在认真完成了宣传工作后,一定要及时写好宣传总结,通过此次宣传活动,大家一定从中吸取不少宝贵的经验,为此需要认真写好宣传总结了,下面是精品文档站小编为您分享的食品安全宣传总结最新8篇,感谢您的参阅。
食品安全宣传总结篇1
为了深入贯彻落实宣汉县教育局《关于开展学校食品安全宣传周活动的通知》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养师生的食品安全意识,我校于6月11至28日开展了食品安全宣传周活动。现将活动状况总结如下:
一、领导重视,精心组织
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。
1、专门成立了以王勇校长为组长,彭宗成、杨军为副组长及各部门负责人、各年级组长及班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。
2、制定了学校食品安全宣传周活动方案以及相关的预案。
3、大造声势,用心营造良好的氛围,利用橱窗、校园广播站、各班板报进行宣传,让食品安全教育深入人心;利用团会课由安办主任进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座,提高学生的自报保护潜力。
二、标本兼治、综合治理
1、开展了一系列主题为“尚德守法,提升食品安全治理潜力”的宣传教育活动。
2、在学校醒目的地方张贴标语“食品安全系万家,监督管理靠大家”。还利用知识讲座、黑板报、广播等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃三无商品,如何预防疾病,如何预防食物中毒”等资料,用心开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护潜力和卫生防病意识。
3、学校利用国旗下讲话、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。
4、举办“学校食堂开放日”主题活动。邀请家长、师生及社会人士到学校食堂进行实地参观。
5、大力清理校园周边的违规摊点,学校安办牵头对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,个性是游动摊点的治理。让不法商贩没有立足之地。
6、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。
7、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管,学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购,小卖部要与供货单位签订供货合同。在采购过程中务必向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应贴合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究职责。学校要求食品物品务必分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的'食品。
8、建立班级的晨检制度,以便于学校及时了解学生病情,妥善加以处理,防止各种传染病的传播。
9、学校定期对各班饮水机进行消毒,确保学生的饮水安全。
10、加强学校门卫的管理,做好外来人盘查和登记工作,确保学校秩序稳定。
11、加强营养餐的管理,学校不定期检查食堂食品的采购、存储、加工、销售几个重要环节,随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查,随时对饭菜的数量、质量进行监督,学校定期组织学生座谈,了解营养餐的状况,提出合理化推荐,保证营养餐配置科学,营养丰富,口味适宜的要求。
我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长带给礼貌、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。
食品安全宣传总结篇2
一、食品安全综合调和
(一)加强领导,明确责任,确保节会期间食品安全
资兴市委、市政府高度重视食品安全与卫生监视工作,在全市政务工作会议上作了重点夸大,签订了《资兴市20xx年食品安全监管目标管理责任状》,严格要求各监管部分单位认真履职尽责,确保我市食品安全和卫生监视工作顺利完成。
食安办从构建幸福资兴的高度,以对全市人民群众饮食安全高度负责的态度,切实履行综合调和职能,采取有力措施,组织展开联合执法2次,确保了元旦、春节、2会期间的食品安全。
