多，没事干觉的好无聊，就绞尽脑汁想要帮妈妈做点什么，我思来想去，终于有了眉目……

我迅速跑到厨房，打开冰箱，拿出里面所有的菜类，又拿出了两块猪肉放在水里融化。

你们现在知道我要帮妈妈做什么了吗？

我要帮妈妈做饭。

我先把菜一样一样的摘好，把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片，把肉上撒上盐和调料，在放一点粉芡，把它们均匀的调和在一起，妈妈说这样腌制的肉抄出来的嫩、滑很有味道。

我先把米蒸上。开始抄菜了，我学着妈妈抄菜的样子，我先把油倒进锅里、等油锅热的时候放葱花和姜片、再把肉放在锅里翻炒、等肉稍微发白的时候，再放酱油，翻炒，放水，放菜，盛盘。就这样连续作战，我终于成功了！

我把饭菜一样一样的端上了饭桌。

爸爸妈妈终于回来了，他们看着这一桌子的菜，笑着问我：“乖女儿，你小姨来做饭了”。我不吱声，等他们回过神来，看着我做的鸡蛋抄洋葱，冬瓜炖肉片，爆炒小白菜，麻辣豆腐，他们在发呆之余后，都争先恐后的抱住我，都用手不停的拍打着我的肩……

虽然我做的菜咸淡不匀、虽然我蒸的米有点夹生、虽然我的手指被烫出了泡……但我好开心：爸爸妈妈吃到了我亲手为他们做的菜，使我也懂得了妈妈平时的辛苦！

我学会了做饭！

我大声呼喊着！

这次疫情，将我的许多计划都打乱了，只能待在家里过年，在家里上网课。刚开始，我觉得这样的假期生活也还行，但是后来渐渐感到无聊了。

实在无聊，我去看妈妈做饭，突然想到，似乎我也应该学习做菜吧？万一哪天家里没人可就惨了。妈妈正要炒土豆丝，还没有开始做，我就让妈妈教我炒土豆丝得了。

先把土豆去皮，洗干净，把洗好后的土豆放在菜板上切。我学着妈妈的样子，右手握紧菜刀，左手把着土豆的一边，刀刚落下，土豆就滚到了一边，我吓的差点把刀给扔了。接着我提心吊胆的把土豆切成片，再切成丝，看起来有点丑。

接着，妈妈怕我被油溅到，帮我把油倒到锅里，再倒好水，我把土豆丝倒进去，再把调料倒进去，拿起放在一旁的锅铲尝试性的扒拉了几下，发现还行就炒了几下，突然油呲啦一下子给我吓的连忙后退，寻思寻思也不能放那不管吧？就又走了过去炒了几下，接着我就像炒炸弹似的离的老远炒，菜要出锅了，我再把韭菜放进去炒。过了一会，饭出来了，菜也完事了，我盛了出来尝了一口，觉得勉强可以吃，妈妈也表扬了我。

得到鼓励的我心里美滋滋的，只要一有空我就缠着妈妈学做饭，慢慢地我学会了蒸米饭，西红柿炒蛋，煮面条……小“厨神”诞生了！

在疫情期间我感受到了生活中更多的美好，希望疫情能快些过去，新的一年能变得更好。

今天是母亲节，之前一直都是妈妈给我们做饭，操持着家的上上下下，正好今天是妈妈的节日，我就想为妈妈做一次饭，给妈妈一个惊喜。

打开冰箱，看见里面有鸡蛋、青菜还有腊肠等食材，我就打算给妈妈炒一个腊肠、一碟青菜还有鸡蛋紫菜汤。首先还是要先煮饭，煮饭也要将近一个小时的时间，可以在煮饭的期间着手准备炒菜，这样的效率很快些。但我也是第一次煮饭，不知道放的水应该多少合适。我想到之前妈妈煮的时候都是先把米洗两遍，再加入适量的水，打开开关就行。

我按照我手掌的尺寸，把水淹过了一小截食指就行了，至于成不成功还得看结果。我先把需要的食材清洗干净，把锅洗刷完成。首先炒腊肠，先把锅烧热，倒入适量的油，油热后就把腊肠倒进去，翻炒几下让它不粘锅就倒点水进去焖，这时候要注意的是，腊肠不能加盐，因为腊肠本来就是咸的，要是再加入盐，那就吃不得了；炒青菜的时候我加入了一些蒜米炒香，才把青菜倒进去，最后煮出来的时候很香。最后把锅洗干净后就煮鸡蛋紫菜汤，打入了三个鸡蛋进去，再加入紫菜点缀，完美。刚好煮完所有的菜的时候，米饭也刚刚好，我让它焖了五分钟才打开锅盖，最后的成果还是不错的，煮的刚刚好。

妈妈看到我做的一桌子菜的时候，感动得不行，直夸我懂事能干，我都有点不好意思了。妈妈品尝的时候还说很好吃，这是她吃过最幸福的一餐。这也是我最开心的一天。

在那个暑假的一天，我学会了做饭。

那天，奶奶一大早就带弟弟去了合肥，前一天晚上奶奶已经跟我说过了。

早上，我还在睡梦中，就隐约听见了“啪”地关门声。但这并没有成功吵醒我，我不知道自己睡到了几点，只知道起床时饿了！

我像个小仓鼠，在这里找找食物，在那里找找，但是一无所获。

我只好坐在沙发上，一会儿看书，一会儿发呆。好不容易挨到中午，更饿了！只听见肚子在咕噜咕噜地叫！真是叫天天不应，叫地地不灵啊！

做了好一会儿的思想斗争后，我决定“自己动手，丰衣足食”。我拔腿就跑进厨房，先回想一下奶奶平时烧饭的步骤。

开始动手了！我“就地取材”，在厨房里找出了几个辣椒、两个土豆，又从冰箱里拿出来两个鸡蛋、一小块牛肉。接着就煮饭了。

我用小杯子弄了一点米放电饭煲里，放水淘米，淘了三次就行了，又放水把米全部淹没。接下来我开始洗辣椒了，洗好后我把它切条，继续切牛肉，开火，倒入油，放入辣椒和牛肉。不好，油溅在我的胳膊上了，我一叫，自己都被吓着了，不过还好，“伤势”不重！

出锅了，我尝了一口牛肉，虽然有点咸，但是这辣可不是一般的辣呀！

虽然没有大人做得那么好吃，但这是我亲自动手做的，心里很温暖！

这天，我学会了做饭，真是在逆境中激发出的一大潜能呀！