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2023季度工作总结篇1
至今来市场部工作已有六个月。在这六个月的时间中,领导和同事们给予了我很大的支持和帮助,使我很快了解并熟悉了自己负责的业务,同时也对公司的整体氛围和工作情况有了一个初步的了解,在这六个月中,市场部的领导经常关心我,给我很多的建议,同事们也非常热情的帮助我解决很多的问题。让我很快的就融进了这个大家庭里面。成为市场部的一份子。下面是第二个季度来我的工作情况总结:
岗位的职责目前我的工作重点:
1、服务。我需要直接的和客户打交道,作为公司的代表,我时刻谨记自己的形象就是公司的形象,所以在这个工作中,我时刻保持这热情,耐心的态度处理所有业务。在这个过程中慢慢的去积累经验。为我今后更好地为客户服务奠定了良好的基础。除了这些以外,我每天要会做一些市场部的后勤工作,掌控市场的随时动态,服从领导安排,哪里需要我,我就随时可以去那里帮忙。按时按量的完成领导安排的工作。
2、是产品的价格管理、客户管理,具体包括按照相关销售管理制度,对相关部门进行监督、检查具体执行情况,提出意见和建议;随时掌控市场的实时动态,对客户的动态进行统计和整理。作好客户满意度调查、客户评价;对销售市场进行检查、监督、检查等工作;
3、是领导交办的其他工作。通过完成上述工作,使我认识到一个优秀市场部员工应当具有优秀的管理能力,不断强化的服务意识,遇事经常换位思考的能力,良好的协调、沟通能力,及时发现、解决问题的能力,准确分析、判断、预测市场的能力,如何保证管理者信息及时、对称的能力,良好的语言表达能力、流畅的文字写作能力,较强的创新能力。以提高办事效率和工作质量为标准,这样才能不断增强自身工作的号召力、凝聚力和战斗力。
短短几个月时间,虽然自己做了一些力所能及的工作,但是与一个优秀的市场员工标准相比,还有一定的差距。我对自己的做得不好的地方也有一个总结:
1、由于经验少,从事管理工作时间较短等原因,虽然明白创新的重要性但是对创新的敏感度不够,很多时候并不能很快的就意识到需要改变做法。
2、由于经验太少,有时对于工作中相关问题的处理,总是协调不好,一时找不到合适的解决方法。
3、遇事经常换位思考的能力有待进一步加强。
4、在工作和生活中,与人沟通时,说话的方式、方法有待进一步改进。
我认为:勇于承认缺点和不足并正确认识,在以后的工作和生活中不断加以改进,对于自己来讲是开展好工作的前提和保证。
2023季度工作总结篇2
xx年一季度安全总体形势比较稳定,但也暴露了一些问题,出现了一些不安全的苗头。今年情况特殊:
一是受体制和执法环境的影响路政、治理车辆超限举步维艰;
二是春节假期长,因而大家可能放松了安全生产的思想。
因此,应正确认识掌握安全生产的规律,意识到事故条件随时可能形成,所以我们要坚决的坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,切实加强安全生产工作,进一步消除各类事故隐患,预防和杜绝安全生产事故的发生。现将一季度安全工作情况汇报如下:
一、安全工作管理情况。
1、完善了各类安全规程、安全管理制度、安全紧急预案、安全考核制度,落实了安全生产责任制,明确了各自的职责及工作要求,责任夯实到每名管理人员身上,进一步增强了每个职工做好安全工作生产工作的责任感和使命感。
2、在二月份认真组织开展了“安全教育周”活动,进行了安全规程、安全知识培训、各类事故案例、相关安全生产法规学习,全面提高安全生产意识,将安全生产意识深入人心。
二、加强宣传教育,提高安全意识,促进自我保护。