(二)综合调和,强化监管,打击危及食品安全的不法行为
食安委要求各监管部分单位加大对全市农贸市场、学校幼儿园、食品批发商、超市等重点场所、重点品种(乳及乳制品、肉及肉制品、婴幼儿食品、蛋及蛋制品、豆制品、水产品、蔬菜、米面及其制品、食用植物油)、重点市域和关键环节的平常监管。
加大了3·15消费者日的宣传力度,发放宣传资料余份,接受群众咨询400余人。严厉打击了食品生产经营的违法行为,净化了食品市场。
二、卫生监视工作
(一)展开“两节、2会“卫生监视专项检查。
为切实做好公共场所卫生监视工作,确保我市人民群众在元旦、春节、2会期间的住宿、歌舞厅、美发、洗浴等公共场所方面消费的卫生安全,重点检查了其卫生许可证和从业职员持证上岗情况、消毒设施使用情况、公共用品的更换情况和公共场所卫生监视量化分级制度落实情况。针对发现的题目,卫生监视监员当场提出了整改意见,要求其限期改正,对无健康证上岗的从员职员要求其立即离岗,经健康体检取得健康合格证后方可上岗。一季度共受理各类公共场所卫生许可申请10件,现场审核10家。
(二)加大打击黑诊所、游医、药贩力度。
为进一步规范我市的`医疗市场,修建安全的就诊环境,对黑诊所一直采取高压打击的态势。一季度共受理医疗投诉举报5起,平常卫生监视医疗机构35家,立案受理违法案件18家,取消无证黑诊所8家。
(三)参与医疗机构执业许可证发证前的现场审查工作。
一季度参与了80余家医疗机构执业许可证换证前的现场审查工作,对诊疗流程、房屋设置存在题目的提出整改意见。完善医疗机构许可管理和监视机制,规范医疗机构执业行为,增进医疗质量进步,保障医疗安全。
三、二季度工作计划
1、一是规范学校食品安全工作;二是强化执法整治力度(小作坊)。
2、加强卫生监视工作,完善监视协管,依法执业。
3、完成领导交办的其他工作任务。
食品安全宣传总结篇3
为进一步宣传普及食品安全知识,营造良好放心的食品消费环境,提升广大消费者自我保护意识,按照《榆林市食品安全委员会办公室关于做好20xx年全国食品安全宣传周活动的通知》精神,xx县周密部署、精心安排,定于7月17日至29日举行20xx年全国食品安全宣传周活动。
一、组织有力,广泛动员。
食品安全齐抓共管,县食安办充分发挥统筹协调作用,提前安排部署,制定了活动方案,明确了活动主题及宣传重点,细化了各成员单位任务分工。并于7月19日召开食品安全联席会议,县公安、文广、食药等十余家单位负责人参加会议。会上,对食品安全宣传周活动进行了再安排再动员,要求各单位积极做好本行业的宣传活动,形成部门、媒体、企业、专家、消费者等共同参与的食品安全宣传工作格局。
二、集中宣传,声势浩大。
7月23日下午,以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动,在xx县综合文化广场隆重举行。县公安局、农业局、畜牧局、公安局、卫计局、水务局、盐务局、粮食局、工商局、食药监局、县文广局、张家畔街道办等十余个食安委成员单位参加了此次活动。县市场监督管理局局长、县食安办主任杨耀以及各单位负责人出席活动。
活动通过设立咨询台、悬挂宣传横幅、摆放展板、发放宣传资料及用品、现场解答等形式,向广大群众讲解日常食品安全法律法规、科普知识、辨识辨假、食物中毒及预防等知识,积极引导群众懂法、学法、守法、用法,拿起法律武器保护自身权益,群众因食品药品问题导致自身权益受到侵害或发现违法生产经营食品行为时,可及时拨打12331、4612456进行投诉举报。活动中,要求各单位分别摆放3—5块展板、1—2条横幅,抽调2—3名业务骨干现场讲解,工作人员统一着工作制服。
三、拓宽渠道,提升意识。
宣传周期间,县电视台录制了《食品安全法》音频资料,在活动现场循环播放;并在电视台屏幕下方一直滚动播放食品安全宣传标语;各单位利用有利平台或时机,开展食品安全宣传活动;各食品相关企业利用宣传栏、电子屏等方式开展食品安全知识宣传。县食药监局对学校食堂从业人员进行安全知识培训,特别是校外托管机构,通过食品行政许可、食品法律法规、操作规范等知识的讲授和现场观摩,全面增强从业人员食品安全知识,极大提升了学校食堂管理水平。依托“微信公众号”、“微信监管群”等载体,发送食品相关法律法规,针对日常生活中的谣言和科普知识开展辟谣和解惑,便捷有效。目前共受理各类投诉举报3起。
四、集中销毁,有效震慑。
县食药监局借“食品安全宣传周”活动有利契机,对在前期日常监管和专项整治行动中没收的问题食品药品进行了集中销毁。此次销毁的物品涉及过期食品、“三无食品”、不合格保健食品、假劣药械、非法渠道购进的中药材、不符合要求的化妆品等共计299种7524件物品,总重量10余吨,货值金额约5万元。通过销毁活动,有效震慑了违法分子,规范了食品药品市场秩序。
