当我们的内心有好很多的想法想要和大家分享的时候,我们可以选择写份心得,生活中有很多值得我们回味的事情,一定要认真写心得,下面是精品文档站小编为您分享的后厨兼职心得体会通用7篇,感谢您的参阅。
后厨兼职心得体会篇1
一转眼我大学的第一个学期都结束这么久了,而我马上也要迎来我大一的最后一个学期。在这个假期中我找了我人生中的第一份兼职,这也是我第一次去到外面去工作,虽然只是简单的餐厅服务员,但我却从中学习到很多。除了金钱之外,这种在课外实践的机会是我从未拥有过的,而这一个月的工作我最大的感悟或许就是钱确实很难赚。大冬天我每天早起,晚归坚持了一个月结果也就两千多一点,而我在大学的生活费一个月就是一千多,有时候还需要再问家里要。我很难想象如果以后我真的工作了,只有这么高的工资我该怎么在这座城市生活下去,也深深的体会到了父母的艰辛。我只是工作了短短的一个月都经历了这么多不开心难过的时候,他们每天工作,工作了几十年,得有多辛苦呀。我为我自己以前做的那些让他们不开心的事情感到深深的抱歉,也知道了过去的自己有多么的幼稚。想必我以前做的很多事情都让他们很失望吧,但我现在也醒悟了,以后一定好好的对他们,在生活中也节省一点,让他们少操点心。
在这个假期,收获了很多,学习到了很多,也经历了很多难熬的时候。但我从未和家里人说过,我不想让他们觉得这么一点点的困难就能够打倒我,不想让他们认为他们养了十多年的儿子这么脆弱。我想让他们知道我已经长大了,能够独立解决很多生活中的事情了。而我还是低估了生活的不易程度,在餐厅上班也没有我想象的那么容易那么轻松。我拿着两千多块钱的工资,却有时承担着不是我应该承担的批评和委屈。有时候会想我不干了,就那么点工资还让我受那么大的委屈,想想都为自己心疼。承担着这个年纪不该承担的心酸,但是想想那些贫困山区的孩子,在想想自己,就觉得自己已经很幸运了,生活这么艰难,他们都没有说什么,我只是受了点委屈难道就坚持不了吗,就这么辞职不干,让别人瞧不起吗。我不愿意这样,所以我一直坚持了下来,虽然有时候确实会受气,但是也有很多快乐的时候,比如像我一样来到这里兼职的大学生,我也收获到了他们的友谊,认识了很多在各地上大学的朋友。虽然这次兼职结束了,但是我想我会永远记得这段时间的,毕竟这是我的第一份工作,也是让我学习到了这么多东西的地方。
后厨兼职心得体会篇2
暑期到了,我主动提出想到曼天雨公司体验一下生活,父亲对此非常支持和赞同,给了我一条来公司的路线,让我一个人过来,还不断鼓励我,告诉我“男子汉大丈夫就应该出来闯一闯”,所以我一个人就出来。出来的时候信心满满,不过真的出来以后我才发现,我根本找不到路,我就站在路边不知道该往哪个方向走,我很害怕走错路,也不敢去问别人,有好几次都要走到别人面前询问,可话一刚到嘴边就说不出来了,看着天渐渐黑下来了,再找不到得睡马路边,我不断给自己鼓励、加油打气,终于我成功了,成功的知道我要去的地方,虽然我去晚了,没有买到当天的票,但我很开心,因为我成功的做到以前无法做到的事情。由于我的性格内向,不愿与人交谈,更不要说和陌生人交流了,这一切的改变,多亏了郑传钰先生对我的帮助和鼓励。
来到公司以后,很多同事对我的到来表示欢迎,这边的领导对我也很关心,连我的日常生活都考虑到了。在这里上班我结识很多人,有上过大学的,也有只读过小学的,他们对我都很好,像兄弟姐妹一样。公司有很好的宿舍,有宽敞明亮的食堂,包吃包住,感觉福利待遇很好。
刚来公司没几天,我就赶上了公司外出旅游,这是我第一次参加旅游,沿途一路看到很多美丽风景,感觉世界真大,外边很精彩。
在曼天雨公司偌大的厂区,我每天都在想,我很幸运我遇到了曼天雨总经理郑传钰先生,使我有机会能在高中时就能够来到武汉学习,接触社会。他的学识启发了我,也让我看到了自己的差距。库房的叔叔阿姨告诉我,后悔以前不好好学习,如果给他们重来的机会,他们一定会好好珍惜。虽然我的出生不如别人,但至少我还有努力改变的机会。回去之后我要继续努力学习,我相信我可以改变自己,对未来我充满了期待。
后厨兼职心得体会篇3
我是一名大二的学生,今年寒假放假的早,我没有马上回家,而是给自己找了一份兼职做!兼职的这段时间,真的过得很快!