要确保安全,根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力,抓好安全宣传教育,是大队安全工作的基础。xx年一季度,大队以安全宣传教育为重点,以做好事前预防为目的,经常性地对队员和沿公路线两侧的群众开展安全宣传教育,特别是抓好法制安全宣传等大型活动的安全宣传教育工作。
1、认真做好法制安全宣传教育工作。
大队组织所有职工学习安全工作的各类文件与法规,对单位内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面,开展深入全面的大检查,消除隐患,有针对地扎实地开展教育和防范工作。此外,大队也利用法制安全宣传教育活动的机会,提升人民群众对公路及其附属设施与交通安全关系的认知,帮助教育广大的群众树立爱路护路的意识,并积极配合路政执法人员搞好保护公路及其附属设施的工作。
2、开展丰富多彩的教育活动。
大队利用大队的安全会、组织活动等途径,通过讲解、学习,在单位内部开展安全预防教育,使职工接受比较系统的防、防触电、防食物中毒、防病、防运动伤害、防火、防盗、防震等安全知识和技能教育。大队每月还小结上月安全工作,强调安全事项。通过这些活动增强职工们的安全意识,提高他们的安全意识、安全防范能力和自我保护能力。
三、加强检查,及时整改。
大队在安全工作中经常开展常规安全检查。一是把安全教育工作作为重点检查内容之一;二是对重点路段进行全面的安全检查。同时,积极配合支队进行安全检查,发现不安全因素及时整改。
四、下步的打算。
继续按照安全性评价标准,加强安全生产管理,落实安全生产制度,达到安全性评价标准要求。最后,安全生产是大队的头等大事,要求广大职工把安全作为工作、生活中的“第一需求”,实现安全工作“要我安全→我要安全→我懂安全→我会安全”的转变。高度重视,克服麻痹心理,把安全工作落实到实处。
2023季度工作总结篇3
20xx年12月11日上午8:30—12:20分,在合肥中原糖酒公司办公室一楼会议室,营销经理赵戈主持召开了合肥市场销售商“春节大战“动员会,东区销售总监张总和安徽省办刘经理出席了本次会议。张总就目前存在的问题及下一步的运作思路与在座各位销售商进行了交流。现将会议内容纪要如下:
一、目前安徽在全国市场所处的位置及合肥市场在安徽省所处的位置
1、安徽目前在全国销售排名:从20xx年6月26日至20xx年12月10日的销售回款来看,目前安徽市场完成回款0.29亿,在全国排名第十位,远远低于我们周边的江西、江苏、湖北、河南等市场。从同期增幅来看,同比增长24.54%,在全国排名31位,与增长第一的贵州新市场相差甚远,且位居全国成长型市场倒数第一名。
2、合肥在安徽省的位置:淮北市场目前同比增长65%,增幅位居全省第一名;巢湖市场同比增长44.6%,增幅位居全省第二名;安庆市场同比增长40.2%,增幅位居全省第三名;而作为全省龙头的省会合肥市场同比只增幅16%,增幅位居全省第七名,低于全省24.54%的平均增幅,更低于全国47.76%的平均增幅,合肥市场对全省保健酒的发展不仅没有作出贡献,反而影响了发展的步伐。
3、我们的空间有多大:安徽目前gdp在全国排15位,略低于湖北、湖南市场,而安徽的人口均超过了湖北、湖南、江西市场,虽然人均gdp排在上述市场之后,但是销售额远远在周边市场之后,湖南的年度销售目标是安徽的两倍,湖北的销售目标是安徽的四倍,甚至gdp、人口均不如安徽的江西市场的销售目标也达到了1个亿,而安徽市场只有0.83亿,安徽市场的与周边市场的差距还很大,发展的空间也很大。