截至目前,共计发放各类食品安全宣传资料及物品两万余份,摆放宣传展板30余块,悬挂宣传横幅10余条。通过食品安全宣传周的一系列活动,在全县营造了人人关心、支持、参与食品安全的良好社会环境和舆论氛围。目前宣传周活动仍在进行。
食品安全宣传总结篇4
为进一步普及食品安全知识,强化市民食品安全意识,营造公众关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围,不断提高我市食品安全保障水平,根据九江市食安办关于印发《20xx年九江市食品安全宣传月活动实施方案》要求,结合我市实际,于20xx年6月137月13日开展了为期一个月的食品安全宣传活动,汇报如下:
一、领导重视,精心组织
6月15日在市卫生局举行宣传月活动启动仪式,同时召开市食品安全综合协调领导小组成员会,制定下发《20xx年瑞昌市食品安全宣传月活动实施方案》,部署安排宣传月活动。会议结束后各相关部门结合职责分工和日常工作安排制定了本部门具体的宣传方案,指定专人负责,明确宣传目标,落实宣传责任根据方案要求开展了多项宣传活动。
二、形式多样,效果明显
1、悬挂宣传标语。各食品安全领导小组成员单位共悬挂食品安全宣传标语至少25条;食监局、质监局、工商局、农业局和畜牧水产局分别组织规模较大的餐饮店、食品生产经营企业、超市和农贸市场、农药和兽药及饲料经营户在大门或店堂门口共悬挂宣传标语83条,营造了良好的环境宣传氛围。
2、发送手机短信。通过移动、电信部门群体发送内容紧扣宣传月活动主题的短信。食监局、质监局、工商局、农业局和畜牧水产局依据职责分工向各自服务单位的负责人进行短信宣传,发送短信232条;食安办向市四套班子领导、市直部门单位主要负责人和乡镇主要领导发送宣传短信,发送短信167条,促进了各级领导和食品生产经营者的食品安全意识的提高。
3、开展“五进”活动。食监局、质监局、工商局等部门各开展了一次“食品安全进社区、进学校、进农村、进企业、进人员密集场所”为主题的咨询宣传活动,宣传食品安全及相关法律法规知识,制作宣传展板22块,发放宣传资料10000余份,现场咨询369人次,促进食品安全知识的深入普及。
4、组织食品安全知识竞赛活动。由食安办、瑞昌报社主办,食监局、质监局、工商局、农业局、畜牧水产局、商管办和粮食局协办,在《瑞昌报》开展了食品安全知识有奖竞赛活动,收到食品安全知识竞赛答题卡862份,评出一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名,组织奖3名,并颁发了奖金和奖牌,促进了人人关注食品安全氛围的形成。
5、开展媒体宣传。一是市电视台活动月期间在新闻栏目播放食品安全宣传标语180条次,报道宣传月活动情况4次;二是通过户外广告彩屏,滚动宣传食品安全知识1个月,每次时间5分钟;促进了全社会关注食品安全氛围的形成。
6、开展食品安全知识培训。结合本次宣传月活动主题,各食品安全监管部门根据职责分工,对从业人员进行多次食品安全知识和相关法律知识培训。共开展各类培训活动8期,培训食品生产经营从业人员393人,促进了食品从业人员食品安全意识的强化。
通过食品安全宣传月活动,促进了食品安全科普知识普及,增强了群众的自我保护意识和维权意识,推动了社会各界积极参与监督食品安全氛围的形成,进一步提高了食品从业者法律、道德、诚信意识,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围正逐步形成。
食品安全宣传总结篇5
根据《自治区食品安全协调委员会关于开展20xx年食 品安全宣传月活动的通知》(桂食安委4号)精神,为加强我市的食品安全宣传工作,进一步提高我市的食品安全保障水平,市食品安全协调委员会精心组织开展了式多样、内容丰富的食品安全宣传月活动,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传月活动高潮,取得显著成效。
一、周密部署,精心组织
