“像我这样不停搅拌。”老师为我们做了示范。我将准备好的筷子照着老师的样子做起来，不一会就搅好了。第二步是关键，要把面粉与鸡蛋充分拌匀。我迫不急待地加入面粉，结果面粉太多，筷子与面团死死地粘在一起，成了一杯年糕！我急得满头大汗。“可以加些牛奶。”老师耐心地告诉我。噢，已经到了第三步。我小心翼翼地加入牛奶，轻轻地搅拌，“年糕”慢慢松滑了，筷子在面糊中快乐地旋转着……最后一步，可可粉闪亮登场。费了九牛二虎之力，我的纸杯蛋糕终于大功告成。二十分钟后，老师将烤好的蛋糕一一发到我们的手中。

蛋糕烤成了，但比起蛋糕店的还有不小的差距。我想，无论什么事情都要认真动手、用心去做，否则再简单的事情也会令人焦头烂额。

学做小蛋糕作文篇2

每当家里人过生日时，大家总是精心挑选一个生日蛋糕，高歌一首生日歌。我呢，会办一个生日party!

最近外婆要过生日了，我和妈妈去蛋糕房准备买一个生日蛋糕。一进蛋糕店，看见琳琅满目的蛋糕，又勾起了我的馋虫。要知道我是最喜欢吃蛋糕了！这时，来了一位阿姨，原来是妈妈的同学，也是麦香园的老板。她知道我们的来意后，对我说：“吕左尔，你想不想亲自做一个蛋糕给外婆，祝她生日快乐呢？”我一听连忙点头。

我跟着阿姨来到二楼，二楼有五张做蛋糕的桌子，已经有几个小朋友在做了。刚开始我有点畏首畏尾，不敢放开来做，指导的阿姨就手把手的教我，还对我说，不要怕！多涂点奶油上面，然后用工具把这些奶油刮均匀。我照着阿姨的动作慢慢开始熟练了，不一会儿奶油涂抹好了。下一步就是挤各种颜色的果酱，我用的是草莓的果酱，开始我总是挤歪了，渐渐地，有点像样了，连指导的阿姨也表扬我了。

等我果酱挤好了，阿姨让我挑选一个卡通图案做装饰，我选了一个圣诞老人。我把圣诞老人放在蛋糕的右上角，还用绿色的果酱在旁边画了一个圣诞树，并写上了“merry christmas”，最后我插上了几根巧克力棒做装饰。

我把做好的蛋糕拿给阿姨包装，心想我亲手做蛋糕给外婆过生日，外婆一定非常高兴！

回到家，我把蛋糕打开给外婆看，外婆说：这是她看到的最漂亮的蛋糕，都舍不得吃了！我说：“外婆，不要舍不得，以后每年你生日我都会做一个蛋糕给你的，相信我会越做越好！”

学做小蛋糕作文篇3

寒假里，我去了宁波的育乐湾，那里有很多体验馆，我最喜欢的是烘焙屋。我和一群小朋友在烘焙屋中学习做蛋糕。

老师先向我们介绍了做蛋糕的原料，有面粉、糖粉、泡打粉、可可粉、蛋清、黄油和巧克力豆。在老师的指导下，我们用厨房用称先称出一个大碗的质量，再称面粉、糖粉、蛋清和黄油各20克，可可粉3克，再加一点点泡打粉。接着我们用勺子把原料搅拌均匀后倒入蛋糕模型中，并撒一把巧克力豆。最后，我们把蛋糕模型放入烤箱。半小时后，蛋糕烤好了。打开烤箱，一股香味扑鼻而来，真诱人啊！哇，成功了，我今天成了一名蛋糕师了，哈哈哈！

做蛋糕的过程充满乐趣，成功的喜悦更是让人难忘，大家也去试试吧！

池塘里的趣事

春日里的午后，我和妹妹在外婆家的小池塘边玩。

池塘里的水很清，清的能看见水底那长着苔藓的鹅卵石。周围的青草、绿树、红花，为小池塘编了个美丽的花环。

我们去抓蝌蚪。看，石缝边有一个小黑点，后面还有一条细细的黑线，那不是小蝌蚪吗？我蹲下身去，眼睛紧盯着小蝌蚪，悄悄地把准备好的小罐子在小蝌蚪身后直放进水里，这样既不会有水泡冒出来，吓到小蝌蚪，也不会挡住我的视线。再用一根树枝在小蝌蚪前面滑动。小蝌蚪受了惊，转身飞快地游走，正好游到了罐子里，哈哈，这就叫“自投罗网”吧，我乐滋滋地想。

我还用同样的方法捉了五只小龙虾呢。

咦，那儿的“鹅卵石”怎么会无风自动？仔细一看，哈，哪是什么鹅卵石，明明是一只螺蛳正打开盖子，懒洋洋的晒太阳呢！我撩起袖子，一把抓住了它。它马上紧紧盖住盖子，把自己保护的严严实实，哈哈，来不及喽！

