工作总结可以帮助我们更好地评估和改进工作的社会影响和责任,通过工作总结我们更好地了解自己的职业发展方向,为未来的工作规划提供指导,精品文档站小编今天就为您带来了蔬菜工作总结8篇,相信一定会对你有所帮助。
蔬菜工作总结篇1
今年以来,在县委县政府的正确领导下,我们紧紧围绕全县农村经济工作会议精神,依托农业旅游和两区同建两大主题,立足“提质增效”这个核心,大力实施品牌战略,全力推进品质蔬菜基地建设,蔬菜产业实现新突破。通过一年的努力,蔬菜产业化初具规模,各项工作稳步开展,蔬菜生产形势很好,成为近几年来最好的发展年份。
一、今年工作亮点
(一)促项目
去年7月份以来,我县共承担上级财政扶持性资金640万元,主要包括山东省现代农业产业发展资金食用菌产业建设项目、国家蔬菜标准园创建项目、全省农业技术推广项目、全市绿色蔬菜标准园创建项目等,目前已全部完成,这些项目的引进,有力的促进了我县蔬菜产业的升级和发展。
上半年,重点承担了山东省现代农业产业发展资金食用菌产业建设项目,由山东康瑞食用菌科技有限公司、xx县天智食用菌种植专业合作社、齐河益生园菌业有限公司、xx县高桦生物科技有限公司四个主体具体实施,新建、扩建四大食用菌产业园区。今年5月份,项目顺利通过省财政厅绩效考核小组的绩效考评,被评为全省优秀等级。
(二)上园区
今年以来,我们按照规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的要求,实施了“百园兴菜”战略,并取得了显著成效。一是招商引资助推园区发展。广泛开展蔬菜产业招商引资活动,借助外力培植龙头型园区。通过招商引资,先后引进了齐河绿康蔬菜生态园、宣章美东xx区、晏城高桦食用菌公司、荷盛源莲藕种植园区、山东康瑞食用菌扩建项目五大园区建设项目,总投资近3亿元,总占地面积达到20xx亩。齐河绿康蔬菜生态园,一期项目将建设高标准砖混结构阴阳棚40个,实现蔬菜和食用菌的同时生产,在园区设施设计、茬口安排、市场切入等方面,均走在同行前列,建成后将成为全省新的温室棚型结构的新亮点。山东康瑞食用菌扩建项目建成后,将实现食用菌生产的全部自动化,将成为全国最先进的食用菌全自动化生产基地。二是对传统蔬菜园区进行升级改造。以现有传统园区为依托,进行更新换代,改造升级,提升园区档次,膨胀园区规模。截止目前,全县新增蔬菜标准园区5处,各类规模蔬菜产业园区累计发展到100处,1000亩以上蔬菜园区累计发展到11处,“百园兴菜”工程已基本实现。
(三)搞服务
上半年,我们在做好技术服务的基础上,重点做了以下几个方面的工作。一是针对产业发展现状和特点,以重点产业园区为重点,做好产品市场销售的服务。以蔬菜协会为依托,先后组织重点蔬菜产业园区与德百集团、济南华联、济南老牛农产品贸易公司等企业进行了对接,提高了园区及其产品的知名度和影响力,有效的促进了产品的销售。值得一提的是,今年5月20日,我单位组织全县9处产业园区与济南铁龙农贸有限公司进行了对接,就产品在济南设立品牌专营形象中心问题达成了意向。下一步,各大产业园区的蔬菜及相关产品将依托齐河蔬菜协会这一平台走进省城。二是配合执法职能建设,健全蔬菜产品安全监管体系。目前,乡镇、园区、重点村均由专人负责蔬菜产品安全工作,全县蔬菜产品安全监管体系已经形成。三是继续实施技术人员包乡镇制度,紧密和乡镇产业工作的联系,进一步推进乡镇产业的发展。
(四)创品牌
上半年,蔬菜三品认证数量取得突破性进展,认证总数已达到98个,其中,无公害蔬菜产品53个,绿色35个,有机10个。三品认证总数虽多,但缺乏知名品牌,这一设想得到了县委县政府的高度认可,并专门下发文件,目的是将全县诸多品牌统一起来,形成抱团闯市场的格局,彻底解决品牌多而散、杂而乱、无规模、市场影响力差的问题。在此基础上,我们充分立足县政府办关于“齐河”生态蔬菜品牌建设的文件精神,重点对“齐河生态蔬菜”统一品牌标识的规范和使用进行了强势推动,把齐河生态蔬菜作为一项重点工作,注册了“齐河生态蔬菜”品牌,以规范我县蔬菜品牌、提升蔬菜产品档次。目前,企业争相使用这一品牌的积极性很高,已有5家企业的品牌产品加入到“齐河生态蔬菜”这个大家庭中,大品牌的优势作用已经凸显。同时,各乡镇也大力推进品牌创建工作,华店乡积极申请全国西瓜地理性标志,相关手续正在办理中。
(五)宣传质量安全
