如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。厦门薄饼和寒食节有关厦门薄饼又称春卷，全国各地的春卷做法都大同小异，但仅有闽南地区的传统春卷不经过油炸的。民俗专家郭坤聪告诉记者，这和古时候的寒食节有关系。寒食，顾名思义，就是不生火做饭，吃冷食。中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为清明节，但韩国、日本等国，至今仍然保留在寒食节进行春祭的传统。

因此厦门人在清明节吃寒食（薄饼）。到了唐朝，寒食节与清明节合并，寒食禁火习俗逐渐消失。而厦门的这一道传统小吃至今还保留了这一古老的习俗，这也是全国少见的。薄饼做法极其考究在厦门，多数人都吃过薄饼，知道薄饼皮薄而柔韧，吃起来软绵醇香。记者特意请教了民俗专家范寿春，据他介绍，薄饼的做法极其考究，也很繁琐，它必须在立春前后，各种新鲜时令蔬菜上市后才可以做成。最早的薄饼是用麦面烙制的薄饼做皮，选笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红萝卜等为主料，各种荤素菜料酌量搭配煎炒焖熟后，调入适量味精即成。盛放菜料的锅里要经常保持一定的汤汁和热度，吃时才有风味。范寿春说，老厦门人卷薄饼时，一般喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝，或抹一点辣酱等，卷后趁热吃更有滋味。

其中所包的各种蔬菜，预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮，有的.地区还认为吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼，会使人们更勤（芹）劳，生命更长久（韭），家业更兴旺。相关典故关于薄饼还有一个流传已久的民间传说，宋代同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时勤于政务，常废寝忘食，他有一个非常贤惠而又能干的妻子，看着丈夫平时读书辛苦茶饭不思没有胃口，饭菜总是热了再热，很是着急，于是她用麦子磨成粉制成皮，再把各样蔬菜各夹一些包在一起卷起来，让丈夫可以右手执笔，左手取食，十分方便，这也就是薄饼的原形了。

《清明节》作文600字篇2

古人云：“ 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”，清明节。当我想起唐代大诗人的这句诗歌时就想到好像清明节快要到了，清明的脚步已经不远了，只剩下了一步之差。

由于，清明节是在学校过的不能在家里过。在家里，吃上那平时吃不到的的清明果，那可真是佳肴啊！而且不能在家里和家人一起去乡下扫墓（踏青），给死去的故人请安，给他们拜年，送上家中做出来的佳肴——清明果。让他们保佑我的学习更好，学业成功。

于是，星期六爸爸在家很空，决定带我回乡下去给奶奶扫墓，小学生作文《清明节》。我立即拿来自己家里做出来的清明果，拿来一个篮子在下面铺了一张干净的报纸，然后小心翼翼的把清明果平铺在里面，以免发生一想不到的“事故”。最后，我把篮子放在车子的后备箱中。一切准备就绪，我们全家就坐上了车子。在坑坑洼洼的山路上车子不停的颠簸，这时我想起了后备箱中的佳肴非常担心，心急如焚。我叫爸爸开慢些特别是有坑的地方。我们就慢慢悠悠的坐车，就像老牛拖慢腿。

经过，半个小时的颠簸，我们终于到了奶奶的坟前，我拿出清明果放好，拿香深深的鞠了一个躬，拜了几拜。给奶奶请了安，向他问好。对他行完了中华民族的礼仪以后，就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的响了起来。那声音震耳欲聋，就像天上打雷一样。把弟弟吓的呜呜大哭起来。后来我又默默的在坟墓前许愿“希望奶奶能保佑我学习快些进步，全家生活快乐，身体健康，学业有成”。（上坟的经过不具体）

不愧这是我们中华民族的一种传统节日啊，是那么的有意义，不平常好多了了，是那么的有趣不同寻常。又有活动，又有学问，还有佳肴。是一个与其他节日不同的节日。比西方节日有趣多，有深刻的意义。

《清明节》作文600字篇3

四月的春风来了带来了一缕牵挂了，又到了每年的四月四日，在外漂泊的游子们都纷纷回到自己的故乡，来祭拜、怀念自己已经逝去的先人们，我也不例外，也跟着家人们回来了自己先人们的故乡——邵阳。