今天，我收获满满，小池塘带给我太多惊喜啦！

学做小蛋糕作文篇4

我会做蛋糕，你信吗？就在昨天，我就亲手做了一个奶油蛋糕，可美味了！

“噢！耶！”

“柏桦，我们明天去做蛋糕吧！” 妈妈话音刚落，我就高兴得一蹦三尺高。此时炎热的夏天好像凉快了许多，天气也格外晴朗。

做蛋糕？一个蛋糕几下子就可以吃光了，可是要做一个好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。

因为是第一次做蛋糕，刚进作坊时，没有一点头绪，但在师傅指导下：我先拿起一把像是西瓜刀的长刀挖了一些奶油在蛋糕胚上，然后用刀把奶油抹平，为了保证奶油的均匀，我把刀放在奶油上，然后旋转起转盘，说起来简单但是做起来可是技术活，你瞧！我转着转着，突然发现奶油越来越少，都被我削了一大片下来，连蛋糕胚都被看见了，我心里想：“是不是我转得太快，还是·······。”过了好久，我在转的过程中发现了一个诀窍：刀按在奶油上不能太重，转盘也不能转得太快。过了一会儿，一个蛋糕外表成型了。

蛋糕的外表做完后，该要装饰蛋糕了。我拿起黄色果酱先在蛋糕上的周围涂上一圈又一圈，只留下中间一个脸的地方，再用蓝莓酱当头发跟眼睛的颜色，用草莓酱画嘴和鼻子，一个脸就做好了。接着用巧克力酱在侧面涂上一条一条的竖线装饰，最后用白色的奶油在蛋糕挤上一朵朵小花，最后，就剩下放水果了。我心想：“我这个蛋糕要怎么放水果呢？”我皱起眉头想了想，想到了一个办法：把红樱桃当做红红的脸蛋，把两根长长的巧克力插在头上当天线，用三角形的巧克力当做领带，一个蛋糕终于大功告成了。看着在微笑着的小脸蛋，他仿佛在对我说：“你真棒。”

这次做蛋糕，我感到了成功的喜悦，收获了实践的乐趣，让我的暑假生活变得更加多姿多彩。

学做小蛋糕作文篇5

今年的寒假是一个特殊而漫长的寒假，由于新型冠状病毒的出现，我们全家宅在家里不出门。可也多亏了这一段空闲的时间，我才能静下心跟着妈妈学做点心。前几天，我就学会了用电饭煲做酸奶蛋糕呢！

我先拿出一个稍大一点的盘子，打进三个鸡蛋。妈妈说：“再滴几滴醋，醋能去掉蛋腥味。”我听了，赶紧滴了5滴醋，然后拿起筷子把鸡蛋搅拌均匀，再加入一盒酸奶、一勺白糖，酸奶和白糖可以根据自己的喜好，多加或少加都没问题，再把它们搅拌均匀，放入少许淀粉和多一点的面粉，再一直搅拌，直到它成为一盘完美的面糊，一点粉粒都不能有。这样，搅拌工程就算是完工了。

接下来就要准备蒸蛋糕了。我拿了几个小一点的碗，先在碗里刷一层油，把搅拌好的面糊均匀地分装在几个小碗里，然后轻轻地在每个碗里都放上几颗我最喜欢的蔓越莓干。妈妈笑着说：“这样一点缀，感觉这蛋糕一下子上档次了呢！”“那是当然！”我得意地说。我给每个碗都盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔。然后在电饭煲里加入约三分之二的水，等水烧开后，把几碗面糊上锅蒸30分钟就行了。如果你急着吃的话，在做面糊前就可以先把水烧着，这样做好前面步骤后直接就可以上锅蒸了。怎么样，是不是很简单？其实，对于我来说，做酸奶蛋糕与做普通蛋糕相比，最大的优势是不需要计算比例，简单易学。

稍稍凉一下，这香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦！我迫不及待地拿起勺子挖下一块放入嘴中，那香浓的蛋糕入口即化，哈哈，果然自己做的才是最美味的！

学做小蛋糕作文篇6

今天，老师让我们跟妈妈学做一道菜，说到做菜，我妈的厨艺都可以当厨师了！

但厨艺好更让人头疼呀！这么多菜该学哪个呢？我考虑了一上午，最终选了蛋糕。我先拿了五个颜色比较浅的鸡蛋，轻轻的在碗上碰了碰，竟然没破，真顽皮。再来，我用了点儿劲，啪一声，终于碎了，我就按这种方法将五个鸡蛋都打入了碗中。