市食品安全协调委员会办公室起草了食品安全宣传月活动方案,并向市政府有关领导作了专题汇报。市政府对食品安全宣传月活动高度重视,成立了以分管副市长为组长,分管副秘书长、市食安委副主任为副组长,食安委员各成员单位的一名领导为成员的工作领导小组,加强对宣传工作的领导。市食品安全协调委员会转发了《自治区食品安全协调委员会关于开展20xx年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委4号),印发了《**市20xx年食品安全宣传月宣传咨询日活动方案》,要求各级政府和各有关部门精心组织好宣传月活动,加强协调,密切配合,通过报纸、电视、手机短信、板报、会议、宣传小册子以及上街、下乡宣传等形式,开展食品安全宣传活动。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。据不完全统计,在整个食品安全宣传月活动期间,全市各级政府及部门共出动宣传人员1700人次,宣传车辆320台次,通过手机短信发送食品安全信息10000条,散发宣传资料和小册子51000份,在各级新闻媒体共播发食品安全新闻稿42件,刊登食品安全综合信息3期,刊登食品安全小知识9期。
二、扎实开展食品安全宣传咨询日活动
9月9日,市食品安全协调委员会组织宣传、食品药品监管、卫生、工商、质监、教育、商务、农业、水产畜牧、检验检疫等相关职能部门在**商业大厦南门广场开展“关注食品安全,关爱健康人生”为主题的大型宣传咨询活动。通过设立专家咨询台和假劣食品展示台,散发宣传资料,组织文艺表演和食品安全知识有奖问答的形式,向群众宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识,提高人民群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。活动由市食安委副主任、市食品药品监管局局长吴志新主持,市政府副市长傅昌波、副秘书长郝青丽亲临宣传现场,副市长傅昌波作了启动仪式动员讲话。傅副市长在讲话中要求各职能部门要坚持日常监督与集中整治并举,对制售假冒伪劣食品的不法分子坚决给予打击,要通过各种措施来确保食品质量的提高,扎实推进食品放心工程的实施,为全市人民打造一个安全的食品环境。参加活动的有关领导及现场群众在“关注食品安全,关爱健康人生”横幅上签名。宣传咨询日当天,全市共接受群众咨询达7000人次,发放宣传资料、宣传小册子26000多份。
三、建立食品安全宣传的长效机制
为使我市食品安全宣传工作长期开展、深入人心,市食品安全协调委员会办公室做了大量工作。首先,主动与市委宣传部沟通,取得了宣传部门的支持。由市委宣传部出面协调**电视台、**日报、**电台等新闻单位,加强对我市食品安全监管各项工作的宣传报道。各新闻单位明确一名记者为食品安全工作新闻联系人,负责与市食品安全协调委员会各成员单位联系。**电视台免费播发食品安全公益广告,**日报免费刊登食品安全小知识;其次,市食品安全协调委员会近期将开通**食品安全网站。网站建设已得到市政府批准,目前,网站正在设计当中。网站拟开辟首页、政策法规、工作动态、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等八个板块,在网上公布我市各食品安全监管部门的举报电话,设立假劣食品举报的信箱,并与国家食品安全网、广西食品药品安全网、市各食品安全监管部门网等相关网站建立链接。该网站开通后,将进一步加强我市食品安全信息管理和综合利用,构建市食品安全协调委员会各成员单位间信息沟通平台,实现互联互通和资源共享,从而建立畅通的信息监测和通报网络体系,形成全市统一、科学的食品安全信息发布平台,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决;将成为各级政府和食品安全监管部门以及广大公众获取食品安全政策法规、工作动态、安全状况和安全知识的重要阵地;将为进一步加大我市食品安全宣传工作力度,提高我市食品安全监管工作水平发挥积极的作用。
**市食品安全协调委员会办公室
二0xx年十月十日
食品安全宣传总结篇6
为认真贯彻xx纲要,增强全社会的食品安全意识,提高我市的食品安全保障水平,根据市局转发上级文件精神,围绕“关注食品安全,构建和谐社会”的主题,我市于*月*日至*日在全市范围内开展了为期一周的食品安全宣传活动,现将活动开展情况总结如下:
一、精心组织,周密部署,营造人人关注食品安全的氛围
1、加强领导,统一行动。
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定,市局转发上级文件下发后,我市积极行动,市政府分管副市长对此项活动十分重视,亲自批示由食药监部门负责牵头组织此次宣传周活动,并主持召开了由食药监、卫生、工商、质检、农业、教育等相关部门主管领导参加的工作部署会议,传达学习了有关文件精神,研究部署全市食品安全宣传周活动开展相关工作,各食品职能部门结合工作实际研究部署具体工作措施,明确了目标,落实了责任。
强调要强化“三种意识”,即:
进一步增强政府对食品安全负总责的意识;
进一步增强食品生产经营企业是食品安全第一责任人的意识;