一个月的打工是很快就结束了。这一个月我学到了好多,也懂得了很多,终于知道在外打工是那么不容易那么辛苦。我在酒店进行一个月的打工,一开始抱着好奇的态度进了酒店,心想当个服务员不就端端盘子端茶倒水的挺轻松的,可是当真正的干活了开始的想法真的是大错特错了。虽然上班的时间不算早,我们都能适应,但是等忙的时候真是不大适应,真的好忙,忙不过来。 第一天我们先去适应环境,一开始我们也帮不上什么忙,就是先站站位什么的。一开始还没感觉到什么,可是到了最后站了一天腰酸背疼的真的很难受。在大有这段打工期间,也认识了很多人,结交了很多的朋友,也很难得。我就把这次打工当作我们实习前的一次锻炼,我每天都会精神饱满的去工作。
有一阵真的想要放弃,实在是太累了。可是后来一想坚持就是胜利既然干就要把它干好。时间一天天过去了,半个月过去了也习惯了这种忙碌的生活。感觉停下来就会很不适应,我们可是说是早出晚归的,当服务员都是这样,客人几点走,我们就几点走,真的很辛苦。我很开心,我坚持下来了。这次打工累积了很多经验,这些经验是别人没有的,很感谢学校能给我这次机会,让我展现的机会。 通过这次的磨练,我懂得了很多也学会了坚持,也了解了在社会上什么样的人都有,真的很感谢学校通过这个平台。让我长大很多,这也是我第一桶金。我很开心不仅锻炼了自己还赚到了自己努力辛苦的钱,我感觉自己很棒。在酒店打工期间,经理对我们都很好,还有哥哥姐姐们,我们有什么不懂的他们都会帮助我们,去讲解给我们听。其实他们比我们更辛苦,不仅要忙自己的还要帮助我们,真的对我们很好。刘总对我们说过这么一句话,在你们真的坚持不下来的时候,多坚持一天就等于多干十天,就是因为这句话我们都坚持下来了,在酒店不仅学习了只是累积经验,还坚定了毅力还变得勤快了,也改掉了以前的毛病。 在这短短的一个月的日子里,我可以说学到的东西与付出是成正比的,我对于以后的工作可以说已经踏出了一步,毕竟我干的这一行与打工的地方息息相关。我由此联想到以后我应该怎样才能干的更好,在这个地方经历了一个月,在这一个月里,我可以用一个字来描述,那就是累,怎样累呢?就让我给大家描述一下吧!
在酒店里最轻松的时刻是早上,因为具体营业时间一般在11点直到晚上,我们员工大约在10点以前吃过早饭,10点整开始了往常一样的点名,拿着本子记下需要干的工作,需要改正的错误,到了11点,客人会陆续到来,直到12点一般全来齐了,这时我们最忙,客人来到客房后,我们会按照客人的人数决定撤或摆台,问客人需要什么茶水、酒水,并询问他们的点菜情况,下去拿好菜单顺便拿得好酒水去吧台,回来之后,凉菜已经来了,我们按照凉上热叫的顺序,凉的对着上,热的去下单起热菜,这时也是按照人数在收银台旁边打好稀饭,给客人端到旁边,让客人品尝,因为这是免费赠送的“开胃粥”,与这一起的是提前打好的四样小菜,都是回赠顾客的,不需收费。接下来就是大菜小菜按顺序上,一直到上完了,我们松了一口气后,看看有什么需要的,这时我们便在客房里添茶倒酒,换小碟,换烟缸,标准是小碟不超过三分之一换,烟缸里的烟头不超过三根,虽然已经上完菜,但在这时我们还是不停围着客房转,直到客人的需求得到满足。到上完菜和酒水后,我们便去收银台加服务费,每人三元服务费,直到最后客人买完单,一般在两三点左右客人都走了,这时,我们便按着顺序,开始了撤台、收餐具、往下送餐具。收拾完毕,再重新拿上来,换桌布、摆好台,三点钟下去吃完饭,紧接着四点点名,约在五点左右忙完了,客人也来了,像往常一样按顺序服务客人,不值班时,一直到9:30下班
以上就是我每天的工作,其实这里工作和休息时间是不规律的,这让我很佩服这里的员工,能在这种条件下,干好自己的本职工作,每天尽职尽责,我深受启发,学到了许多,仿佛在一个月里就长大了一岁。
老师说过“经历是一种财富,不论在这期间辛苦多少,都是值得的”,我虽然很累,但也很开心,毕竟第一次体验这么多,学到这么多,这也给我以后工作卖出了第一步,要成功,就要付出许多,只有付出,才有收获,因此,在以后我会更加扎实努力,有所收获,走向成功