接下来，我拿出勺子，把蛋清和蛋黄分离开。在这个过程中，一定要小心再小心，因为一不注意搅碎蛋黄，它就会和蛋清混在一起，再也分不开了。幸好有妈妈的千叮咛万嘱咐，幸好有我的灵巧的手，我对准一个蛋黄，慢慢把勺子伸到它的下部，把它跟蛋清分离开，看着它滑入勺子，再轻轻把它倒入另一个碗里。五个蛋黄成功取出，我再加入牛奶、食用油和面粉，反复搅拌，直到它们团结起来，变成变成金黄色糊状。

然后，我往蛋清中加入了几滴白醋，倒进一些糖，再开始搅拌。我用了四只筷子，刚开始搅得飞快，可胳膊越来越没力气，我没隔一会儿就问一次妈妈好了吗。妈妈却一直就一句早着呢。渐渐地，我的胳膊酸得抬不起来了，嘴巴撅的老高。妈妈却一直在旁边摆弄一个饮料瓶。过了一会儿，她把瓶子递给我，原来是一个简易的打蛋器！我妈妈真是厨艺与智慧并存呀！我一下子有了力量，又努力搅拌起来。

终于，妈妈说好了，我看着盆里白嫩嫩的东西，越看越觉得像奶油。我们把这奶油倒进蛋黄中，我以为又要搅拌，妈妈却拿着一个铲子递给我，交代我不能像刚才一样搅，要像炒菜一样翻。这么麻烦的方法步骤，妈妈记得真是清楚。

蛋糕做好了，让我算算一口里面平均有我多少次手的转动。

学做小蛋糕作文篇7

今天是六一儿童节，我特别高兴，因为我要去参加“凯福怀”儿童蛋糕制作大赛。

我一进店里，服务员阿姨叫我穿上雪白的工作服，围上紫红色的围裙，戴上高高的白帽子和浅蓝色的口罩。我觉得自己这个打扮很酷。走进工作室，看见工作台上有八个不锈钢做的转盘，并放着各种颜色的果汁和种不同的工具。我们八个小朋友一组，全是女孩子。

开始，师傅把刚刚做好蛋糕样品放在桌上，让我们看，还说小朋友们你们可以照着这个样子做，也可以自己创新。我一听了想，我要做一个自己心目中的那个蛋糕吧！师傅把蛋糕坯放在每个小朋友前面的转盘上，叫我们用剪刀把周围硬的蛋糕剪掉，我剪不来，师傅看见了，他过来帮我剪，然后叫大家把蛋糕从中间上下分开，变成两个园，拿掉上面的园，放在桌子上的转盘里，再在上面放上浅绿色的果浆，把它均匀涂好，再把雪白的奶油也涂上去，涂完后，把上半个园放回去，变成原来的样子，然后，放上厚厚的一层奶油，把奶油涂均匀，再在旁边也涂上一层奶油，也要涂均匀，又把橙色的果汁挤上去，使它有亮光，在上面又用奶油挤出周围一朵朵的小白花。把巧克力小圆圈和空心的大圆圈排在蛋糕四周，再把樱桃、猕猴桃、黄桃、菠萝、批杷都排在蛋糕的上面，还写上“节日快乐”。这样，我的蛋糕就完成了，师傅说我的蛋糕做得不错，我还得了优胜奖，我提着蛋糕高高兴兴地回家了。今年的六一儿童节我就这样快乐地过了。

学做小蛋糕作文篇8

小猪和小猴是一对好朋友，有一天，它们一起去参加森林学校举办的做蛋糕活动。

因为小猴家是开蛋糕店的，所以小猴很会做蛋糕。不一会儿小猴就做出了香喷喷的蛋糕，有草莓的、芒果的、香蕉的，各种各样的口味。

小猪呢?小猪一个蛋糕都没有做好，急得快哭了。

这时，小猴赶紧跑到小猪面前，一步一步地、手把手教小猪做蛋糕，小猪好不容易做出了一个蛋糕，接着小猴又教小猪做糖霜，此时，其它的小动物都已经做好六七个小蛋糕了。

小猪做第二个蛋糕时又忘记怎么做了，小猴只好又来一步一步地教小猪怎么做蛋糕。可是，做第三个蛋糕时，小猪还是不记得怎么做，小猴有些不耐烦地说：“你根本没用心，那你自己做吧!我永远都不教你了!”

小猪很难过。

从此，每天森林学校一放学，小猪一定是第一个冲出教室。为什么呢?因为它要去森林书店买书，自学做蛋糕。

一天小兔到小猪家里玩，小兔一走进门口就惊讶地问：“小猪你家的墙壁呢?”

小猪说：“都在书柜后面呀!原来小猪买了各种不同的关于做蛋糕的书，家里都摆满了，每天都在认真地学习。

小兔走后，小猪开始了蛋糕套餐的大计划。

小猪细心地做了一个草莓蛋糕、一个蓝莓蛋糕、一个芒果蛋糕、一个巧克力蛋糕……做好后小猪请来了森林快递员，帮忙把蛋糕送到小猴家。