进一步增强广大群众主动参与维护食品安全的意识。
精心组织,周密安排,开展好宣传活动,切实推进我市食品放心工程工作开展。
2、做好协调工作,发挥牵头作用。
按照政府统一安排,我局切实负起牵头责任,主动与卫生、工商、质检、农业、教育等部门沟通协调,及时成立“xx市食品安全宣传周活动督查小组”,对各部门开展宣传及行业监督检查活动情况进行检查落实。
我局召开了全体干职会议,专题研究食品安全宣传周活动的具体工作,明确由分管xx负总责,食品安全办负责食品安全宣传周活动的协调、后勤保障及信息资料的收集、整理、上报工作,做到职责明确,责任落实,协调配合。
二、部门联动,突出重点,食品安全宣传成效显著。
为确保食品安全周活动取得成效,充分调动全社会的积极性,我局协同卫生、工商、农业、宣传媒体等相关部门,全力以赴,各司其职、各负其责,于*月*日至*日开展了形式多样的活动,社会各界反应良好。
一是各部门围绕活动主题,制作并在市城和各乡镇主要街道悬挂一系列食品安全宣传横幅,积极营造良好的食品安全宣传氛围,共悬挂宣传横幅**余条。
二是由市食品药品监督管理局牵头,联合工商、卫生、农业、质监等部门在市城中心区以开展了食品安全现场咨询活动。共发放宣传资料****余份,接受群众咨询***余人次。
三是食药监局两执法组结合日常监管,在*个重点乡镇开展了食品安全知识巡回宣传活动,发放t;食品药品安全知识读本>****册,接受群众咨询***人次。
四是在教育部门的配合下,卫生部门利用中小学校刚开学的机会,给市城所在地的*所学校学生上了*堂食品安全知识教育课,集中给学习讲解了常见食物中毒及应急处理方法等。
五是市质监局组织开展了食品安全消费常识进社区、进超市及集中宣传食品质量安全监管工作的活动,大力宣传名牌产品、免检产品,向消费者普及食品产品的安全消费常识。
六是工商局结合对食品经营点检查的同时开展了“讲信用、不销售过期、变质假劣食品”的宣传教育,讲解开展食品放心工程的必要性,真正把人民群众的生命财产安全放在第一位。
七是市农业局以“购买农药、化肥应注意事项;如何安全使用农药;什么是无公害农产品、绿色食品、有机食品”等问答形式为重点的宣传内容,在农贸市场及人群集中的地点开展宣传活动,受到群众好评。
此次宣传周活动,由于政府领导重视,各部门协调配合,精心组织,周密安排,具有特色,极大地提高了人民群众的法律意识和自我保护意识,普及了食品安全知识和相关法律法规,增强了人们的防范识别能力和维权意识,强化了食品监管良好的舆论氛围,有效地推进了我市的食品放心工程进程。
食品安全宣传总结篇7
为了加强通道县学校餐饮服务环节食品安全监督检查工作,消除学校食品安全隐患,确保广大师生饮食安全,根据食药监办食[20xx]16号《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》及国食药监食[20xx]135号《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》的要求,我局对全县学校开展了春秋两季两次学校食品安全专项整治。现将两次整治情况总结如下:
一、基本情况
我县区域内共有中、小学校及幼儿园115所。其中有学校食堂中学11所、中心小学19所、片小学4所、幼儿园20所,共有学校食堂54个;46所学校、幼儿园已取得餐饮服务许可证。
二、指导思想
要坚持标本兼治、着力治本的原则,认真总结开展工作经验,落实监管责任,提高监管效能。积极开展本次专项监督检查工作,依法整顿,切实解决学校餐饮服务监管检查中发现的问题,保障全县师生饮食安全。
三、整治情况
两次整治共出动监督员480人次,出动执法车辆168台次,共监督检查学校、幼儿园108所次。专项整治过程中发现学校、幼儿园46所持有餐饮服务许可证;54所学校幼儿园都建立健全各项食品安全管理制度及制定了食品安全事故处置方案100%;配备学校专(兼)职食品安全管理人员的占100%;成立学校食品安全领导小组和的占100%;从业人员持有效健康证明和有效卫生知识培训证的占98%以上。
9月中旬学校幼儿园食堂餐具采样40个样品,委托通道县疾病预防控制中心检验后合格率占100%。
四、检查内容。
食品安全管理制度的落实情况;餐饮服务许可情况;从业人员健康管理;环境卫生和加工操作;食品原料贮存方式;索证索票及采购台账;餐饮具、加工用具的清洗和消毒;留样设备的使用;非食用物质和滥用食品添加剂的行为;加工用油。
五、存在问题
1、卫生设施相对不足,基本功能用房或加工场所不能保证功能分区;
2、食堂内外环境不干净整洁,无足够的“五防”设施及措施;
3、学生幼儿园食堂工作人员食品安全法律法规意识淡薄,个别工作人员没穿戴工作服帽及有不良的卫生习惯;