4、劲牌的地位:06年果露酒行业销售额是52.79亿,劲牌06年度销售额14.8亿,椰岛4.3亿,宁夏红1.1个亿,其他保健酒基本没有过亿的,劲牌目前在保健酒行业中是领导品牌。根据目前的销售态势,07经营年度达到18个亿的销售目标应该是没有问题的。
5、同级市场比较:大冶本年度销售目标是2277万,浙江本年度过1000万的县级市场有七个,过800万的县级市场有十个,全省本年度将消灭100万县级分销市场,而合肥的分销市场到目前为止还下滑21%。
二、调整心态
根据赵经理的分析数据,除了四个分销市场以外,其余八大分销市场均处于下滑状态,与全国平均增幅47.76%差距甚远。没有对比就不知道差距,不能正视差距就不能缩小差距,有差距并不可怕,只要我们能调整心态、制订措施、默契配合、没有我们解决不了的问题。
心态调整方面要从五个方面实行转变:
1、从急功近利的投机心态
向品牌运作的投资心态转变 急功近利心态体现在只求销量不求过程,只求压货不求动销,只重视批发市场不重视终端市场,即使重视了零售渠道又轻视了餐饮终端;而品牌运作体现在循序渐进、持之以恒、小火慢炖、不急不燥,坚持到底、必定成功。
2、从临渊羡鱼到退而结网
我们的部分销售商是骑着马在找驴,是拿着金饭碗在讨米,总在羡慕隔壁经销商接了某某品牌赚了不少钱,而不珍惜劲牌为大家带来的发展机会,在此我们提出,只有珍惜机会,才能把握机会;只有认识劲牌,才能做好劲酒。
3、从出现问题后相互指责到互相反省转变
在要求对方之前先要求自己,出现问题后扪心自问先找自己的原因才是解决问题的根本。
4、从先得后舍到先舍后得转变
销售商的利润问题不是单件的利润太少,而是销售规模有限,导致销售商总认为经营劲酒利润很低,在酒类行业来讲,劲酒的单件利润是非常可观的,美中不足的是劲酒在合肥市场依然属于导入期,销售量还很低,导致客户的经营利润不高,客户得到的利润越是不高,反而导致客户不愿意把精力及资源放在劲酒上,越是客户的注意力不放在劲酒上,越发导致恶性循环,只要大家把劲牌当作是有发展希望的品牌,应该多花精力及金钱培育劲酒,这样劲酒的销量才会越来越大,客户的利润才会越来越高,市场才能良性循环。
5、从居功自傲到居安思危转变
骄傲使人退步,谦虚使人进步,忧愁患难才能激发我们前进的斗志,贪图享受将至人死亡,只有居安思危才能持续发展。
三、针对合肥市场现状的五点措施
1、渠道要系统运做
目前我们在餐饮的整体覆盖率只有64%,这是危险的信号,餐饮的动销功能是不可替代的,只有做好餐饮网络才能维护和巩固忠诚消费者,同时还能开发新的消费群体,反之我们的消费市场将会萎缩;不同的渠道具备不同的功能,只有系统运作才能发展整体效益。
2、各品种要组合操作
不同的产品在不同的渠道服务于不同的消费群体,各品种之间是弥补关系不是替代关系,低价位产品做市场渗透、中价产品做利润积累、高价产品做产品形象,目前大瓶中国劲酒的市场覆盖率只占30%,也是危险的信号,主导产品要突出,但不能过分突出。产品策略上要打组合拳,不能只靠一种产品单打独斗。
3、得乡镇市场者得天下
县级分销市场销售额要提升,最直接有效的办法就是开发乡镇市场,乡镇市场不仅有九亿的消费群体,且进入门槛低,不要进场费,也不要促销管理费,只要为终端客户提供服务就行,销售商要珍惜发展机会,要具备用时间换取生存权空间的危机意识,只有得乡镇终端者才能得天下。
4、价格是产品的生命线
目前合肥的价格达标率只有37.8%,零售终端的利润是没有保障的,且目前合肥还不具备足够的消费群体,价格的规范管理工作是非常重要的,众所周知一个没有人卖、且没有人买的品牌将离死不远了。在此要求大家将价格规范工作作为常规重点工作来对待。
5、高度重视“春节大战”营销活动的执行。