总体来说一个月不长也不短,我们刚刚熟悉了这环境,又要匆匆的离开了。真舍不得更舍不得他们,谢谢他们对我们的包容,我会记住大有会记住那里的一切。
后厨兼职心得体会篇4
这个暑假本来想回老家的,后来我爸爸打电话跟我说家里也没有什么事,你可以自己去找份工作,买点衣服。我想也是,在家还要花钱,还不如自己挣自己用。既不用花父母的钱,又可以挣点学费,然后商量着让同学也把自己介绍去她打工的酒店。
第一天去面试,了解了一些情况,第二天就去做事了。人事部把我带到二楼宴会厅,主管让一个老员工带我。刚开始我什么也不会,看师傅做什么我也跟着做,有不对的地方他就纠正我。一星期后,我基本的都会了,最难的就是点菜了。主管要我把所有的菜价、味型、主要材料都搞清楚,她说:一个连菜都不熟悉的服务员,怎么会让客人相信我们菜的品质?我们要让客人的思路跟着我们走。说完,我们就利用休息的时间来了解所有菜。通过一段时间的学习,我们的经营状况回升起来。
记得有一次,客人点了一盘菜心。因为这道菜顾清了,我向客人推荐另一道蔬菜,客人很满意,我也很开心。所有,做什么事都要认真。这时,又来了几位男士,点完菜后,我问他们需不需要酒水,他们说开车就不喝了。我就依次为他们斟茶。在送客时,一位男士说,我是他在武汉遇到的服务最周到的服务员。
只要我们用心的去对待每一位客人,就算遇到最不讲理的客人,只要我们真诚去为他服务,到最后也会得到他的表扬。这是我最大的收获。
在工作中我也遇到了许多的困难。记得刚做几天时,两只脚都不能行走了,但我还是坚持了下来。因为这点苦不算什么。想想家里的父母,他们几十年如一日的工作,是多么辛苦啊!作为儿女,也要以他们为榜样,并且为他们争光。因此,无论我们做什么事情,都不能半途而废。
不过我在酒店里也犯了错,由于多拿了一盘水果,没有送回去,我们几个嘴馋的就给吃了。结果被主管看到了,批评了我们。这让我们感到很丢脸。也让我知道了不是自己的东西,就不能动。万一犯错,不仅是自己脸面的问题,还可能因此丢掉工作。
在这一个半月的打工时间里,我学会了很多道理。不管遇到什么样的客人,我们都要礼貌的去服务,我们要拉近与客人之间的距离,像对待家人一样的去服务。让客人感到宾至如归。
这次打工给我的最大的感触:钱真的不好挣。今天我们在这里读书,用的是父母的钱。那我们就应该好好读,不应该浪费父母辛苦挣来的钱。虽然这次打工吃了不少苦,但我认为是值得的。因为我知道了父母为什么要让我们读书。所以,我不会让他们失望。我会竭尽所能去学习,不管结果如何,至少我不会后悔。
后厨兼职心得体会篇5
社会是复杂的,社会中的人也是千奇百怪的,有些人很不好相处,面对这样的顾客刚开始不知道怎样应付,于是关系弄的很僵,直到叔叔的及时出现才解了围,当然我少不了挨一顿批,同时也告诉我一些与人沟通的技巧以及随时应对问题的方法,顾客就是上帝,我们对顾客的态度直接影响到顾客对我们产品的信任度,就和在公司里是一样的,员工的工作态度直接影响公司的形象,所以学会忍耐也是必不可少的,在这里我学会了随时应变的技巧,以后的社会也将是一个深不可测的战场,没有一个好的心理素质,被人挤兑就彷徨不知所措的人将会被社会打击。
经过短暂的做生意实践我学到了很多。短暂之中让我体会到了做生意的不易,了解到父母的辛苦,明白原来自己还是个不懂事的孩子一直在象牙塔中不曾了解社会。但是从短暂之中也学会到了做事不仅要善于动脑而且要善于动嘴,沟通也是一门很深的学问,在良好的人际关系之上离不开语言的交流与沟通。并且适时的进行社会实践活动,培养自己的综合素质、提高自己各方面能力从而与时俱进作为一个合格的社会人才。
吃得苦中苦,方为人上人!人,总是在经历中学会长大,有圣人说:“最耐不住寂寞的人才最寂寞”。我很遗憾,寒假没有去做与自己专业有关的工作,而是去做了一个街头买卖人,它就像一份检测试卷,在考我的站力,耐不耐得住辛苦劳累;在考我的耐性,对时间的耐性,对顾客的耐性,对工作的耐性;在天复一天的时间中驱走烦躁,留给顾客的永远都是更多的耐性;它在考验我笑容的灿烂程度和持久度;在考验我为人处世的分值,这次的实践虽然不是我的专业,但我从中学到了很多对以后工作有用的东西,比如心理素质的培养,耐力的考验,这些都是对以后工作有用的东西。
