冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大的节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

很久很久以前有这样一个传话，冬天来了，发生了一件奇怪的事情，小朋友的耳朵不知怎么全部给冻掉了，为了保住小朋友的耳朵，于是大人们和孩子一起包饺子，因为饺子长的很像小朋友的耳朵，吃了饺子才能保住自己的耳朵，说来也奇怪，孩子们吃了饺子耳朵真的不掉了、、、、、、

2011年12月22日下午三点，我园组织了亲子包饺子活动。针对个别幼儿不爱吃蔬菜的现象，厨房的老师们特意在饺子馅里、皮里加入各种蔬菜，让幼儿自己动手包饺子，从中体验包饺子、吃饺子的乐趣，从而爱上吃蔬菜。

瞧，小朋友们准备的多充分呀，从家带来的：擀面棍、菜板等，准备马上包饺子喽!孩子们仔细的洗好自己的小手，一点也不马虎。!准备好饺子皮、馅等，杨老师开始跟孩子们仔细地讲解饺子由来，怎么包饺子的过程。一切准备就绪，接下来就是孩子们一展身手的时候了!大家一起包饺子，真热闹!也许是自己的劳动成果，孩子们把煮好的饺子一个一个送进了自己的嘴巴里，直说着真好吃真好吃!吃的真香了!

通过这次活动，不仅让孩子们体验自己动手包饺子的乐趣，也对吃蔬菜产生兴趣，减少挑食行为。为了让孩子们也参与到这项家务劳动中来，让他们感受到自己也是家庭的一份子，应该为家庭生活出一份力，我们组织了这次包饺子的亲子活动。在和孩子们一起动手劳动的过程中，家长感受到了和孩子一起学习成长的快乐，孩子体会到了动手创造的快乐。

幼儿园冬至包饺子活动总结篇2

12月22日是传统节日冬至，“冬至到，吃水饺”是中国传统习俗。为了让孩子们传承中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手能力、丰富孩子生活经验、提升孩子生活情趣，xx幼儿园在今天举行了“迎冬至包饺子”活动。

幼儿园为此次活动提供了各种颜色的面团，有菠菜面、胡萝卜面、西瓜面、紫甘蓝面，还有白菜肉、芹菜肉两种味道的饺子馅儿。家长朋友对活动也十分支持，纷纷从家里带来了擀面杖、饺子盘等工具。

活动现场，家长们全副武装、大显身手，忙得不亦乐乎。面团在家长们的手里就像跳动的音符，一会功夫擀出来的面皮就堆成了小山。有的家长协助小朋友们擀面皮、包饺子。孩子们也不闲着，帮着妈妈们按皮、撒面粉，场面温馨感人、其乐融融。家长们包的水饺晶莹剔透，玲珑可爱，孩子们包起饺子来也不甘示弱，包出来的`饺子虽然千姿百态，形态各异，但从他们脸上洋溢的笑容中可以看出来，他们的心里是多么开心快乐!

吃饺子环节更是精彩叠加，看着自己亲手包的饺子，大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时，孩子们拿起碗和勺，争先恐后品尝自己的劳动果实，家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子，快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡。

本次冬至包饺子活动又一次为幼儿园的家园沟通搭建了一个良好的平台，并获得了家长朋友的一致好评，称赞幼儿园考虑周到细致，称赞饺子的味道鲜美可口。孩子们在欢乐的亲子氛围中感受了中国的传统习俗，同时，在活动中也潜移默化地培养了亲子合作的精神，分工协作的能力，充分体现了亲子合作带来的快乐，使亲子共同享受着成功的喜悦。

幼儿园冬至包饺子活动总结篇3

俗语说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。为了传承中华传统习俗，丰富师幼校园生活，xx月xx日，新密市市直第三幼儿园组织全体师幼开展了以“开心包饺子，快乐过冬至”为主题的实践活动。

清晨，伙房炊事人员早早来到幼儿园，准备好香喷喷的饺子馅和五颜六色的饺子面。9：20活动准时开始，首先，教师们给孩子们讲解了冬至的来历和习俗；接着，各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起开心包饺子，共同庆祝中国这个特色的节日。你看，有的切、有的擀、有的捏，大家各行其事；有的说、有的笑、有的商讨，场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员，一会儿捋起袖子加入到包饺子的强大阵营当中，师幼同乐的暖意沁人心脾，孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态，有绿的、红的、紫的、白的，还有敦实厚重的，有别致精巧的，还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都裹满爱意的饺子，看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容，吃着一个个模样不一但香溢满口的饺子，别样的冬至喜庆连连。

本次冬至包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的由来，了解了中国的传统文化，更让孩子们从中体验到了劳动的快乐，感受到了浓浓的亲情，让每一个孩子在活动中快乐的成长。