目前离春节只有57天的时间,在57天的时间里,日常销售与春节促销备货额占全年任务的40%,时间的紧迫不言而喻,要求各销售商与销售代表认真对待“春节大战”承诺书,各自履行职责、明确目标、措施到位、全力执行,确保“春节大战”取得圆满成功。
四、厂家与销售商的关系
厂家与销售商是合中有分、分中有合、分工不分家的关系。
分在:厂家侧重品牌建设;商家侧重网络建设。厂家侧重消费引导;商家侧重渠道推力。厂家侧重终端过程服务;商家侧重终端配送服务。
合在:为终端及消费者提供优质的产品和服务;共同开发与维护市场,不仅将销售量做大,更要将市场做持久;从分散资源到整合资源。
五、要从保姆制向辅销制转变
保姆制是过分依赖、互相推诿、单打独斗的行为。而辅销制是商家为主,厂家为辅,协助客户建立大而全的销售网络;协助客户培养一支具备战斗力的团队;共同摸索一套适合于当地市场的销售策略;
协助商家从权力管理向目标管理转变,从人治向法治转变;协助销售商培育国内最具有竞争力的劲牌保健酒品牌。确保销量逐步提高,客户得到的利益相应提升,劲牌在销售商心目中的地位越来越高。
张总希望,只要我们从今天开始,珍惜发展机会,重视劲牌地位,正视相互差距,打开思维空间,保持居安思危,制订有效措施,确保行重于言,定能走出困境,实现持续发展。
参会人员:
会议记录:
二xxx年十二月十一日
2023季度工作总结篇4
应对过去的一季度,我部将市场运作情景进行分析总结后,上呈公司领导。
一、总体目标完成情景
1、销售目标110万元,实际回款107万元,负计划目标2万元。销售库存合计约47万元,实际销售61万元。与去年同期增长35%左右。
二、目标完成过程中的经验总结
(一)、今年我们销售部门根据年初制定的总体目标以及在年中分阶段制定的时段性目标,根据既定的销售策略和任务,按照常年的习惯,进行人员细分,并根据市场供求关系,组织我部门工作人员,以销售业绩为衡量标准,进行针对市场的销售任务。期间,我部门工作人员也制定了自我的目标计划和销售计划,充分发挥自主性、创新性,顺利完成各自预定的销售任务,并及时总结经验的可取之处和不足,加以改善。
(二)、今年是公司的创利年,但事实上创利没有想象的那么好。主要有以下几个方面的因素:
1、质量问题偏多玻瓶的破损偏高,盒三及小神仙出现必须沉淀。
2、竞争比较激烈,其他企业价格比较差异在市场经济的大环境下,各企业的竞争已经越来越白热化。在产品普遍相同或类似的情景下,价格的竞争,也成为了销售渠道上的一个大关口。在产品质量普遍存在的前提下,同行的其他企业的产品价格为了占有市场,异常是七宝酒二个经销商之间的打响的价格战,把市场同价产品压低很多,以致构成比较悬殊的价格比较。在品牌凸显性不强的局势下,这种悬殊的价格之差,同样造成了我司创利方面的压力。
3、内部资金运作紧张,产品供应出现较长时间断货。
(三)根据市场的变化,及需求,公司领导调整了经销商策略,采用“分兵突进”的战述,按产品品项新招二名经销商,经销商之间构成必须竞争的格局。根据新余市场的情景,已完成部份产品的重新定价,将市场操作权取回公司手中,更利操作市场。计划将全品项进行价格调控,目标使公司有资源可用,尽力创造有效产值,扭转产品出库就生产亏损的局面。
三、对20-年3季度工作的计划
我部门2季度的工作,在公司统一部署下,以经济效益为中心,以公司利润最大化为目标,对外开拓市场,对内严格制定每一个相关步骤,以市场为导向,应对市场经济越来越激烈的竞争挑战,抢抓机遇,团结拼搏,齐心协力完成好2季度的销售工作计划任务。
(一)总体销售目标60万未来一季,我们销售部销售目标到达万,这是年度最困难的一个季度。
(二)未来的工作在过去的经验上主要需要改善之处。
1、质量的改善。
