我们班的孩子对烹饪游戏特别感兴趣。每次“做完饭”后，都会将他们的“美食”拿来给我们分享。我们知道，幼小的孩子总喜欢围在妈妈的身边，看着妈妈做饭做菜;幼小的孩子还会和别人玩娃娃家，拿着玩具锅铲煮饭炒菜，玩得不亦乐乎!而我们的孩子常见到的一般是中式菜肴的烹饪过程，而对西式的食物还是比较陌生。因此，我想能让孩子们了解一下西式食物的制作方法，让他们能体验烹饪的多样性。三明治是西式快餐中比较有代表性的一种食物，而且制作简单，美味又营养。因此我决定让幼儿尝试一下制作三明治，并在过程中学习安全地使用工具，了解适宜的用餐礼仪。

活动目标

1、学习安全使用烹饪工具。

2、体验品尝自制食物的乐趣。

3、知道简单的用餐礼仪。

4、发展幼儿的动手能力。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

教学重点、难点

制作三明治

活动准备

1、制作三明治的cd

2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。

3、轻快的音乐。

活动过程

一、开始部分：

——唱《小小厨师》并律动。

师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀?小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧!

唱儿歌。

二、基础部分：

1、讨论三明治的做法

——出示三明治，念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。

师：小厨师们，知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢?

幼儿讨论。

——出示cd影像，看一看三明治的制作过程。

2、制作活动

——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱等。

——师示范做三明治的过程。

——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前，提醒幼儿先洗手)。

三、结束部分

——放音乐，享用美食。

四、延伸部分

——注意简单的用餐礼仪。如：坐时注意手肘，以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的'心情食物会更好吃。

教学反思

在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。

基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。

在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。

在享用美食时，我只让他们自己吃自己的，但没让他们分享。如果再上一次，我会让他们分享彼此的食物，懂得好东西要大家分享。

4.小班社会活动美味的鸡蛋教案反思

各位教师大家下午好，我是樱桃三班的老师陈丽娟，今天的活动课程是小班社会活动《美味的鸡蛋》：

一、活动意图：

为了让幼儿能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，学习剥蛋壳的方法，我利用鸡蛋实物让幼儿区分生熟鸡蛋并亲身体验剥蛋壳的乐趣，使幼儿对熟鸡蛋有初步的认识。《纲要》指出：幼儿园应充分尊重幼儿作为学习主体的经验和体验，在幼儿尝试剥蛋壳之中，培养幼儿大胆尝试，体验活动的快乐。

二、活动目标：

1、学习剥蛋壳的方法，并能大胆尝试;

2、能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，并能用语言表达;

3、在活动过程中，体验劳动的快乐，并养成良好的卫生习惯。

3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

5、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

三、重点难点：

重点：学习剥蛋壳的方法，并能大胆尝试。

难点：能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，并能用语言表达。

四、活动准备：

ppt课件、熟鸡蛋若干、生鸡蛋一个、塑料小刀，容器，环保一次性桌布、蛋糕盘、纸巾。

五、教法：

1、利用多媒体教学。

2、实物展示，激发兴趣。

3、动手操作，体验快乐。

六、活动过程：

1、导入部分：ppt导入，引出鸡蛋。

2、认知部分：结合实物，进行玩蛋、剥蛋、切蛋、尝蛋。

3、结束部分：幼儿体验劳动的快乐，并学会分享。

活动反思

整个活动熟悉、有趣、充满奥秘，而这一切都吸引着好奇的幼儿，为学习情境的创设奠定了生活化、情景化的基础。在品尝各种各样的鸡蛋制品时，让幼儿感受、体验、理解、反思、领悟，自然而然地获得了与具体情境紧密关联的知识，并启迪了自身的智慧。而且在这个活动中孩子始终有浓厚的兴趣。

小班孵鸡蛋教案篇2

活动目标

1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。

2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。

3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

活动准备

1.熟鸡蛋若干，塑料小刀。

活动过程

1、玩蛋

每位幼儿一个熟鸡蛋。

让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)

提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?