4、采购的食品及源料未建立验收和进货台账,尚未得到有效规范;
5、学生食堂无餐饮具消毒及保洁设施、设备,不能提供学生使用消毒餐饮具;
6、无留样设备,未能按规定留样;
7、营养餐都配备了专或兼职管理人员,都有营养餐按收和发放台账,但储存间、储存条件不符合要求;
对以上存在的问题,整治监督检查人员针对相应的学校都下发整改意见书,并对部分学校幼儿下发责令改正书共12份,占22。2%;
六、建议
1、强化学校食堂从业人员法制意识,确保食品卫生安全
2、尽快形成利用暑假期间开展食堂卫生整改机制。
3、强化食品安全责任,将学校食品、饮用水、传染病管理工作开展情况列入教育部门年终考核范畴。
4、教育行政部门应加大对食堂的投入,努改善食堂卫生条件,检查督促学校对食堂的经营资质和物资准入制度的落实。
食品安全宣传总结篇8
今年上半年,xx街道在区委、区政府、区食安办的领导下,认真组织开展辖区食品安全各项工作,取得了显著成绩。现将有关工作总结
一、加强领导,落实责任
上半年,街道认真贯彻落实《食品安全法》和上级关于食品安全管理工作文件和会议精神,认真开展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委员会,由杨映玫副书记任街道食安委主任,执法队、xx市监所、xx派出所领导兼任副主任,街道各部门、社区、股份公司负责人为成员,统筹街道食品安全管理工作的组织、协调、督导等落实。辖属9个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品安全管理人员,协调开展食品安全工作。
上半年,街道按照市、区政府食品安全工作部署,结合实际,制定了食品安全管理工作计划和一系列的监管措施,真正做到食品安全管理工作组织领导落实、排查整治落实,形成了齐抓共管的长效监督机制,为本辖区食品安全专项整治工作得以顺利开展打下了良好的基础。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务
4月份以来,街道认真贯彻落实市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的文件精神,在辖区内加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市” 改造工作。
经过不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务【据统计:①家禽经营档从业人员转岗共6个档;②家禽档口改造共29个档;③家禽档口转营共29个档;④目前正在经营光禽档有2档口(新一佳超市、吉之岛)】。主要工作举措:
一是成立专项工作领导小组,督导统筹组织整个工作的开展。
二是结合辖区的实际,落实切实可行的监管措施;
三是召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会,明确各个职能部门的职责和分工,及时总结分析前期专项工作的成效和经验教训,对下一阶段专项工作作出相应举措。
四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。
街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普力度,深入宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义,做好对经营户、消费者的宣传解释工作,营造更好的食品消费环境和社会氛围。
街道专项工作领导小组先后16次深入到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村”市场、自发市场、小超市等督导检查,对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题,一一作出说明解释,打消了市场方及经营者的疑虑。
街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专项工作管理。组织街道行政执法队、xx市场监督所联合执法,加大市场超市巡查力度,依法查处违法经营活禽的行为。截止目前,街道未发现有重大违法违规行为现象,为专项工作开展提供有序的保障。
三、大力开展食品安全检查整治专项行动
上半年,街道加大食品安全监管力度,打击各种食品安全的违法行为。专项行动主要有
1、春节前夕,街道组织开展对喜荟城购物广场食品安全检查活动。xx市监所介绍了xx辖区餐饮单位评级的基本情况,同时就创建食品安全示范街工作遇到的问题做出了汇报。喜荟城相关负责人表示大力配合创建工作。检查中发现的一些问题,现场提出了整改意见。