我要铭记这次实践的感悟,记住工作要遵循的五大原则:
一、真诚是你绝对不可以忽略真诚的力量。
三、激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美的火花。
二、沟通,要在实践过程中,多和长辈沟通,加深彼此的了解。
四、主动出击,当你可以选择的时候,把主动权握在自己使我手中。
五、讲究条理,如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性好的习惯。
后厨兼职心得体会篇6
时间过的很快,转眼间我们即将开始我们的大二的下半学期生活。都说步入大学就像进入到一个小社会——学的知识面广,认识的人多,社交得到提高,更重要的是体会到了什么是社会竞争。一山不容二虎,要想有自己的立足之地,必须具有一定的优势和竞争力还有良好的心理素质。
在校期间,每当我们走在街上随处可见各种各样的招工信息。这样对单位可以提高服务质量,对我们学生而言也是一次很好锻炼的机会。打工,虽然占据我们的时间,工作一天可能会很辛苦。我们打工的目的不是简简单单的挣钱为家庭减轻负担,而是让我们体验生活体验生活,得到一份社会体验阅历。今年假期一如既往,通过亲戚朋友的关系到一家超市做促销员。
因为要在年前促销馒头礼盒,自己的打工生活很短只有短短的两个礼拜。别小看这短短的12天,我从里面却感触很多。一天的促销时间很长从早8点到晚8点,培训时候的规矩很多,守时排在了第一位。每天早上都要很早的去。自己亲自验货点货,商家不会因为我们还是学生去帮助我们。每天都要用微笑面对每一位前来选购的顾客不管当天我们的心情是什么样子的。有时候我们也会遇到一些心里有意图的顾客,趁你不注意的时候拿商品,少付钱或者不付钱就拿走。这个时候我们就要集中精力既要为顾客提供好的服务业还要看管好我们份内的商品。有的时候我们有些方面做的不好还要虚心听从领导的批评,不能依着我们的性格顶撞领导。促销一天下来,感觉就是一个字:累!站了一天浑身都难受。有那么一句话:吃得苦中苦,方为人上人。有些事情是我们亲自体验才能感知到的。在我们体验生活的过程中感触做家长的不容易,每天起早贪黑的去上班,每天我们在学校的时候时不时的打电话对我们嘘寒问暖关心着我们。总想着让我们吃好的穿好的,而他们自己依旧是那么朴素。他们的苦他们的累从来不对我们诉说,只想让我们吃好的穿好的以后能过上好日子。经过这短暂的12天假期社会体验感觉不管我们干什么都不容易。每一个笑容的背后都是苦涩和泪水,没有付出就没有收获。当然在途中也会有一些困难,只要我们咬紧牙关,最后我们就可以到达胜利的对岸。自己的那次病倒到现在仍然清晰记在脑海里。那天是自己上岗的第4天,自己一个人到大堂去促销。这一天下来赚的不少自己心里很高兴,可是这一天自己都在那里咳嗽到下班时候感觉自己都要站不住了。晚上回家量体温原来自己发烧了,就这样烧了两天两夜。过两天烧虽然退了可是感冒没好,嗓子哑了,没有食欲,自己咬着牙拖着虚弱的身子又去上班,直到过年前自己的病还没痊愈,就这样自己凭借着信念坚持到了最后。和我一起促销的阿姨们劝我别上班了回家休息养病吧!我一笑而过。。在心里对自己说这次出来是一次的锻炼的机会不能被疾病打倒。就连我不干了回去看那些阿姨的时候,她们还是对我那么好。在外面体验生活不仅需要坚持还需要细心。每天下班之前都要把当天的营业额交给领导,那天依旧是我自己在大堂促销。由于那天礼盒促销的很多,相对来说那天的营业额就多一些。我很高兴的去领导那里交营业额,但是不幸的是那天自己短款87元!这些钱需要我自己填。
当时自己心里就慌了。又把帐查了好多遍。领导着急我也着急。第二天自己吧短款补齐了。生活中谁都会出错,但是这是我在体验社会生活中出的差错。回家后自己想了很久,这次教训也是给自己长了记性。不论做什么事情都要谨慎、认真、仔细。
假期过的很快,马上我们就要开学了。我们新一轮的生活就要开始了。我相信在我们以后的生活我们会尝遍苦、辣、酸、甜。它们就是我们生活的调味剂,让我们在里面不断摸索、不断进步。综上就是我的假期社会打工心得体会。