那天，正下着蒙蒙细雨，天空上覆盖着一层灰白色的雾，路上肯定也少不了的人来人往、车水马龙，我们在拥挤的小商店门口，买到了一切关于祭拜祖先的一些常用物品，也来到了邵阳的公墓，为什么要造一个公墓？可能是后人们怕先人们寂寞，所以都把大家伙儿都聚在一起，“聊聊天”什么之内的吧！我们带着一堆堆沉重的祭拜物品来了山底间，我们灵巧的穿梭在山林中间，闻着那桃花开放后的香味，顺着那泥土小路，慢慢悠悠的行走在山林里面，经过了一段漫长的时间，终于到达山顶了，我放下那使我讨厌的东西，开始傲慢的去找先人们“居住”的地方，顺便和他们说一说“悄悄话”，可找来找去，我也什么都没有发现，一转头看，长辈们早就已经找到了，早都开始摆放自己带来的祭拜物品，我傻乎乎的跑过去看着，当时不明白他们为什么要拿一些假钱币来用火烧，我天正的问了一问妈妈：“妈呀！他们烧假钱币干嘛呀！无聊呀！”妈白了我一眼，又开玩笑的说道：“额，因为先人们在天上没有钱花啊，所以我们要送给他们一点钱上去！”我还没有缓过神来，奶奶便叫我来祭拜祖先们，顺便说：“爷爷奶奶们呀！你们在天上人间要显显灵呀，一定要保佑我们家里的孙女考上著名大学呀！拜托啦！”我顿时心里“咯吱”了一下，心里变想到：这个迷信的祭拜方法来达到某种要求的方式我最好不要相信，考大学应该靠自己，如果这种发现流传在当今社会上去，那么在他们眼里只要这么一拜，不费任何力气，每一个人都可以考上清华北大咯！迷信呀！我便尴尬的跟着奶奶的节奏鞠了二个躬，便就下山了。

祭拜完了，天空上也泛起了蒙蒙光晕，天变得晴朗的，太阳公公也露出了久违的微笑，我们开开心心的踏上了回家的旅程，其实，虽然先人们已经过世，但是他们在后人们心中的位置丝毫没有动摇一份，这就是当今社会上说的一个词语，这个词语就叫做亲情！

《清明节》作文600字篇4

坐着汽车上了高速公路，一路飞奔着。路两旁高大的香樟树撞进眼帘，目不暇接。我们一家将要去花山，祭拜祖先。车上的空气是凝固的，是安静的，深沉的呼吸声在车中回响，我们的心一刻也停不下来，随着各种声响，到达了目的地。

下车后，奶奶手中提着蛋糕盒，里面也不知是什么玩意儿；妈妈拎着一大箱子，重量却很轻，我想应该是些纸钱吧！我身上挎着包，里面塞满了各种物品：水，零食，药品等。

我们爬到了半山腰下，向后拐，第一个就是爷爷的坟。这坟是08年安的，还是崭新崭新的，就像爷爷生前爱惜他的每一样物品似的。奶奶把蛋糕盒打开，里面是用一个个一次性饭盒盛满的青菜、豆腐、鸡蛋、菜团、红烧肉、红烧鱼，那色泽，香味，让人垂涎欲滴。我想奶奶一定很用心地做着每一道菜，希望爷爷吃饱喝足，吃好穿好，享受另一个世界的欢乐、美好、幸福。妈妈提的箱子里是用锡箔跟黄纸叠成的“金（银）元宝”，那是给爷爷用的，爷爷上辈子缺衣少食，生活艰苦，下辈子一定要过上富人的生活，好好享受。接着我们在坟前点上了香跟蜡烛，让它永存、永不熄灭！

随后，我们依次磕头。我们家对磕头祭拜的礼节是非常讲究的：女性跪下，两膝合拢，双手合并，弯腰，手逐渐分开，放在两膝之前，头磕于双手之间，要听见“砰”的轻声，方可行第二次礼，总共需行三次礼，最后手着地，人慢慢立起来，手渐渐离地放在胸前，合拢，鞠躬，仍行三次礼。男者则把手着地，不必将头磕着地，其余一样。

最后还要用彩纸做成的“飘墓纸”贴在墓碑的右上方，让它随风飘扬，显得更加艳丽。

在回去的路上，回首那座坟墓，我看到了彩纸的鲜艳，蜡烛的火熄了，而点燃的香烛，却轻烟袅袅，飘向上空……

下午，我跟家人还去了烈士陵园，参观了徐霞客、刘氏三兄弟、曹颖甫等江阴名人故居。

清明时节，人动，心动。

《清明节》作文600字篇5

又一个清明节，又一个缅怀先烈的日子。我们来到了墓前，祭奠长眠在这里的先烈的英灵。

先烈们，在中华民族面临生死存亡的危险时刻，这就是你们用自己的血肉之躯筑起了长城，与日本帝国主义侵略者进行着拼搏。你们倒下了，但成千上万“不愿做奴隶的人们”站起来了，他们高唱着“义勇军进行曲”，去继承你们未完成的事业;

先烈们，这就是你们把对国家、对劳苦大众的爱化作战斗中同敌人拼杀的精神力量，不怕牺牲，勇往直前，建立了人民当家作主的新中国;

先烈们，在社会主义建设最需要的时刻，又是你们抛去了家庭与个人的一切，毫不犹豫，挺身而出，把宝贵的生命无私地献给了祖国与人民，把满腔的热血洒遍祖国大地。面对你们，我们怎么能不肃然起敬?你们的辉煌业绩，将深深地刻在史记上!你们的英名将与日月同辉，与江河共存!我们敬慕你们，无私奉献的英雄!正是因为有了你们这些无数的革命先烈，有了你们的崇高，有了你们的无私才有了今天的与平环境，才有了祖国的繁荣昌盛。

战争的年代照就了烈士们的勇敢与坚强，与平美好的环境为我们提供了学知识、长才能、为祖国奉献的机会。我们有信心，因为我们有榜样!同学们，我们是时代的幸运儿，我们应该懂得幸福生活来之不易，我们更应该懂得所肩负的历史责任与历史使命。我们要爱自己，更要爱祖国，我们要发奋学习，为她增光，为她添彩!