2、剥蛋

鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。

教师指导需要帮助的幼儿。

3、切蛋

让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。

观察：熟鸡蛋里面是什么样的?

4、煎蛋

教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。

5、尝蛋

让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐!

6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)

活动延伸

帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢)，熟蛋(转得快)。

教学反思：

新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中，我紧紧把握这个理念，使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的形式，让幼儿轻松地认识、理解了学习内容。课上的气氛也是很活跃的，发言也很积极，较好地达到了预期设计的活动目标。

2.小班社会活动特色美味尝一尝教案反思

活动目标：

1、了解家乡的特色食品，初步感受家乡饮食的特色。

2、能用简单的语言表达食品的味道。

3、培养幼儿热爱家乡的感情。

4、培养幼儿敏锐的观察能力。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动重难点：

活动重点：了解家乡的特色食品，初步感受家乡饮食的特色。

活动难点：能用简单的语言表达食品的味道。

活动准备：

1、特色美食图片若干

2、幼儿用书

活动过程：

一、观察美食图片，猜测食品名称。

1、教师：小朋友们，今天钟老师给你们带来了一些食物的图片，一起来看一看，这些都是什么?

教师：你猜它们是什么味道?

2、请幼儿自由地说一说。

3、教师小结：这是瓦罐汤，味道很鲜美。这是米粉，看起来长长的，白白的，吃起来又香又好吃。

教师：这是什么呀!这是酿豆腐，吃起来也很香。这是凤尾鱼，是鄱阳湖里的凤尾鱼做成的食品，吃起来辣辣的。

二、幼儿认识美味食品，了解制作材料以及味道。

1、讨论瓦罐汤的材料，制作方法。

教师小结：瓦罐汤是把一些肉、香菇、豆子等等不同的东西入在把罐子里，再放调料，放些水，放在大瓦缸里煨熟，汤闻起来很香，喝起来热乎乎的，很有营养。

2、讨论米粉材料，制作方法。

教师小结：米粉里有姜、蒜、麻油、酱油、葱花、咸菜等，还有辣椒和胡椒粉，吃起来咸咸的，辣辣的。

三、结合幼儿用书，引导幼儿认识江西其他地方的特色食品。

教师：每个人都有与别人不一样的名字，这些食品也是这样与众不同，它们只有在我们江西才有，所以我们称它们是江西的特色食品。

教师：我们江西有很多好吃的特色食品，看看书上都有哪些?你还吃过哪些江西的特色食品呢?

活动反思：

培养幼儿爱家乡的情感，整个活动幼儿兴趣较浓，对于个别幼儿还要多关注，多给予表现的机会。

小班孵鸡蛋教案篇3

目标：

1、尝试用比较完整的短句回答问题，知道小鸡是鸡妈妈的宝宝。

2、理解故事中小猫和小狗当爸爸妈妈的'趣事，体验动物之间的亲子之情。

准备：

多媒体课件、小狗小猫图片

过程：

一、出示图片，引起兴趣

师：今天，小1班来了两位动物客人，我们一起看看他们是谁？（出示小猫小狗图片）客人们要为我们讲一个有趣的故事。

二、欣赏故事、理解内容

1、欣赏故事第一遍（播放ppt）重点提问：小狗和小猫，谁当爸爸，谁当妈妈？

重点提问：他们找谁当宝宝？他们喜欢这个宝宝吗？

2、第二遍分段欣赏故事重点提问：

1）鸡蛋变成了什么？

2）它是谁的宝宝？

3）应该送它到哪儿去？

三、第三遍完整欣赏故事重点提问：娃娃家没了宝宝怎么办？

附故事：《鸡蛋变娃娃》

小猫当妈妈，小狗当爸爸。在路上看见一个大鸡蛋，他俩说："让这个大鸡蛋当孩子吧！"妈妈亲亲，爸爸抱抱，搂着宝宝睡个觉。啊，鸡蛋变小鸡了！小猫、小狗笑着说："哈哈，我们有孩子啦！"可这孩子是鸡大婶的呀！小狗和小猫就将小鸡带到鸡大婶那儿："鸡大婶，孩子还给你。""谢谢你们，下回办娃娃家，再让小鸡给你们当娃娃。"