2、春运期间,街道组织辖属安监、市监、公安、消防、东乐社区工作站等部门对xx汽车客运站春运期间食品安全工作进行了实地督导检查。对xx客运站提出春运期间食品安全工作一些问题,已协调相关部门予以解决。
3、3月,街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校园周边联合开展食品安全专项检查整治行动。检查组对布心中学校园周边所有餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品安全、消防安全等进行了检查。对发现的一些可能的食品安全隐患,街道要求职能监管部门加强跟踪,确保安全。另要求加强与学校的沟通,加强学生的教育培训,引导学生不到无证照食品经营单位及流动摊贩处购买食品(据统计:这次行动共出动执法人员24人、检查门店15家)。
4、4月,街道组织街道安监科、xx市监所联合行动,对位于梧桐山社区横排岭村水厂后面一无证照豆腐加工“黑作坊”进行取缔查处。执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行为立案调查,对加工工具依法扣押,并对加工场所进行了取缔查封(据统计:这次行动共出动执法人员12人)。
5、上半年,联合xx市监所开展食品安全清查摸底,建立健全信息化台帐。对本辖区各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发经营者,进行检查。共出动人数130次,检查商户200多家,立案查处无照食品经营13宗。
四、认真开展食品安全宣传活动
上半年,街道认真组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品安全工作文件和会议精神,围绕食品安全工作要求,在本辖区的各公共场所加强食品安全等法律法规的宣传。6月17日,街道食安委借以开展xx年“安全生产月”活动为契机,认真组织辖属安监、市监、布心股份公司、布心社区工作站等单位在布心社区文化广场举办“食品安全宣传周”咨询活动。
宣传活动中,街道运用悬挂张贴各类宣传专栏、标语、宣传挂画、图片展览、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣传周”活动宣传内容,发放解读《食品安全法》等宣传资料,进一步宣传生产经营场所的食品安全知识,热情地接受了广大市民的有关咨询。据统计:这次宣传咨询活动共出动宣传人数30人,悬挂食品安全宣传条幅1条,发放各类食品安全宣传资料3000份,发放印有食品安全知识纸巾盒xxx盒和环保购物袋xxx多个。
上半年,根据区食安办要求,街道围绕“尚德守法 提升食品安全治理能力”的活动主题,组织开展一系列丰富多彩的主题宣传活动(包括:组织开展科普大讲座、食品安全研究讨论、食品电视节目、市民体验活动、知识竟答、印发宣传材料、出刊宣传专栏、悬挂宣传标语、食品安全知识进社区、进工厂、进学校、进超市、进餐馆等宣传活动)据统计:上半年,街道组织了3次现场宣传咨询,出动13车次宣传流动车,出黑板报9期。
五、存在问题
一是部分食品经营者食品质量和卫生安全意识淡薄,仍有销售过期、变质、失效的商品坑害消费者的现象发生。
二是有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企业(经销商)的资信档案。
三是部分经营者被动或拒绝向消费者提供合法的购物凭证、商品发票或信誉卡,对明显有问题的商品不能做到无条件的退货。
四是部分消费者对食品质量和安全不够注重,对于相关的法律法规认识肤浅,这就给假冒伪劣食品留下了市场,给不法分子留下可乘之机,食品安全监管难度较大。
六、下半年食品安全工作计划
1、进一步加强食品安全管理工作领导,建立食品安全长效管理机制。
2、加大执法力度,开展辖区无照无证餐饮店和食品加工窝点的取缔工作以及各类食品安全隐患的排查和整治(重点抓好“城中村”、“插花地”等区域食品安全管理)。
3、加大开展食品安全法律法规的宣传教育,提高辖区市民食品安全意识。
4、巩固家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作成果。
落实切实可行的监管措施,明确各个职能部门的职责和分工,加大市场超市巡查力度,依法查处违法经营活禽的行为。
5、加强食品安全应急预案的培训演练,提高应急意识和应急反应能力,妥善处置各类突发食品安全事件。
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