为切实做好蔬菜产品安全工作,我们三措并举抓治理,并取得了阶段性成效。一是加大宣传力度,创造蔬菜产品安全齐抓共管的良好氛围。积极与电视台、齐河报等新闻媒体合作,加大蔬菜安全生产、安全消费的宣传力度;积极参与县食安办活动,接受群众咨询,宣传蔬菜安全常识;深入群众宣传安全生产政策和知识,主要通过食品安全宣传周系列活动,广泛宣传蔬菜食品安全的重要性,接受群众咨询服务1000多人次,发放宣传材料20xx多份,提高了生产者对发展品质蔬菜的认识、消费者选购健康品质蔬菜的能力。二是大力推进蔬菜标准化生产。通过印发技术标准、召开会议、举办培训班等形式,促进蔬菜生产者严格按技术标准规范生产,并建立健全技术管理、产品准出等档案,从源头和细节管理上,保障蔬菜产品的安全。三是加强蔬菜产品抽检力度。结合市里抽检,对生产企业和标准化基地每年开展三次例行监测,蔬菜批发市场进行不定期销前抽检,同时鼓励生产基地认真开展自检工作,做好检测记录,建立自检档案。逐步形成从“基地到餐桌”的全程质量监管和安全追溯平台,建立健全产品质量抽检、产地准出、市场准入制度,搞好例行监测、基地自检和销前抽检。截至目前,蔬菜质量抽检平均合格率达98%。
蔬菜工作总结篇2
为了切实保障城乡居民消费安全、身体健康,增加农民收入,促进蔬菜业健康快速发展,市蔬菜办公室充分发挥蔬菜业务主管部门的职能,采取多种措施,严把蔬菜产品质量关,取得一定成效。据五一前市农产品质量检测中心对全市蔬菜基地、批发市场、超市100个样品农药残留检测结果,合格样品97个,超标3个,合格率97%,目前我市蔬菜供应的安全性总体状况良好。
一、蔬菜安全整顿工作基本情况
(一)加强领导、强化宣传,营造蔬菜生产消费安全的浓厚氛围。市委市政府对蔬菜安全工作极为重视,今年以来,先后在全市经济工作会议和农村工作会议上对蔬菜安全工作作了部署,提出:要进一步抓好农产品安全体系建设,重点实施好蔬菜质量安全工程,努力解决药残超标问题。市政府于3月5日召开了全市品质蔬菜业发展现场会议,会议提出要抓好蔬菜安全工程,品质蔬菜示范区建设,蔬菜品牌的创建三项重点工作。市蔬菜办积极与电视台、广播电台、日报社等新闻媒体合作,加大蔬菜安全生产、安全消费的宣传力度,在蔬菜网上开辟蔬菜质量安全专栏,广泛宣传相关政策,推介先进典型,并举办市食品安全宣传日活动,努力营造全社会关注蔬菜安全的浓厚氛围。
(二)强化产前、产中、产后全过程的监控,保证蔬菜产品质量安全。今年市政府将蔬菜质量安全工程列入了十项民心工程的内容,实行重点实施、重点督导。各级按照市政府的部署,全方位抓好蔬菜产前、产中、产后各环节措施的落实。在产前重点加强蔬菜投入品管理,春种前,农业执法部门在重点蔬菜产区进行了1次拉网式检查,对违禁农药和假冒伪劣农资进行清查,净化农资市场,确保了蔬菜生产投入品安全。产中主要是解决好标准化生产技术推广问题,大力推广抗病抗虫性强的蔬菜优良品种,有效的防治了番茄ty病毒的流行,推广了病虫害综合防控技术,减少了化学药剂防治次数,降低了农药使用量。产后主要是进一步完善产品检测、基地准出、市场准入、质量追溯管理制度,健全产品检测体系,海南的毒豆角事件以后,我们分别对批发市场、超市等进行质量抽检;对流入我市的药残超标的豆角全部予以下架处理。青岛的毒韭菜事件以后,我们立即下发了《关于切实加强韭菜质量安全监管工作的紧急通知》,对全市的韭菜基地进行了统一登记,并落实了质量监管负责人,以确保城乡居民吃上放心菜。
(三)抓好三品蔬菜基地和品质蔬菜示范区建设,使全市蔬菜生产亮点纷呈。市委市政府决定自起利用三年时间在全市创建十万亩品质蔬菜示范区,并由市财政专门列支300万元资金以奖代补。经过一年多的努力,品质蔬菜示范区建设工作取得显著成效,全市已建成品质蔬菜示范区8万亩,60%示范区蔬菜通过绿色或有机食品认证。二处有机蔬菜基地分别依托龙头企业带动,借助中国农大技术支持,正在申请有机转换认证;借助农业部在我市建设蔬菜标准园的机遇,加快绿色蔬菜基地建设,目前,蔬菜标准园创建正按项目实施方案有条不紊的进行;齐河的山东绿苑农业科技公司,充分利用地热资源,大力发展现代农业,建成1平方米的地热智能温室,种植有机蔬菜和蝴蝶兰等名贵花卉;夏津的发达集团正在加快建设300亩的猪-沼-菜生态循环农业示范园。
(四)加强蔬菜安全生产培训,提高蔬菜生产者整体素质。围绕提质量、保安全、增效益的整体目标,市蔬菜办采取多形式多渠道对技术人员和广大菜农进行技术培训,帮助菜农掌握最标准、最先进的安全生产技术,从而全面提高我市蔬菜生产整体素质。市蔬菜办举办了品牌蔬菜创建培训班,培训人员200余人,主要对龙头企业,蔬菜专业合作社负责人及业务技术骨干,乡镇科技人员、种菜大户等进行了培训,提升了他们的品牌创建意识,各县市区也通过各种形式深入一线对菜农进行培训。重点推广了co2秸秆生物反应堆技术、有机无土生态栽培技术、病虫害综合防治技术、大棚卷帘机及微滴灌等一批先进实用的新技术,新技术推广面积达80%以上。据调查,co2秸秆生物反应堆技术可使每个黄瓜大棚增产30%以上。全市优良品种的推广率达到了95%以上,蔬菜生产的整体素质明显提高。