小班孵鸡蛋教案篇4

活动目标：

1.了解鸡蛋哥哥的成长过程,体验鸡蛋哥哥从不想长大到长大之后的情绪变化。

2.尝试用恰当的语言和富有节奏的句式进行表达表现。

3.体会长大的快乐与自豪。

活动准备：

ppt、背景音乐。

活动过程：

一、观察比较不同，进入故事情境。

1.今天老师给你们带来一群朋友，都有谁呢？

2.这是谁呢？我们一起来听一听吧！

3.哦，原来也是一只小鸡，它叫做——鸡蛋哥哥。为什么躲在蛋壳里不愿意出来呢？

二、仔细观察画面，讲述故事内容。

（一）看图自由讲述鸡蛋哥哥和动物捉迷藏的故事情节。

1.躲在蛋壳里的鸡蛋哥哥会发生什么有趣的事呢？我们接着往下看。

2.鸡蛋哥哥在哪里？你能用鸡蛋哥哥躲在哪里这样好听的话来说一说吗？请你和旁边的.好朋友看着图片商量一下吧！

3.你们好厉害，鸡蛋哥哥躲的地方全被你们发现了。鸡蛋哥哥很调皮，和小动物玩起了捉迷藏的游戏，我们用一会儿……一会儿……这样的话连起来说一说吧？

4.鸡蛋哥哥玩得真开心，它得意地说了起来。

（二）讲述鸡蛋哥哥游泳的惬意与有趣。

还发生了什么有趣的事情呢？我们一起来听一听。

观看ppt，幼儿自由讲述，教师讲述。

（三）情景表演鸡蛋哥哥走石头迷宫的故事情节。

1.鸡蛋哥哥又来到了一个地方，看看这里有许多的什么？

2.看到这么多石头鸡蛋哥哥会说什么呢？

3.那鸡蛋哥哥怎样才能保护好自己走出迷宫呢？

4.我们看看鸡蛋哥哥是怎样走石头迷宫的？

5.试试看，我们有没有这样的本领。我们也来用椅子摆一个石头迷宫，把鸡蛋哥哥走迷宫的事情演一演吧。走完说一说你是怎么通过石头迷宫的？

6.小心翼翼的鸡蛋哥哥很顺利地通过了石头迷宫，它开心地说了起来。

（四）讲述鸡蛋哥哥脱掉蛋壳的故事情节。

1.正当鸡蛋哥哥得意洋洋的时候，谁来了？

2.乌鸦先生看到了鸡蛋哥哥，它追了上来，一边跑，一边说。

3.接下来发生了什么事，我们一一看。

4.现在请你和旁边的好朋友跟着箭头的顺序来说一说到底发生什么事了吧？

5.没有了蛋壳的鸡蛋哥哥心情怎么样？别人看见了会怎么说呢？

6.你们觉得鸡哥哥有没有长大啊,哪里看出它长大了。

6.鸡哥哥来到水洼旁一照，看到自己已经不是可爱的鸡蛋了。它悄悄地对水洼里的自己说：“恩，长大还是不错的嘛。”于是又很得意地说了起来。

7.此时鸡哥哥的心情又是怎样的呢?

三、联系自身经验，讲述长大感受。

1.长大的宝宝都会做什么了？

观看ppt，幼儿自由讲述，教师讲述

2.小朋友还会越长越大，本领也会越来越多。将来还会有什么开心的事情呢，以后我们再来说一说。

小班孵鸡蛋教案篇5

一、活动目标：

1、通过优美的语言和动画相结合的效果，激发幼儿欣赏文学作品的兴趣。

2、助幼儿理解诗词主要情节、角色形象，感知滑稽评比之情。

3、理解词：细，争吵，单调，迷迷糊糊。

二、活动准备：

课件

三、活动过程：

（一）、引题：

1、（无声播放一段动画）猜猜，这是谁的家？你怎么知道是老鼠的家？谁知道老鼠还有一个名字叫什么？

2、你喜欢耗子吗？为什么？

（二）、完整播放第一段欣赏、理解（原因）1、欣赏第一段2、提问：耗子妈妈怎么哄小耗子睡觉的呢？

（三）、欣赏，感知童话诗，初步理解角色的形象和主要情节。

1、播放第二段动画

2、提问：耗子妈妈请了哪些动物妈妈来哄宝宝睡觉？它们怎么哄的？结果怎样啊？再仔细看一看，听一听。

（四）、再次播放动画，理解情节发展顺序。

1、提问：①小耗子到哪儿去了？你怎么知道？你是怎么知道耗子是被猫吃了？②小耗子为什么也不要妈妈哄他睡觉呢？（解释什么样的声音叫“细”？为什么鸭子声音象“争吵”？）

（五）、讨论分析1、你听了童话觉得它是怎么样的耗子？它哪里笨？

2、耗子妈妈明明知道猫要吃耗子，为什么要请猫来哄宝宝呢？（耗子妈妈太爱自己的.孩子，一心要让孩子睡好，就什么都依着，结果而害了自己的宝宝，而小耗子不要这个不要那个，偏偏要猫哄，所以家都说这是只笨耗子，这首诗歌的名字就叫《笨耗子的故事》）

（六）、假设性思考：

1、如果你是耗子的妈妈，你会怎么哄宝宝睡觉？

2、如果你是聪明的小耗子，你会怎么做呢？

4、小班语言礁小老鼠睡觉

小班孵鸡蛋教案篇6

目的要求

1、初步了解鸡蛋的特征，想象并用身体动作表现小鸡出壳的情景。

2、愿意用语言表达自己的发现。

（重点）知道鸡蛋是从哪里来的。

（难点）能用语言表达自己的发现。

准备

1、鸡蛋若干，每组以盘打开的鸡蛋。

2、材料包：大、小规格的猫、狗、鸡的形象图各一个。

内容与指导

一、产生兴趣

1、边出示动物形象边听教师讲述故事《鸡妈妈和她的宝宝》。

2、鸡妈妈为什么伤心？（她生下的宝宝没有小手小脚，不会叫妈妈）

3、后来鸡妈妈还伤心吗？为什么？

二、探索鸡蛋里的秘密

1、鸡蛋真神奇，它的里面会钻出小鸡，我们来看看它的秘密吧。

2、幼儿人手一只蛋，摸摸看看，感觉蛋的外形。

3、幼儿分小组观察打开的蛋。

4、黄黄的、白白的各是什么？

5、引导幼儿用光溜溜、圆圆的、白的.、黄的等词语描述鸡蛋的特征。

三、小鸡出壳

1、请幼儿扮演蹲在蛋壳(呼啦圈)里尚未孵出来的小鸡。

2、教师边描述情景，边带领幼儿表演小鸡出壳时的情形。

3、根据幼儿兴趣，可重复模仿小鸡出壳的过程。

四、活动结束。

五、延伸：

有这么多小鸡宝宝出生了，妈妈真高兴，妈妈带你们到草地上去玩吧！

小班孵鸡蛋教案篇7

幼儿园小班语言礁设计：老鼠找小老鼠

活动目标：

1、通过故事让孩子感受老鼠和小老鼠友情。

2、能理解故事内容，让孩子通过简单重复的对话，在愉快的情绪中学习礼貌用语。

3、学习按物体小进行简单排序，学习词"越来越小"。

活动准备：

1、五间由到小的房子。

2、五只小动物图片

3、老鼠手偶。

活动过程：

一：教师以房子激发幼儿兴趣，引入。

小朋友们看看，老师给你们带来了什么？（房子）今天老师就要给你们讲一个发生在房子里的故事，我们一起来听一听吧。

二：教师有感情的讲述故事一遍。

（1）教师：宝宝们老鼠有没有找到小老鼠啊？（找到了）这个故事有一个好听的名字呢，就是《老鼠找小老鼠》，（请两名幼儿说说）

（2）教师：那第一间房子里住的是谁呀？（象）象的房子最，我们把它放在最前面，第五间住的谁呀？（小老鼠）小老鼠的房子最小，我们把它放在最后面，那么这里还有三间房子我们也来排一排，谁来？

（请一名幼儿来排一排）房子这样排就变得越来越小了，我们完整地说一遍，（越来越小）

三：巩固故事内容小朋友，这是第几间啊？是谁住的呢？老鼠是怎么敲门的呀？老鼠真有礼貌，我们一起来学学吧！小熊摇摇头说，我们一起来学学吧。

第三间房子里住的是谁啊？请谁来学学老鼠是怎么敲门的`呀，（请三名幼儿）我们一起来敲敲门吧，谁走出来了呢？（小羊）小羊怎么说的呀？这是第几间啊？是谁住在里面呢？（小鸭子）谁来敲敲门呢？小鸭子走了出来，摇摇头说"不是不是，小老鼠的家在里面呢！"那老鼠在找小老鼠的时候经过了那几个小动物的家呢？（象、小熊、小兔、小鸭），最后老鼠终于找到了小老鼠，小老鼠是怎么说的呢？（哦，这个小老鼠学的真好，再请谁来学学，我们一起来学学看

四：游戏：

下面请小朋友吧小眼睛蒙起来，我们来做个游戏吧，不许偷看啊！（把小熊的房子藏起来）谁的房子不见啦？哪去啦，我们一起敲敲门看看在不在，（把小老鼠的房子藏起来）谁的房子不见啦？哪去啦一起敲敲门。哦小老鼠找到咯（再次欣赏故事）！宝宝们你们知道打老鼠要找小老鼠干什们呢？我们再来听一遍故事，我们边听边学，听好了老鼠到底要找小老鼠干什们呢（播放录音）

活动延伸：

原来啊小老鼠过生日，老鼠要给他送礼物呢，小老鼠收到礼物可开心了，要对老鼠说什么呀？宝宝们高老师也给你们准备了礼物，高老师做老鼠，你们做小老鼠好不好，好，把门关起来，我来敲门啦（发礼物）。

老鼠找小老鼠有一只老鼠，想找它的好朋友小老鼠。它来到一间房子面前，门守着的，于是，老鼠敲敲门说"咚咚咚，请问这是小老鼠的家吗？"象走了出来，摇摇头说："不是，不是，小老鼠的家在里面呢！"老鼠听了很高兴，连忙跑到第二间房子面前，敲敲门说："咚咚咚，请问这是小老鼠的家吗？"小熊走了出来，摇摇头说："不是，不是，小老鼠的家在里面呢！"老鼠来到第三间房子面前，敲敲门说："咚咚咚，请问这是小老鼠的家吗？"小兔子走了出来，摇摇头说："不是，不是，小老鼠的家在里面呢！"老鼠来到第四间房子面前，敲敲门说："咚咚咚，请问这是小老鼠的家吗？"小鸭子走了出来，摇摇头说："不是，不是，小老鼠的家在里面呢！"老鼠来到第五间房子面前，敲敲门说："请问这是小老鼠的家吗？"小老鼠听了连忙跑了出来，声地喊道："是的，是的！"老鼠终于找到了小老鼠，它们紧紧地拥抱在一起可开心啦！

小班孵鸡蛋教案篇8

一、活动意图：

二、活动目标：

1、学习剥蛋壳的方法，并能大胆尝试；

2、能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，并能用语言表达；

3、在活动过程中，体验劳动的快乐，并养成良好的卫生习惯。

3、幼儿能积极的.回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

5、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

三、重点难点：

重点：学习剥蛋壳的方法，并能大胆尝试。

难点：能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，并能用语言表达。

四、活动准备：