同学们，让我们继承先烈的遗志，为家乡的建设、为祖国的繁荣富强而努力学习，共创美好明天!

《清明节》作文600字篇6

照家乡的老规矩，清明在四月四日，就开始了。“清明前后，种瓜点豆”，这是一年里播种的季节；在这天，我们家在阳台上播植种子；种子里有葵花籽、白菜籽、马铃薯块、黄瓜籽、红绿豆子等组成的。这不是阳台，而是小型的菜园。

除此之外，这一天还要做清明团子；把豆沙、花生粒、芝麻等用掺了马兰头的面团包裹起来，为清明上坟用。前一天将其煮熟，清明节时，中饭就吃这些。

准备过清明，第一件大事就是在家中祭祖。准备好鸡肉、猪肉等好吃的，其中还要有一条大活鲫鱼，鳃上贴一张红纸。当然，香和蜡烛也是必不可少的。恐怕第二、第三件事才是上文提到的裹团子和种菜。

孩子们喜欢，大人们也忙乱。我们必须在几天之内上完四处坟：爸爸的爷爷奶奶、外公外婆以及妈妈的爷爷奶奶、外公外婆，都是我的太公太婆。

先是去祭拜爸爸的爷爷奶奶，在湖山，也就是现在的湘湖二期。走一条山间小径，路的尽头就是一些坟，最前面的是我们所要拜祭的太公太婆坟。大人们摆弄供品，合掌行礼，恭恭敬敬。孩子们的乐趣不在于拜，而在于釆“狼藉”。这是一种野菜，属于蕨类。不过我的乐趣不在于吃，而在于釆。这种菜，坟头旁总是有很多，而坟头上则更多。于是我常常爬到坟头上去釆，弄得浑身是泥，也因此挨过骂，但我的兴致一直丝毫未减。到时候，总是采到一大袋，而且根根漂亮。有时看到人家坟上的多，难免嫉妒，也爬上去釆。当然，通常总是被大人拽下来骂，但心里却有一种满足感。等到了饭桌上，吃的最少的总是我，因为我觉得有些苦，所以一直弄不懂大人为什么那么爱吃。

去祭拜外婆家那儿的坟也好，因为附近有一个大池塘。当然，里面没有鱼，但有很多很多的小蝌蚪。上坟时，坟旁有很多竹子，外婆、外公就将其砍掉，我总会拿走一根。抓蝌蚪时，我们就用棒将其赶到一块儿，用脸盆一捞，嘿，正着！最后总是抓到了一瓶子的蝌蚪，回去分给朋友们。

我们家乡过清明就是这样：大人在一边专心上坟祭拜，小孩子祭礼之后就去玩。

《清明节》作文600字篇7

清明节是我国一个重要的传统节日，也是祭祖、扫墓和踏青的日子，关于其历史由来和民间习俗，记者近日采访了区诗词楹联学会副会长向明阳，听一听他的讲述。

“清明前后，点瓜种豆。”“植树造林，莫过清明。”向明阳介绍，清明对于农业生产而言是一个重要的节气，除了播种、植树之外，人们也开始准备养蚕了。然而，清明转变为一个节日，与另外一个节日和几个历史人物有关。

相传春秋战国时代，晋文公重耳流亡期间受尽了屈辱，只剩下少数几个臣子追随着他，其中一人叫介子推。有一次，重耳饿晕了过去，介子推就从自己腿上割下一块肉，用火烤熟了给他吃。

后来，晋文公执政，介子推却隐居山中不受封赏。晋文公搜寻不见，便放火烧山逼其出来，不想大火烧了三天三夜，介子推抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。为了纪念介子推，晋文公把放火烧山的这一天定为寒食节，下令全国不生火做饭，只吃冷食。

由于清明与寒食节的日子接近，渐渐地就合二为一了，这个节日距今已有2500多年历史，人们在此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。

“清明节古时又叫踏青节、祭祖节、扫墓节、鬼节等。”向明阳介绍，其传统习俗包括扫墓祭祖、踏青春游、放风筝、荡秋千、插柳、蹴鞠等。

向明阳记忆最深刻的是，小时候上山采摘清明菜，一种叶片上有白绒的野生植物，洗净、切碎，和米面揉成团，制成绿莹莹的清明粑，“以红糖、咸菜、腊肉等为馅，用蒸笼蒸熟，味道鲜香。”

“现在清明菜、清明粑可以放入冰箱，保存得更久，八九月份还能吃到，也曾见有餐馆推出清明粑。”向明阳说，我区高桥、麻柳、三汇口一带的乡村，还保留吃清明粑的习俗。

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