二、存在问题
(一)农民的组织化低,一家一户的生产经营单元造成技术参差不起,制约(资/料来.源,于:gzu2学;习/网gzu2.com了标准化技术的.顺利推广。
(二)缺乏名牌蔬菜产品支撑。在全国、全省知名的农产品品牌数量与农产品生产总量相比,比重较低,三品认证比例低。一些如西瓜、庆云香菜、紫芽香椿等传统品牌开发力度不够,黄瓜、西红柿、法国西葫芦、越冬盖韭等一些规模较大的主导产品数量多但没有形成较高的知名度。
(三)优质优价机制还没有形成,产地准出,市场准入的机制尚未真正建立起来。
三、下一步工作打算
(一)抓宣传发动,营造浓厚氛围。一是通过互联网和电视台、电台、日报等新闻媒体以及农民群众喜闻乐见的形式,宣传国家相关法律法规和违禁高毒农
药的危害性,普及农药科学知识,提高使用者安全、科学、合理用药水平,加大蔬菜安全生产、安全消费的宣传力度。二是积极开展食品安全宣传活动。由单位主要负责同志亲自带队,派出精干技术人员队伍通过科技下乡、科技赶集活动,向菜农宣传蔬菜安全生产知识和实用新技术。
(二)抓标准化生产,强化源头治理。在全力推进10万亩品质蔬菜示范区建设的基础上,在全市积极开展菜农培训,通过培训班、印发明白纸、标准化操做规程上墙等措施,使菜农科学生产、安全用药知识家喻户晓、人人皆知。大力推广标准化生产技术,严格执行无公害农产品生产技术规程,建立农产品生产档案,完整记录农业投入品使用、病虫害防治等情况。积极推广病虫害综合防治技术,做好高毒农药替代产品及其配套技术的宣传、示范,加强农药科学使用技术指导,加强农产品生产过程的规范化管理。
(三)抓集中整治,杜绝安全隐患。一是积极与农业执法、工商管理联合行动打击出售违禁农药行为,规范农资市场,加强投入品使用监管,禁止在蔬菜上使用高毒农药,确保蔬菜质量安全。二是在农药经营环节上,全面实行分片包干、责任到人的监管责任制,突出抓好经营店制度建设,管好进货渠道,同时加强经常性的检查。三是对于农药违法案件,要严格依法处理。
(四)抓产品检测,确保产品安全。要以形成从基地到餐桌的全程质量监管和安全追溯平台为目标,以定期和不定期对蔬菜产品进行检测为重点,逐步建立健全产品质量抽检、产地准出、市场准入制度,搞好例行监测、基地自检和销前抽检。各蔬菜生产企业、基地和蔬菜批发市场要建立检验检测室,配备专业检测人员。对生产企业和标准化基地每年开展三次例行监测,对蔬菜批发市场每天进行不定期销前抽检,建立检测档案,完善检测手段。生产基地要认真开展自检工作,做好检测记录,建立自检档案。
(五)抓名牌蔬菜创建,实现优质优价。优质优价是发展品质蔬菜业的内在动力,只有充分发挥合作社的作用,通过品牌化运作、产业化经营形成优质优价机制,才能使形成发展品质蔬菜业的长效机制,从而保障蔬菜安全生产和消费。要通过引进国内外名优特稀优良品种和本地特色蔬菜的开发,形成独具特色的品种优势;通过加强标准化技术推广、产地准出、市场准入等重点环节监督监管,加快发展无公害、绿色、有机食品,达到产品质量安全;通过大力宣传,广泛推介、举办节会、强化市场营销等形式,做到品牌知名。通过开展名牌蔬菜创建活动,大力发展设施蔬菜和地方特色蔬菜,不断注入新的科技、信息、管理、服务、设施等现代化要素,使各种要素向蔬菜产业聚集,努力把传统品种、老品牌做强,把主导品种、新品牌叫响,把打造成名牌蔬菜集聚地,进而促进蔬菜生产的集约化、设施化、品牌化和现代化。
蔬菜工作总结篇3
经过议定两个月的试用,我成果颌丰,感觉也很多。
试用期我被分派在第二车间,跟随__师傅工作。刚进入公司时,因为对公司还不是很明白,工作经验也不敷,很多工作临时还不能上手,幸亏有黄主任、胡师傅以及盛情的同事的耐烦指导和教导,我的工作才入手下手有进展,缓缓能够做一些比较大略的电气保护工作。
试用入手下手,最终要做的是熟悉工作环境,熟悉要保护的机床配置,这是展开工作的根本。试用期的前两周,工作的重点都是熟悉车间,经过议定查看车间里的各种百般的配置,增加本身对车间配置的感性认识,初步明白各配置的效用和效用,另有便是经过议定和车间里的同事交换,建立精良的干系,增加大家的感情,机床操纵人员对各自操纵的机床比较熟悉,对机床的常见障碍也比较明白,如能获得他们的悉心教导,这对本身的补缀工作将是很有救助的。
在熟悉了车间的环境和配置后,重点便是经过议定查阅相干的资料、手册、图纸、阐明书和软件,进一步深切明白各机床配置的电气操纵、电气道理、常见障碍现象以及经常使用的障碍排查方法。这些资料是很有效的,是补缀伎俩方面应具有的前提。如今的机床愈来愈进步了,特别是数控机床,具有很美满的自诊断本领和障碍呈现效用,比拟较常见的障碍都能自我诊断,并把障碍因为和补缀方法呈现出来,供补缀人员参考。就算有些障碍没法自诊断,如对机床的电气道理比较熟悉,补缀时能谙练地查找相干的资料,补缀起来也是比较大略比较快的。
搞电气补缀,特别是数控机床补缀的,要知识面广,如今的科技成长很快,电子元件和电气配置更新换代快,类别又多又广,除了要把握经常使用的电气知识和电气补缀技巧,除了要把握电子电气的补缀技巧,还要把握必定的机器补缀技巧,如今的机床障碍,不再是电气障碍机器障碍分得那么清的了,很多都是电气、机器、乃至液压气压等障碍交混在一路,要各方面都有所熟悉才有益排查障碍。所以一有空隙时候,我就找来大量与电气、电子以及机器有关的册本,连续富裕本身和增加本身的知识程度,别的还要经过议定请教师傅、上彀查找资料等各种路子来明白有关的最新动静和资讯。
除了把握好表面知识外,紧张的是要连续实践,积聚大量的工作经验,有了充裕的实践经验,加上结壮的表面知识,查验起电气障碍来才华驾轻就熟。胡连春师傅经验充裕,补缀起电气障碍来驾轻就熟,每次有补缀任务时,我都会跟着他到补缀现场,经过议定查看他补缀的进程,明白师傅是如何询问现场人员,如何查找障碍因为,又是如何清除障碍的,经过议定做他的补缀帮手,参加补缀工作,从实践中熬炼本身的补缀本领,把握必定的补缀方法和技巧,以及增加本身的补缀经验。除了跟师傅进修,自动自动参加补缀工作外,还要设法找一些东西来补缀,办公室里有很多破坏的电路版、驱动器、plc等各种百般的电气部件,偶然间我就拿来解剖、分析,查找障碍因为,并设法补缀。固然大部分修不好,但经过议定实践,加深了本身的表面知识,增加了本身的补缀经验。别的,胡师傅因事没来上班时,固然经验不是很足,补缀技巧不是很熟,也要勇于自力补缀,要抓住一切机遇熬炼本身,从实践中摸索,找到一套得当本身的补缀方法。
在参加保护、补缀工作中,也发觉如今车间电气办理工作的一些不敷,保护工作做得还不敷好,车间机床很多电气配置陈腐破坏,线路潮湿、庞杂、老化,加上车间长年潮湿,富裕油雾粉尘,很简单引发各种电气障碍。固然油雾不导电,但夹带着大量磨屑铁粉的油雾粘在电气配置和线路上,也会引发漏电、短路等现象,车间里有好几台电扇和去瓷器便是因为这个因为造成漏电的。电气工作人员不该是有障碍就补缀,无障碍就闲着,应当凡是到车间去逛逛,查看一下电气配置的运行状况和线路环境,做好保护工作,发觉反常就立即脱手清除。固然有些反常很渺小,但也要珍视,要不时候长了就会引发障碍。另有有些电线是有余的,为了裁减障碍身分和补缀便利,最好拆去。只有平常保护得好,机床平常工作,才华富裕利用好机床,创设大的效益。而一但机床(特别是数控机床)呈现障碍,即会感化车间的出产,如果呈现大障碍,造成泊车时候太长,对公司来讲就会造成巨大的经济吃亏。
要做一个合格的电气补缀人员,除了以上这些外,还要有高度的责任心和精良的职业操行,要有比较齐备的知识、技巧和经验,要有比较广的电气安定知识,还要有一颗谦虚的长进心。这些我相信会跟着我补缀经验的增加而加强。
蔬菜工作总结篇4
20__年中,紧张繁忙的半年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在鑫国发华联超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这半年是充实的,我的成长来自鑫国发华联超市这个大家庭,为鑫国发华联超市后半年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的职责。现将自我20__年1月—12月初的工作总结如下:
一、鑫国发华联超市工作阶段
去年九月份因工作的需要,我被调到超市任店面主管。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。虽然自开业就加入了鑫国发华联超市这个大家庭,对鑫国发华联超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入主角负起职责,一方面加强了专业知识的学习,用心看书报文章,虚心向专业人士请教。一方面加强沟通了解实际状况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。在短时间内,负起了超市主管的职责。
二、人员管理培训工作
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与用心性,再通过业务培训让员工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自我持续清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。
三、专业知识的学习与市场把控潜力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自我有幸能够参与进时代的快速发展的行业之中,必须要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选取、营运各个环节的衔接,自我从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自我在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自我的战略性的推荐。
四、不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自我还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体此刻:首先,对商品的选取与把控有待加强,由其由于分工不一样对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。
应对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自我的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的鑫国发华联超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。
蔬菜工作总结篇5
去年因工作的需要,我被调到超市任店面主管、在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
一、超市工作阶段
虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭,对xx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的、为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向专业人士请教、一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通、在短时间内,负起了超市主管的职责、与分管经理一起对超市人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列。
超市主管负责协调各项工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的超市主管。
二、人员管理培训工作
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情、通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫、遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高、在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好、在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。
但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作,xx超市通过一次次对员工的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容、得到了员工认可收到了一定的成效。
三、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代的发展行业之中,一定要把握机遇努力拼搏、学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务、一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中、另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
四、不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒、必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广、通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱、其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少、面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。
总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的超市xx事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值、了调整,经过超市员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长、后来我们又一起努力,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观、与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥、在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,超市的进步得到了公司的认可。
蔬菜工作总结篇6
果蔬有限公司在县委、县政府的领导下,在农业部门关心和支持下成立,是集观光采摘、农耕体验、蔬菜宅配、餐饮于一体的新型生态果蔬有限公司,不仅可以让消费者全面了解产品的生产环境和过程,全程监督生产,同时可以让消费者亲手参与果蔬的种植、采收过程,了解农业新产品、新技术。
一、公司基本情况
公司位于 镇大村委会 村小组,投资建设共占1000多亩山地,拥有签订合同职工6人,季节性临时工人563人,总资产达639万元。20xx年1月公司成立后,公司提供的水果采摘有柑桔、杨梅、枇杷、李子、桃子等,受到了广大消费者的欢迎和好评。
公司生产的各式优质果蔬均采用现代农业科技手段进行种植,采用频振式杀虫灯,蓟马板、黄板、蓝板,果蝇诱捕器和银黑地膜等对人体和环境无害的物理防治设施进行病虫害防治管理,种植过程中主要施用有机肥料和微生物肥料,确保种植出安全、优质的果蔬。
在新的一年里,公司管理更加规范、精细,水果的品质和产量将得到大幅的提高,预计公司全年销售水果200多万元,公司的收入稳步提高,使得果园得到了巩固和壮大。
二、公司定位——当好当地生态农庄的代言人
本公司创办的宗旨:以帮助农户发展无公害产品直线供应给消费者为目标,建立一个庞大的三赢(消费者赢、农户赢、大自及社会赢)的良性循环有机生态产业链,把农业可持续发展和休闲旅游有面结合,既延伸了农业产业,又活跃了当地农村经济的快速发展。公司环境清幽,空气清新,堪为“四季常绿,水常清”的生态园,为消费者脱离城市的喧嚣烦杂、摆脱紧张繁重的工作,提供了一处恬淡悠闲的“世外桃源”。公司涵盖农耕文化、农业观赏、采摘体验及乡村旅游休闲,计划于5-10年内建成为我县生态公司示范点,成为当地集农业知识普及与亲身实践为一体的生态公司“代言人”,实现生态优良、设施完善、风气文明、产业发达、村民富裕的远景目标。
三、依靠科技、强化服务、规范发展
根据农业部的`有关规定,我公司于20xx年在工商部门登记注册并办理了相应税务登记证、机构代码证,有固定的办公经营场所,加强了内部管理制度建设,做到了机制健全,职责分明、制度完善、有章可循。
我公司先后聘请专业技术人员授技,举办多期科技培训,并多次组织公司工人参观科技示范果园,通过培训和参观,极大提高了工人们的科技意识,使用频率杀虫灯、生物农药、有机肥料得到普及推广,对改善水果的品质奠定了坚实的基础。
公司还注重强化服务,将果蔬种植与当地的生态旅游结合起来,通过多种形式向消费者宣传公司的经营内容及方式、游玩线
路,并强化服务将公司的生产过种向消费者进行开放,提供观光采摘、农耕体验、餐饮服务、果蔬宅配服务,使消费者玩得开心、吃得放心,使公司不断规范发展壮大。
四、公司效益及运营模式
总体来讲,本公司有着良好的社会、经济和环境效益。带动周边农户共178户,水果种植面积6324亩,20xx年我公司的总销售收入为127万元,真正实现了“自我发展、自我管理、利益共享”的原则,经济效益与社会效益及生态效益取得三丰收。
公司实行自主经营管理模式,坚持自主管理,以人为本,以质量为中心,以责任为纽带,不断创新,走传统与现代相结合的管理之路,实现高效农业、生态农业和旅游农业的有机结合,形成了旅农共生发展的产新型高效农业。
果蔬有限公司经过多年的精心培育,虽然在创业发展方面探索出一些好方法,积累了一些好经验,但仍属巩固发展壮大阶段,仍然存在规章制度的执行难、科技、服务的不足等问题,我们将在今后发展中不断改正,把公司做强做大。