在销售工作开展之前,对产品的质量要有更严格的把关,并在销售宣传中,把质量的优势尽可能最大的凸现出来,争取商家对我公司产品更多的信任和更大的购买力。
2、价格方面。
由于产品价位调控的布署,能够在预算的价格尺度调动范围内,根据市场环境的形势和对市场竞争的科学合理性分析,推出系列消费者拉动促销活动,使产品的销售既在预计范围内盈利,又使消费商家对价格方面减少挑剔。让产品的品牌让更多商家熟知,使产品的质量在商家中构成一个良好的口碑。
3、资金回扰
针对无利不起早的“老板”心态,公司应尽快全面完成新的价格调控,使之有相对的盈余针对经销商也开展系列优惠活动(例如:在限定期定完成打款并销售万奖面包车一辆等等)
4、多面的销售渠道,发展更多的销售平台
除了最原始的销售渠道之外,提高酒店销售水平,建立良好信用的酒店和团购销售平台。销售形势的好坏将直接影响公司经济效益的高低。多年来,产品销售部坚持巩固老客户、培育新客户、发展市场空间、挖掘潜在市场,未来,我们还需要更全面的利用我公司越来越壮大的品牌影响带动产品销售,建成了以本地为主体,辐射全省乃之全国的销售网络格局;同时,能够与各传媒媒介等构成良好的合作关系,如多参加或举办业内或相关行业的系列活动,多方面的进行宣传销售,让本品牌的产品有更广大的拓展平台。
5、随时关注业内动态,掌握更多的市场信息
随着行业之间日趋严酷的市场竞争局面,信息在市场营销过程中所起的作用越来越重要,信息就是效益。销售部在今后的工作中更应密切关注市场动态,把握商机,认真做好市场调研和信息的收集、分析、整理工作。使得销售部经过市场调查、业务洽谈、报刊杂志、行业协会以及计算机网络等方式与途径建立起更加稳定可靠的信息渠道,密切关注行业发展趋势;建立客户档案、厂家档案,努力作好基础信息的收集。
6、提高销售部人员自身的工作素质提高业务员的服务质量和业务本事,使一批老客户的业务能巩固并发展起来。在未来的工作中,我们要求销售部人员要更加提高自我的工作本事和专业素质:
(1)加强与客户的沟通联系,多想办法,建立起良好的合作关系;
(2)不断总结自身的工作,改善自身的工作方法,加强工作中所涉及到的专业知识的学习,及时了解客户的生产运作情景和竞争对手的情景,发现问题及时处理;
(3)及时将客户的要求及产品质量情景反馈给有关部门,并加强与横向部门的沟通协作,使我们的产品质量和服务能满足客户的需要;
(4)做好售前、售中、售后服务。
四、总结
过去一季,我们走过了展望计划、艰辛起步到共创成功的历程,我们也体会到了这一过程带来的欢乐。今日,新的一季,我们站在一个新的起点,应对未来更严峻的挑战和更期待的机遇。依靠我们公司领导的信任和指导,依靠优秀产品,先进的营销理念,良好的服务意识,团结的协作氛围,优秀的员工队伍,我们整装待发。也许,未来的路也是充满曲折的,甚至比过去所要承受的压力更大,但我们坚信,这条路注定是充满机遇、充满挑战、充满期望的。
我们深信,在公司的正确领导下,只要我们销售部门全体干部、员工坚定信念,奋发积极,团结协作,以小目标实现大目标,以大目标实现长远目标,一步一个脚印,必须能出色完成任务,让20-年成为名副其实的创利年!
2023季度工作总结篇5
在过去的第三季度里在应尽的职责和不断改善工作方式方法的同时,顺利完成如下工作:
一、日常工作:
1、处理各项收支业务,全季度累计达4759笔,交易金额达到2786843871.00元。做到了收到款项及时回应相关部门,付出款项及时准确。
2、认真填写银行单据(支票、进账单、电汇单、汇票申请单、交款单、开户、销户等资料)票据达到1328份。
3、及时与银行相关部门联系,根据公司需要提取现金备用,做到了现金库存合理,保证了资金安全。.