幼儿园冬至包饺子活动总结篇4

12月22日，时逢冬至，xx幼儿园开展了“冬至水饺情”系列活动，孩子、家长、教师和乐融融在一起，包水饺、吃水饺，体验冬至节气的习俗文化，感受冬至节气带来的快乐。

活动伊始，博兴县老年大学“家风教育”关爱团的爷爷奶奶们来到幼儿园，给孩子们讲解了冬至的由来与风俗习惯，手把手交孩子包水饺，与孩子们合影留念。

走进班级，浓浓的节日气氛包裹着每一个人，这边和面、擀皮儿、包铰子，那边架锅、烧水、煮饺子，孩子、家长及老师们说着、闹着、笑着、好是忙活!不一会儿，热气腾腾、香喷喷的饺子出锅了。大家用手拿的，用嘴叼的，斯斯文文品尝的。只听到“好烫好烫、好香好香、哈哈……哈哈哈哈哈……”好是快活。吃完水饺后，孩子们在教师的引导下，采用捏、画、说、演等形式进一步了解和体验了关于冬至的民俗风情。

本次活动，为了让小班宝宝们充分感受到节日的氛围，幼儿园大班与小班进行了“手拉手”联谊活动。大班的哥哥姐姐给小班弟弟妹妹们讲解冬至的来历及相关的传说故事等，哥哥姐姐讲得有声有色、趣味横生，弟弟妹妹们听得有滋有味、津津乐道。哥哥姐姐还教弟弟妹妹们怎么包水饺。孩子们在老师的有序组织下，一起说水饺、包水饺、煮水饺、吃水饺，好是满足。

xx幼儿园“冬至水饺情”系列活动，传承民俗文化，孩子们在活动中不仅了解体验了民俗文化的魅力，还锻炼了其动手能力、社会交往能力等。活动接近尾声时，大家仍是意犹未尽。

幼儿园冬至包饺子活动总结篇5

为了拉近家长与幼儿园之间的距离，让孩子充分感受到“幼儿园也是我的家”，借助元旦佳节的来临之际，我们小班年龄段老师组织家长和孩子们进行了一次别开生面的包饺子聚会。

本次活动我们小四班在活动开展前先组织家长朋友召开了一次小型的家长会，让每位家长朋友了解到这次活动的目的、意义以及如何的开展，明确各自在本次活动中的分工。之后，家长朋友们利用自己的业余时间准备自己包饺子要用的物品，同时，并抽空利用在家吃饺子的机会，鼓励孩子动手擀面皮儿、包饺子，做下了一个很好地铺垫。

活动当天，孩子们陆续入园时，先到园的孩子喝水、家长欣赏孩子在园活动的照片，了解孩子在园的一日生活，以等待未入园的孩子，之后孩子们如厕为展示在园学习的手指游戏《象棋王国乐趣多》《种种子》《体育馆里真热闹》、语言游戏《小胖猪，肚子疼》《炒豆豆》《果园里的番茄圆又大》音乐歌唱《新年好》《苹果歌》《小小蛋儿把门开》等等做准备，我们三位老师分工明确、齐心协力组织孩子有序向家长朋友汇报孩子们的成长本领，随后就是我们的包饺子、吃饺子的亲子乐活动。整个活动使每一个孩子都锻炼了动手能力，体验到了和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶亲密合作共同劳动、分享劳动成果的快乐，增进与亲人之间的感情，同时使家长在参与幼儿的活动中，了解自己孩子的动手能力，感悟到班级组织本次活动的意义。

在快乐而忙碌的包饺子过程中，家长们都能认真指导孩子擀面皮儿、包饺子捏的技能，特别是怎样用小面杖擀饺子皮儿，把皮儿擀到合适的厚度，并不时地与其他家长交流，吸取新经验，孩子们投入、专注，包出来的饺子花样多多，有香蕉饺子、元宝饺子、小乌龟饺子、太阳饺子、花朵饺子等等，改变了以往孩子们只吃到耳朵形状饺子的现状，体会到人多力量大、素材丰富、孩子们长见识的好效果。

最后是孩子与家长朋友一起品尝饺子的环节，孩子们先吃，接着是家长和孩子一起吃，孩子们喂家长、喂老师吃，体会到亲为一家、融为一体的幸福与喜悦，在这个集体的大家庭里，充分的让孩子们感受到了家的温暖与分享的快乐。“包饺子”的亲子联欢活动，发扬了我们国家传统过新年吃饺子的习俗，同时，在活动中也潜移默化地培养了亲子合作的精神，分工协作的能力，充分体现了亲子合作带来的快乐，使亲子共同享受着成功的喜悦。

活动结束后，我们通过“亲子活动记录表”了解到：大部分家长对孩子在活动中的表现都很满意，认为孩子在园学会了很多他们平时看不到的本领，懂得了不少的礼貌、礼仪，尝试自己独立动手包饺子，学会了简单的技能，同时这次活动的开展对孩子有成长纪念的意义;孩子在活动中还体会到了爱惜粮食、了解到做饭的辛苦，希望这样的活动多多的开展，多给家长朋友些机会，让他真正的走到幼儿园中间，感受孩子不断成长的快乐。包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的来历和中国的传统文化，更让孩子感受了传统节日的氛围。这次的活动是结合小班孩子刚适应幼儿园生活以及心理的特点而制定的，因此，活动的成效是显而易见的，我们将继续结合家长朋友们的需求以及孩子的年龄特点探讨更多生活化的家园活动形式，使家园更和谐、共进步，真正让孩子在活动中快乐、健康地成长!

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