蔬菜工作总结篇7
我是xx超市站街店一名普通的员工,从踏入xx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学_了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
刚加入xx超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学_的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;
从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。两年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我们的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向店内汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。
在b05便利店旧的一年即将过去,新的一年即将到来。我希望xx超市是新的,我也是新的。xx超市给了我一个舞台,我会在这个舞台上越做越好怎样做好一个超市理货员,超市中的理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此员工的基础知识培训非常重要。
理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点
1、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责
2、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责
3、有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。
4、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。
5、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。
20xx年上半年副一店的经营情况不是特别理想,1—6月份销售只实现了xxx万元,毛利实现了100万元,利润实现了30万元;
与200万元的销售计划相差甚远,销售完成计划的46.3%,毛利完成计划的50%,(利润完成计划的215%)。上半年的销售计划没有完成好,下半年的任务又接踵而至,感觉压力甚大,面对困难和压力,我觉得下一步要做的就是要调整好自已的心态,多想办法,加倍付出,尽自已努力做好销售。管理出效益,一切管理都是为销售服务。为保证副一店的正常运行,我们保证畅销商品的货源,不能使销量好的商品、季节性商品有缺豁、断货的现象发生。由于供货商送货不及时,我们每次的订货都得提前备好一个月的库存。考虑到本店大部分商品都是代销经营,按销量结算,可以不占用本店的流动资金,而直接利用厂家的资金达到存货的稳定。虽然这样保证了库存量,但也是导致我们店库存量过大、商品周转缓慢的直接原因之一。
蔬菜工作总结篇8
xxxx年即将结束,我和xx的同事一道,满怀希望的迎接着新年的到来。虽说我们店开业了短短的一年半,但是我们已体现出了我们团队的力量,取得可喜的成绩。回顾过去,痛并快乐着,付出过汗水,也享受了喜悦。在这新旧交替的时候,我将过去的工作作以总结。
过去的一年,我们生鲜部在总部领导和店长的正确领导下,经过各部门经理的互相协调、帮助,加之营运和采购的大力支持、监管,使得生鲜部在稳步中求得了发展,在逆境中取得了成绩,生鲜部自经理到员工,形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。到目前为止,生鲜部在去年总销售的基础上,超额完成了全年的销售任务,超额完成率xx%,同比增长xx%,客单价也由去年的xx元,上升到今年的xx元。客单数由去年的xx万上升到今年的xx万。生鲜部由散称食品、日配和联营三大部分组成,是门店比较大的一个部门,这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上,而且它承担了整个超市最重要的职责——拉动全店来客,增加全店销售。加之生鲜部是人们日常生活的必需品,因此,这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在限度满足消费者的需求,保证食品安全的基础上,我们要做好每日商品的上货工作,做好商品的整齐陈列,保证商品的新鲜、健康。我主要从以下几个方面着手。
一、严把商品质量关。降低商品质量客诉。必须从源头来抓,我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响,根据客流情况每天晨会时提醒各个专柜做出尽量合理的上货,备货。部分商品在收货的时候,严卡保质期,逐箱查看确保商品质量和数量的正确。
二、做好人员的有效管理,协调好员工与员工,员工与上级之间的关系。对于我们生鲜部来说,这一年来的确是付出了很大的辛劳,但是仍旧存在着许许多多的问题。我们生鲜部自营员工只有四名,其余的均为厂家导购和专柜联营人员。在思想行为上很难做到统一,存在很多的分歧和想法。针对这种现象,在原有的分配基础上,通过灵活的调整,进行一岗一员责任制和协同工作制,既要求责任到人,不互相依赖,又不自私自利,各扫门前雪,形成员工和导购员之间的互相协作,互相帮助。大大提高了工作的效率和成效。
三、准确掌握市场信息,灵活调节商品结构。对于生鲜部来说,市场的动态千变万化,能否准确的掌握市场的价格尤其蔬果的价格,以及畅销品对于我们来说是最为关键的,目前,我们采用的是每周一次市调,蔬果区,鲜肉区对竞争门店xx商城店和xx农贸进行每日市调,合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外,我们还会根据顾客的需求,根据市场的变化,和供应商沟通,及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆,品项合理。在过去的时间里,营运部的市调员在市场的调查给我们很大的帮助,我非常感谢他们。
对于过去的工作,总的来说,是有进步也有缺憾,有成绩也有瑕疵,对于我们的不足,主要还是存在以下几个方面:首先,从销售额来讲,总体来说是在保持稳定的基础上有所上升,但和去年相比上升的幅度不是太大,蔬菜区在供应商调整后有所下降。熟食区一直未能招商一家供应商,看到xx店熟食销售很好真有些眼馋呀。同时,来客数和去年的来客基本持平,每天平均来客人数xx多人,变化不大。这除了受外部的竞争环境的影响外,我觉得更大的是我们的工作在很大程度上没有被顾客认可,没有很大的创新。我想在稳定的前提之下,进行改革性的创新是我们目前的问题;其次,员工的对于公司的认同感不强,这种认同感包括员工的集体意识、企业文化意识、薪资待遇三个方面,这种认同感的淡漠使得他们对待自己工作的认真态度部端正、负责程度不强,致使工作出现迟滞。我想在明年的工作计划中是一个重点;再次工作的细节性还是不到位,在大的方面我们做了几次的整改和努力,取得了一定的成绩,但是对于卖场的细节注意还是有欠缺,这包括我们的卖场卫生、商品的陈列、仪容仪表的规范、价签价格牌的的对应,商品的保质期、员工和促销员的管控、和采购及供应商之间的沟通、收验货的把关、损耗的管控都存在着细节性的问题,这都是在以后工作中要注意的方面。
在此,我就新年的计划做一个简单的展望和计划:新的一年,对于生鲜部来说,从外部环境来看,是机遇与挑战并存,开放与紧缩同在。对于明年的计划,我想应该有以下几点:
(1)稳定是前提,创新是路子。对于超市来说,保持原有的发展是最根本的前提,下一年,我们还将沿着去年的模式来走,保证生鲜部的销售额在稳步中提升。但是从上面的分析可以看出,下一年,必须有所创新。明年我们会加大对能够给超市创造利润的工薪白领阶层又由于工作忙而没有时间购买这一群体的服务,我们生鲜部对于这些人群的流逝是的`,我们将加大精品果蔬的推广力度和便利商品的数量。
(2)宣传、服务体系的创新。我们充分利用好生鲜区的电子屏幕宣传好生鲜的特价和温馨提示。
(3)认同是关键,创建员工认同的企业文化和和谐的工作环境。一个企业的发展成败,主要取决与员工、促销员以及各层管理者对这个企业的认同感、归属感。这在前面已经提到。企业文化必须和企业发展相契合,必须和人们心理实际相契合。只有员工、各层管理者认可了这个企业文化,认可了这个集体,并且这种文化具有积极向上的引导力,员工才会踏踏实实的在这里干工作,才会竭尽全力的服务于这个行业。
(4)招商一家熟食,把熟食区的冷柜撤掉做成现场制作半中岛的形式。
(5)对比解放店的鸡蛋销售结合xx年的经营情况想把鸡蛋区移到粮食于冷鲜肉交汇处的消防通道南边。
总体来说,我希望在新的一年里,我和我的同事一道,再创佳绩,在完成公司规定的总销售之外,创出新高。同时还希望,我的同事,生活今年过的比去年好,希望他们工作顺利,家庭和睦。
蔬菜工作总结8篇相关文章:
★ 徒弟工作总结8篇