4、认真执行报销单据等原始凭证的核算和初审工作,全季度累计3820笔,金额达到20xx多万(包括江西公司)。做到手续完备,凭证合法。
5、登记现金日记账和银行日记账,做到了及时准确无误,做好了金蝶系统的出纳板块。
6、每日核对现金账面余额与实际库存数额,及时核对银行存款账面余额与各开户银行实有余额,做到日清月结,账证、账账、账款相符。对不明款项及时查清去向。
7、保管库存现金、有价证券、票据、各种印鉴,尽到了职责,保险箱钥匙随身携带,做到人离柜锁。
8、及编制员工工资表,做了准确及时,保障了每月15、25日准确准时发放员工工资。
9、严格执行公司财务管理制度,和审批制度。对于手续不齐备的用款单据,予以退回。对于急需急用的单据,做到了先发送短信给财务经理、总经理汇报,收到回信后方可支付。
10、每日把现金、银行收付明细、各部门费用统计表登记到出纳表,准确无误的把邮件发送给总经理,财务经理。
11、全季度累计到银行办理业务280次,及时领取每笔业务的回单,保障了会计能及时入账。
12、月未应及时取回银行对帐单,保证每笔收入付出都核对无误,对某些未达帐目应落实核对,编制银行存款余额调节表。
13、月末积极与会计做好各项对账工作。
14、负责公司转期、归还、付息等具体工作。
15、负责卡季度检季度审、各银行帐户季度检季度审等具体工作。
16、负责开承兑汇票的具体工作。
17、配合财务经理做好融资工作,与银行、金融系统、保证单位搞好关系,提高资金周转率。
18、主动做好财务部内勤工作及其他的工作,保持内部团结。配合各部门顺利的完成每一笔业务,及时完成领导交办的各项其他工作.
19、对于运输开票,各营运商的管理费、税费要了如指掌,仔细核算,及时返现,做好应收款的催讨工作。
二、其他工作
1、及时、准确编制会计记帐凭证,确保了每月x日之前把所有记帐凭证输入财务软件。全季度累计446份。
2、编制用款申请单,并及时送交领导签字。
3、开具增值税发票。等
三、存在的问题
大多人简单的认为出纳工作好像很简单,不过是点点钞票、填填支票、跑跑银行等事务性工作。其实不然,出纳工作不仅出纳业务量大,种类繁多,而且责任重大,来不到半点的疏忽。这点我深有体会,一次承兑汇票的疏忽,使公司损失了2万多元,我深深自责和内疚。下面我对工作中存在的问题,做个检讨。
1、学习不够。当前,公司发展神速,新情况新问题层出不穷,新知识新制度不断问世。面对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性。理论基础、专业知识、文化水平、工作方法等都有待提高。
2、在工作较累的时候,有过思想松弛,这是自己政治素质不高,也是人生观、价值观不好的表现。
四、努力方向
针对以上问题,今后的努力方向是:
1、加强理论学习,进一步提高自身素质。认真学习法规、金融业务知识以及相关政策,增强分析问题、解决问题的能力。
2、保持心态平和,“取人之长、补己之短”,不断提高、取得进步。
3、仔细、细心对待每件事、每个人,积极配合领导同事们把工作做得更好。
以上是我对自己工作的总结汇总,敬请各级领导给予批评指正。在今后的工作当中,我将一如既往的努力工作,不断总结工作经验;努力学习,不断提高自己的专业知识和业务能力,以新形象,新面貌,为公司的辉煌发展而努力奋斗。
2023季度工作总结篇6
一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地总结一下我部一个季度以来的工作情况。
一、主要工作与作法
1、采购及时,确保经营管理正常有序
采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往、考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次,有力保障。
2、货比三家,确保采购物品物美价廉
为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本。
其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉。同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。
3、积极努力,拓宽原料供给新渠道
为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴、进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。
4、想方设法,降低酒店运营成本
一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量。二是对客房一次性进行一了次调价工作。三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种
二、存在的不足
第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:
一是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四。
二是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。
三是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料。
四是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高。
三、下一步努力方向
第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。
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