后厨兼职心得体会篇7
过工,知道学生打工很不容易。学生是廉价劳动力,有的公司很江湖,我们辛辛苦苦赚来的钱还少给,有的是托着不给,还有的干脆就不给了。今年寒假我来到一家公司打工,过年没回家。
每天九点多去,工作到晚上,可累啊,感觉干客服也不容易啊!是深有体会呀!常言道打工不仅可以增加收入,减轻家里的负担,还可以通过打工锻炼自己,培养各方面的能力。打工是人生历练的过程,是人生很有意义的经历。边学习边打工,收获肯定会比在学校里一味读书多得多。可是说好听的谁都会啊,真正体会下就知道钱难挣,屎难吃了!
两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”那只是古代读书人的美好意愿,它已经不符合现代大学生的追求,如今的大学生身在校园,心儿却更加开阔,他们希望自己尽可能早地接触社会,更早地融入丰富多彩的生活。时下,打工的大学生一族正逐渐壮大成了一个部落,成为校园里一道亮丽的风景。显然,大学生打工已成为一种势不可挡的社会潮流,大学生的价值取向在这股潮流中正悄悄发生着改变 。
对于大学生打工,一直是“仁者见仁,智者见智”,许多人的看法不尽相同。每个人都有自己的人生模式,我们有理由走自己选择的人生路,只要把握住自己,掌握好学习与打工的分寸,肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。提醒一点啊,常在河边走,没有不湿鞋的,我 有同学就被传销骗走。同学和 同学之间给人的感觉也是高深莫测,深不见底啊 ,【我说的是部分啊】
打工只是一种磨练的过程。对于结果,我们应该有这样的胸襟:不以成败论英雄,不一定非要用成功来作为自己的目标和要求。人生需要设计,但是这种设计不是凭空出来的,是需要成本的,失败就是一种成本,有了成本的投入,就预示着的人生的收获即将开始。哈哈哈大话谁都会说,在外面受苦的同胞们,乐观点吧,我们不可能一辈子被人低头看吧,相信自己啊阳光总在风雨后!
小草用绿色证明自己,鸟儿用歌声证明自己,我们要用行动证明自己。打一份工,为以后的成功奠基吧!
风雨,怎见彩虹,没有人能轻轻松松成功。刘欢也说了大不了我们重头再来。
今社会,招聘会上的大字板都总写着“有经验者优先”,可是不是有人说诸葛亮出山前也 没带过兵啊,的确是那样,我在面试的时候,我的主管问我,你会怎样服务你的顾客,你的有点是什么,我说我会用真诚和笑脸去为我的顾客服务,可是我当时紧张的,没有一点笑脸啊,人家问我是不是把笑脸放家忘记带了,有问我你喜欢在怎样一家公司工作, 我说我喜欢在一家有文化有灵魂积极向上的公司工作,人家就让我谈谈什么样的公司是有文化有灵魂,我有回答不上来了。我第一次答不上来,可是不等于我下次进公司回答不上来啊,这就是经验啊!
还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题记得老师曾说过学校是一个小社会,但校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生身份。例如,老师让我给他帮个忙我如果讨厌这个老师我 就不去,可是走进企业,那就不一样啊,明知道是欺负你,可是你还的干啊,不干你没工作,或者你被解雇,道理就这么简单,在这个弱肉强食的社会,你没实力你就是羊。人家就是狼啊!这里没有谁去同情谁!
在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他
们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。只有吃的苦中苦,方能成为人上人。
我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼
面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。
这就是我寒假没回家过年的收获,有时想想也没什么大不 了的。这次让我对以后的暴风雨产生了 更大的抗体。嘿嘿我相信自己
后厨兼职心得体会通用7篇相关文章: